第587章 润燥药膳新品(1/2)
鹰山庄园的几个小家伙因为李轩的奖赏和其他人的赞扬开启了内卷模式。
李轩看着几个小家伙暗自较劲,慢慢也琢磨出味儿了,不过他只是叮嘱它们要注意自己的安全、不用太辛苦、也不用太卷,然后就随它们去了,毕竟这几个小家伙现在聪明的很,如果天天圈在庄园里也很无聊的,有一些自己想做的事情也挺好。
总之,小满、虎贲、金灵一家还有雪球,现在都有了自己想做的事情。
不明所以的人如果看到这些,绝对会吐槽李轩是个周扒皮和资本家。
不过,李轩就算知道了也没有时间搭理他们,因为现在李轩有很多事情要忙,忙完这些事情之后他还要准备自己的盛大婚礼呢。
今年是药膳四人组攻坚药膳的最后一年。
算上今年,他们四个已经在药膳上边忙碌了三年了。
现在药膳的框架已经很完善了,每一个季度的药膳菜品、饮品等都有比较丰富的选择了,正常情况下的各种搭配都已经比较充足了。
所以,李轩他们准备今年结束之后休息一下,后续就是根据华夏药膳那边的具体反馈来选择药膳的研究了。
不过,接下来他们药膳四人组要做的事情就是传承,将他们研发药膳的过程比《家用药膳指南》更加详细的记录下去。
然后就是培养传承者了,培养传承者的同时还要对精确配比的药膳进行同步指导,争取到最好能够在每一家药膳酒店配备一位合适的药膳师,这位药膳师可以针对某些特殊顾客进行对症制作药膳。
李轩算一位,叶明算一位,陈默算一位。
但是他们几个不够,毕竟李轩传承是传承,但是他不会一心扑在这上面的。
这些事情都需要后续的考虑。
目前正值初秋,药膳四人组准备推出新的、针对秋季的“润燥”系列新品,包括茶饮、汤羹和甜品。
每一季度的新品研发都在比较早的时间就开始了,然后在初入这个季节的时候就会推出普适版本,精确配比的版本的研制在这个时候就会稍微复杂一些,所以在时间不紧张的情况下慢慢的打磨。
打磨精确配比的应季药膳的时候,他们还会对下一季度的应季药膳进行研究。
这个时候,鹰嘴镇药膳酒楼的特殊地位就体现出来了。
即将推出的新的药膳往往会在鹰嘴镇药膳酒楼进行试点,而鹰嘴镇这边的游客就成为了第一批尝试新药膳的人。
有些人的家乡并没有药膳酒店,但是他们可以在鹰嘴镇尝到最新的药膳菜品,这何尝不是一种补偿呢?
不过,鹰嘴镇药膳酒楼就算规模很大,就算在占地面积够大的同时还有4层半,但它也只是一个酒楼,能够接纳的顾客数量是有限的。
鹰嘴镇药膳酒楼很大,里边的用餐区域很多,有奶茶休闲区,有品酒区,有餐饮区,有茶点区......
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