第328章 刘备考察盐田(2/2)
一排排工棚下,摆着数十口大缸、大桶。
有盐工将粗盐倒入缸中,加水溶解;有人将溶解后的卤水倒入塞满破布、木炭的过滤桶;
过滤后的清亮卤水又被舀入大锅,灶下柴火熊熊,锅中卤水沸腾翻滚。
最让众人惊奇的是最后一步。
熬煮到一定浓度后,将卤水移入浅盆中静置冷却,竟析出细如雪花、晶莹剔透的盐晶!
“这……这真是盐?”
张飞瞪大了眼,伸手就要去捏。
一旁老盐工连忙拦住:“将军小心,这盐尚未干透!”
却已晚了,张飞指尖沾了些许,放入口中,顿时眼睛更亮:
“咸!纯咸!一点不苦!”
刘备也沾了点尝,果真只有纯粹咸味,毫无往日粗盐的苦涩杂味。
他看向江浩,眼中震动:“惟清,此盐若能量产……”
“正在攻关量产之法。”
江浩坦诚道,“如今还是试验阶段,这雪花盐日产不过数石,成本也高。但路子已通,接下来便是优化流程、扩大规模。”
他指向盐田方向,“晒盐法优势在于省柴、省力,一次建设,可多年使用。待工艺成熟,乐安盐产量可增百倍不止。”
他懂得化学原理,给出未来方向,并且有千余人专职从事制盐,只要一个一个问题分析明白,粗晒、淋卤粗滤、最终出盐,每个环节拆分开来一个点一个点攻克,迟早都能解决的。
“玄德公,惟清看来甚为操劳,制盐法绝非一蹴而就,而是靠日拱一卒的不断改进,秋收之后,肃再安排五千劳力再围几处盐田,到时候人多了,集思广益也就改进了。”
鲁肃有些感慨道。
他原本以为自己是乐安最辛苦的人,和江浩一比,如萤火比皓月,远远不如。
郭嘉则撇了撇嘴,他还不知道江浩,一天能工作一个时辰都算好的。
其他时间都是带着蔡琰吃喝玩乐,生活可比鲁肃过得美滋滋。
众人又看了一圈,江浩索性带他们体验了一番“赶海”。
退潮后的滩涂上,贝类、小蟹随处可见。
张飞玩心大起,赤脚在泥滩里摸蛤蜊,弄得一身泥;赵云则安静地捡拾海菜,说可晒干储备;鲁肃嫌泥泞,只远远站着笑看。
傍晚就在海边野炊。
盐工送来刚捞的海鱼,用盐腌制后架火烤熟,配上粟米饭,众人吃得畅快。
面朝大海,春暖花开,一时竟让人忘了身处乱世。
刘备嚼着烤鱼,忽然感慨:
“若有朝一日,天下百姓皆能如此安稳度日,该多好。”
江浩望向海天交界处,轻声道:“会的。一点一点来,总会变好。”
……
五日后,乐安城外粟田。
金黄的粟穗沉甸甸垂下,在秋风中如浪起伏。
这片田是春耕时刘备领众官吏亲手种下的,如今到了收割时节,众人又齐聚田头。
枣祗作为典农校尉,早已安排好一切。
他皮肤晒得黝黑,与数月前那个白皙文士判若两人,但双目炯炯,精神抖擞。
活脱脱黑人牙膏上广告的图片形象!
“玄德公,这片粟田共五十亩,今日请诸位亲手收割,既是体验农桑之艰,也是为秋收开镰。”
枣祗递上镰刀,每人一把。
刘备接过镰刀,入手沉实。
他挽起袖子,第一个走入田中。
粟杆已齐胸高,穗头饱满。
他左手拢住一把粟杆,右手挥镰——“嚓”的一声轻响,粟杆应声而断。
看似简单,但成百上千次重复,便是另一回事了。
不到半个时辰,江浩已感到腰背酸痛难忍。
割粟需弯腰低头,持续挥臂,每一刀都要用力恰到好处。
力轻了割不断,力重了易伤手。
汗水从额角滑下,滴入眼中,刺得生疼;衣袍早已湿透,紧贴后背。
许褚刚开始时干劲十足,一刀下去能割倒一片,但不久便因用力过猛,差点割到自己小腿,吓得枣祗连忙过来指导。
这憨将挠头傻笑,动作这才放缓。
郭嘉更是不济。
他本就体弱,割了不到两刻钟,便脸色发白,喘着粗气,干脆一屁股坐在地上,拿把扇子盖住脸装死。
江浩路过时踢了他一脚:“奉孝,装死,偷懒?”
扇子下传来闷声:
“嘉在思考……思考农政大计……”
众人都哈哈大笑。