第385章 冬日暖棚（1/2）

腊月十八，平华村从一大早起，就透着一股不同往年的热闹劲儿。

不是鞭炮声，也不是锣鼓声，而是一种更无形、却更蓬勃的东西——

村道旁，井台边，作坊门口，但凡有两人以上站着的地方，那话头儿就止不住地往外冒。

“听说了没？九年！整整九年呐！”

“何止！咱们的油啊鱼啊辣酱，都成贡品了！那可是要送进皇宫，给官家和娘娘们吃的！”

“官驿要修在咱们村口！往后南来北往的，都得从咱们眼皮子底下过！”

“樊家的新茶楼，要咱们村的娃娃去帮手！这往后……”

说的人眉飞色舞，听的人眼睛发亮。

就连平日里走动不多、只是面熟的人家，碰上了也能为着这几桩天大的喜事，热热络络地说上好一阵子。

整个村子人人脸上都泛着红光。

说归说，笑归笑，手里过年的活计可一点没耽搁，反倒比往年更起劲、更讲究。

家家户户的灶房烟囱，从早到晚冒着绵长的炊烟。

空气里飘着越来越复杂的香气——那是各家各户都在琢磨、试验林家传出来的那些新年菜。

河里的、公塘里的鱼虾被捞上来，洗净剔骨，剁成细细的鱼泥，挤成圆滚滚的丸子，准备滚进暖锅子里。

五花肉切成匀称的长条，浸入用陈氏酱油等调成的浓郁酱汁里，反复揉按，让那琥珀色的汁水一丝丝沁进肉的纹理。

院子里新搭的竹竿上，没几日就挂满了一排排油亮亮、沉甸甸的酱肉和酱香肠，在冬日的阳光下闪着诱人的光泽。

做不出兰心班那般精巧的“五福临门”茶果子，但豆沙、莲蓉、红枣栗子这些馅心总能琢磨。

于是，各家各式的酥饼、蒸糕也纷纷出炉，虽不及原版雅致，却也透着一股朴实的喜庆。

孙氏辣味坊门口，从早到晚排着不短的队伍。人们不是论包买，而是直接抱着坛子、罐子来。

“掌柜的，来三罐‘一桶江湖’的底料！”

“我要五罐！过年亲戚多，得多备点！”

孙氏和帮工的手脚不停，脸上却笑开了花。

整个村子，高效、欢快地运转着，只为过一个前所未有、底气十足的“肥年”。

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村南山脚下的工棚小院里，今日的热闹，又是另一番光景。

这里住的五人——高强、马奎、夏河、乔兴、包老二，是村里最新落户的村民，也是茶果庄园的护园人。

他们的工棚，原本是工程队三十几号人的大通铺，如今只剩五人加一位马老太，显得空荡，今日却几乎要被挤满了。

武婶、杨春草、叶小苗这几位曾经的和现任的军属，一大早便带着大盆大盆腌好的五花肉、洗得干干净净的肠衣，还有各色调好的酱料过来了。

“马家妹子，强子，我们来搭把手！这酱肉酱香肠，趁这几天天气干冷，正好做上，过年吃！”武婶嗓门洪亮，一进门就带来了满屋的热气。

马老太正摸索着在灶前烧热水，闻声立刻笑着迎上来：“哎哟，快来快来！正愁他们几个大老爷们手笨，做不好这些精细活呢！”

高强、马奎几人连忙搬凳子、腾地方，工棚顿时显得局促，却也生机勃勃。

没一会儿，三婆婆、余奶奶、古大爷这几位村里的孤寡老人，也拄着拐杖，挎着小篮子来了。篮子里装着自家炒的南瓜子、刚收的玉米棒子。

“听说你们这儿热闹，我们也来凑凑！别的干不了，帮着看看火、说说话还行！”三婆婆笑呵呵的。

紧接着，柳婶子带着女儿柳月婵也到了。

月婵脸上那块红色胎记依旧显眼，可姑娘眼神清亮，见了高强，大大方方地笑了笑。高强回以一个有些局促却真诚的笑容。

最后来的，是吴檐叔的老伴吴母，和她一直安静跟在身后的女儿吴圆。

这一下，小小的工棚彻底成了“女儿国”和“老人帮”的天下，夹杂着几个手脚不知该往哪儿放的大男人，气氛却热烈得如同提前过年。

人多力量大，更何况都是做惯活计的。

武婶、杨春草、叶小苗负责调酱汁、揉搓肉条，手法老道。

柳婶子和吴母带着月婵、吴圆，处理肠衣、灌制香肠，动作细致利落。

马老太、三婆婆、余奶奶几位老人，围坐在一起，帮着把灌好的香肠用细麻绳分段扎紧，顺便看着灶上煮着准备烫洗肠衣的热水。

高强、马奎五个汉子，则被派了“力气活”——清洗从玉带河新捞上来的各种河鱼，然后按照杨春草她们口授的法子，去皮剔骨，将鱼肉剁成细腻弹牙的鱼泥，准备做“一桶山河”里的河鲜丸子。

“哆、哆、哆……”

厚重的菜刀落在砧板上的声音，充满了节奏感。

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