第87章 冬日菜市场的暖心采购（1）（2/2）
这李大爷他认识，部队食堂的菜大部分都是从他这里统筹采购的，每月月初他都要来跟李大爷对账，一来二去就熟了。
李大爷抬起头，眯着眼睛看了看他，又瞅了瞅他肩上的肩章，笑着点点头：“是路营长啊，今天来得挺早。雪停了，买菜的人多，里面挤得很，你推着车小心点，别碰着人。”
“哎，知道了。” 路修源说着，又指了指陈清清，“这是我媳妇，陈清清，刚随军过来没多久。”
陈清清赶紧笑着问好：“李大爷好。”
“好，好，姑娘看着就文静，跟路营长挺配。”
李大爷笑着说，又低头在账本上划了一笔，“进去吧，里面刘同志的白菜刚摆好，你去晚了就没好的了，她那白菜，部队食堂每周都要订几十斤呢。”
两人谢过李大爷，推着车走进菜市场。一进去，喧闹的声音就涌了过来 —— 吆喝声、讨价还价声、自行车铃声混在一起，热热闹闹的，满是烟火气。
摊主们都穿着厚厚的棉袄，戴着棉帽，有的还围着围巾，只露出两只眼睛。手里的秤杆高高挑起，秤砣晃悠悠的，嘴里不停吆喝着：
“新鲜的白菜，刚从地里砍的，还带着霜呢，一毛五一斤！不买可就没了啊！”
“冻豆腐，刚从窖里拿出来的，硬邦邦的，五毛钱一块！炖排骨、炖白菜都好吃！”
“猪肉，新鲜的后腿肉，刚杀的猪，三块五一斤！要多少切多少，保证不缺斤短两，部队的同志都在我这儿买！”
路修源推着小推车，小心翼翼地避开人群。有时候遇到人多的地方，他就停下来，让别人先过，嘴里还说着 “麻烦让让，谢谢”，一举一动都带着军人的沉稳和礼貌。
陈清清跟在他旁边，一只手轻轻扶着车把，另一只手揣在口袋里，眼睛四处看，像只好奇的小猫，想找找有没有新鲜的蔬菜 —— 上次在部队家属会上，王阿姨说冬天多吃新鲜菜对身体好。
“咱们先买白菜吧，冬天白菜耐放，能吃好几天，炖豆腐、炒肉丝都好吃，食堂的炊事班说这种白菜炖出来最香。”
路修源指着前面一个卖白菜的摊位，摊主正是刚才小李提到的刘同志。
刘同志大概四十多岁，穿着件军绿色的旧棉袄 —— 听说是她爱人退伍时留的，袖口磨得发亮，头上裹着块方巾，正弯腰给一个老太太称白菜。
她的手背上冻得通红，还起了几个冻疮，却依旧麻利地拿着秤，动作熟练，跟部队炊事班的同志打包菜似的利索。
两人走过去，刘同志正好称完白菜，抬头看见他们，笑着说：“是路营长啊，好久没见你亲自来买菜了，往常不都是炊事班的小王来吗？这是你媳妇吧？长得真俊。”
“刘同志好，我叫陈清清。” 陈清清笑着打招呼，手里还攥着刚才出门时带的布袋子，准备装菜。
“好，好，姑娘真客气。” 刘同志说着，指了指身边的白菜。
“你们看这白菜，刚从地里砍的，早上五点就拉过来了，还带着点霜气呢。你摸摸，这叶子多嫩，芯儿也满，一毛五一斤，划算得很，部队食堂都订我的菜，你放心。”
路修源蹲下身，拿起一颗白菜。白菜的叶子是深绿色的，外面的老叶有点蔫，里面的嫩叶却水灵得很。
他轻轻剥开外面的一片老叶，露出里面嫩黄的菜芯，用手捏了捏，很紧实 —— 跟部队食堂采购的标准一样，不松垮。
“刘同志，这白菜确实好。” 他又挑了几颗，都跟第一颗一样，菜芯饱满，没有虫眼，连黄叶都少。
“那可不，我家地里种的，都是自己施的农家肥，没打农药，吃着放心。部队的同志都信得过我，你还能不信？” 刘同志笑着说，接过路修源挑好的白菜，放在秤上。
秤杆很快就翘了起来，刘同志看了看秤星，说：“正好十斤，一块五毛钱。”
路修源从口袋里掏出钱，递了过去 —— 是部队发的津贴，用牛皮纸袋装着，整整齐齐的。
刘同志接过钱，数了数，又把白菜帮他放进小推车里，还特意把菜根朝里，怕刮到别人。
“路营长真会挑，这几颗白菜都是最好的，回家炖豆腐、炒肉丝，保证香。”
她又从旁边拿起一颗小一点的白菜，塞到陈清清手里，“姑娘，这个给你，拿着玩，回家给你自己炖个汤喝，冬天喝了暖和。”
陈清清愣了一下，赶紧说：“不用了刘同志，我们买的够多了。”
刘同志也愣了，随即笑着说：“哦，那也拿着，不值钱的东西，别客气。路营长常照顾我生意，这点小东西算什么。”
陈清清看了看路修源，路修源点点头，她才接过白菜，笑着说：“谢谢您啊刘同志。”
“客气啥，下次想吃白菜再来找我，给你留最新鲜的。” 刘同志摆摆手，又去招呼别的顾客了。
陈清清把小白菜放进小推车里，小声对路修源说：“刘同志人真好，跟部队的阿姨们一样热情。”
“嗯，她是个实在人，家里种的菜都新鲜，价格也公道，部队食堂跟她合作好几年了。”
路修源推着车，继续往前走，“上次拉练回来，炊事班用她的白菜做了白菜猪肉炖粉条，战士们都说好吃，还问在哪儿买的。”
两人又走了一会儿，走到一个卖冻豆腐的摊位前。摊主是个老大爷，头发花白，戴着顶黑色的棉帽，手里拿着个铁铲，正在铲冻豆腐。冻豆腐堆在一个大木盆里，白白的，方方正正的，冻得硬邦邦的，像块块小砖头。
“大爷，冻豆腐怎么卖？” 陈清清走过去，轻声问。她的声音软，老大爷一下子就听见了，停下手里的铁铲，抬头看她。
“五毛钱一块，姑娘。” 老大爷的声音有点沙哑，却很温和。
“这冻豆腐是我自己做的，秋天做的豆腐，切成块放在窖里冻的，温度刚好，冻得结实，炖排骨最好吃，煮在汤里吸满了汤汁，香得很。部队的同志也常来我这儿买，说比食堂的冻豆腐嫩。”
他说着，拿起一块冻豆腐递给陈清清，“你摸摸，多结实，一点都不松散。”
陈清清伸手摸了摸，冻豆腐冰凉的，硬得很，表面还有些细小的冰碴。
“真的好结实啊，比我上次在食堂吃的还硬实。” 她笑着说。
路修源也拿起一块看了看，冻豆腐的孔很细，一看就是好豆腐冻的 —— 跟部队食堂选食材的标准一样，不糊弄。“大爷，给我们来两块。” 他说。
“好嘞。” 老大爷拿起铁铲，小心翼翼地铲起两块冻豆腐，放在秤上称了称，“正好一斤，五毛钱。”
路修源付了钱，接过冻豆腐，小心地放进小推车里，怕碰碎了 —— 上次炊事班的同志说，冻豆腐碎了炖起来就不入味了。陈清清看着旁边筐里的萝卜，又问：“大爷，您这萝卜怎么卖？”
筐里的萝卜是青萝卜，个头不大，却很水灵，带着泥土的气息。老大爷说：“一毛钱三斤，姑娘要吗？冬天的萝卜便宜，还能腌咸菜，炒萝卜丝也好吃。部队的王阿姨常来我这儿买，说腌的咸菜配粥最好。”
“要，给我们来三斤吧。” 路修源说。他知道陈清清爱吃腌咸菜，冬天配粥吃正好，上次她还跟王阿姨学了腌咸菜的法子，说要试试，现在有新鲜萝卜，正好能让她练手。
老大爷拿起秤，称了三斤萝卜，用草绳捆好，递给陈清清。陈清清接过，感觉沉甸甸的，她想自己拎着，路修源却赶紧接了过来，放进小推车里：“别拎了，沉，放推车里就行，你手小，别累着了。”
陈清清只好收回手，心里暖暖的。她看着路修源的侧脸，他正跟老大爷聊天，问老大爷的窖在哪里，冬天冷不冷，要不要帮忙找点保暖的东西 —— 部队仓库里有多余的旧棉被，能给老大爷送两床。
老大爷说窖在自家院子里，温度能保持在零下两三度，冻豆腐正好，还说不用麻烦部队的同志，自己能应付。
路修源又说：“大爷，您年纪大了，冬天别太早出来，冻着了不好，要是需要帮忙，就去家属院找我，我是那儿的营长，路修源。”
老大爷笑着说：“好，好，谢谢路营长。我这老骨头还硬朗，在家待着也没事，出来卖点冻豆腐，还能跟人说说话，不闷。”
两人跟老大爷道别后，继续往前走。菜市场里人越来越多，吆喝声也更响了。陈清清的眼睛四处看，突然，她停下了脚步，眼睛盯着前面一个摊位，亮晶晶的，像发现了宝贝 —— 那摊位上摆着的东西，她好久没见了。
路修源顺着她的目光看去，那是个卖西红柿的摊位。摊主是个年轻人，看起来二十出头，穿着件蓝色的棉袄，头上戴着帽子，帽檐压得有点低，像是刚从乡下过来的。
他面前摆着一筐西红柿，红彤彤的，像一个个小灯笼，看起来特别新鲜，在冬天里格外扎眼 —— 部队食堂冬天很少见新鲜西红柿，大多是罐头。
“怎么还有新鲜西红柿卖？” 陈清清有点惊喜，声音都提高了些。
冬天的西红柿大多是夏天存放在地窖里的，又酸又硬，没什么味道，新鲜的很少见，尤其是这么红的西红柿，更是难得。
年轻人听见她的声音，赶紧抬起头，笑着招呼：“姑娘，路同志，过来看看吧。这是我家大棚里种的西红柿，刚摘的，还带着点热乎气呢。三块钱一斤，虽然贵点，但甜得很，比夏天的西红柿还甜，比罐头好吃多了。”
陈清清快步走过去，蹲下身，拿起一个西红柿。西红柿的皮很薄，摸起来软软的，不像存窖的那样硬邦邦的。
她凑到鼻子边闻了闻，有股淡淡的香味，是西红柿特有的清甜，不是那种催熟的怪味。
她的眼睛更亮了，却又想起价格，有点犹豫 —— 三块钱一斤，比猪肉还贵，部队津贴虽然够花，但也不能乱花，她还想着给路修源买双新棉鞋呢。