第220章 羊肉锅子（2/2）

她什么也没再说，只是轻轻拍着青禾的背，由着她痛痛快快地哭了一场。

直到青禾的哭声渐渐转为低低的抽噎，翠喜才拿起自己的帕子，温柔地替她擦去满脸的泪痕，又起身倒了一杯温热的茶水，递到她嘴边，哄着青禾喝了：“好了好了，哭出来就好了。来，喝点水润润嗓子，瞧你这眼睛肿的。”

看着青禾小口小口地喝着水，情绪慢慢稳定下来，翠喜看向她曾受伤的脸。伤疤如今已淡了许多，不凑近仔细看几乎察觉不到了。

她心下欣慰，故意用轻松的语气调笑道：“快别哭了，再哭，让咸眼泪把好不容易长好的伤疤再给泡浮囊了！等将来张保那小子立了军功，回来要风风光光娶你过门，你顶着一张泡浮囊了的脸，还好意思当新娘子吗？”

“死翠喜！”青禾被她粗俗又贴切的比喻逗得噗嗤一声笑了出来，带着浓重的鼻音嗔道，“什么泡浮囊了，你用的这都是什么词儿！”

翠喜见她终于破涕为笑，心里也踏实了，又手脚麻利地帮她理了理有些凌乱的鬓发，整了整衣襟，这才拉着她的手站起来：“走，咱们去灶间给小红帮忙去！吃饱了肚子，才有力气想以后的事儿！”

两人携手来到灶间，小红已经将食材准备得七七八八了。

地上放着两个大木盆，一个里面是白菜、胡萝卜和白萝卜，都已经洗得干干净净的。另一个里面泡着干蘑菇和粉丝。

另一头，案板上还放着一大块冻得硬邦邦的羊肉，正是钱兴前几日赶集买来的。

“青禾姐姐，翠喜姐姐，你们看，这羊肉冻得正好，切片最好吃了！”小红献宝似的指着那块羊肉。

“我来切肉！”翠喜挽起袖子，露出两截白胖的胳膊，拿起一把薄刃快刀唰唰唰地就片了起来。她刀工极好，片得薄如蝉翼，羊肉确实品质几号，肥瘦相间的。切好后整齐地码放在白瓷盘里，看着就十分诱人。

青禾接过小红洗好的蔬菜，将萝卜切成适口的块状，白菜稍微改改刀方便夹取。

小红则忙着将泡发好的蘑菇撕成小朵，又把粉丝剪短。

铜锅早已经坐在了小泥炉上，里面是用羊骨头和姜片熬煮的奶白色汤底，正咕嘟咕嘟地冒着热气。

三人分工合作，说说笑笑，不一会儿各种食材便都处理妥当，装盘上桌。

红白相见的羊肉片，翠生的白菜，橙红的胡萝卜，棕褐的蘑菇，晶莹的粉丝，还有一小碟翠喜带来的爽口酸菜，琳琅满目地摆了一大桌子。

三人围桌坐下，将各自喜欢的食材下进锅里。

薄薄的羊肉片在滚汤里一涮即熟，蘸上一点用芝麻酱、腐乳汁、韭菜花和香油调成的蘸料，吃起来鲜嫩无比，一点膻味也尝不到。

羊肉吃够了，再下入白菜和萝卜，肉汤里烫蔬菜，那叫一个鲜。

白菜要烫得脆脆的，正好解了羊肉的腻。胡萝卜要多煮一会儿，软软烂烂的，吃起来有一股令人回味无穷的清甜滋味，最后再来点吸汤的蘑菇和粉丝垫底。

翠喜不停地给青禾夹菜，嘴里还念叨着：“多吃点，你看你，比在府里时瘦了多少！羊肉补身子最好！”

小红也吃得鼻尖冒汗，小脸红扑扑的：“真好吃！比府里年夜饭的大鱼大肉还好吃！”