第538章 挨收拾(2/2)
“水很浅的,我看着呢……”赵大宝小声嘟囔,看到老娘又瞪眼,赶紧闭嘴。
这场小小的“家庭风暴”在粽子出锅的浓郁香气中迅速平息。毕竟,没有什么是一锅好吃的解决不了的,如果有,那就再加点期待。
锅盖掀开,热气蒸腾,粽子的香味达到了顶峰。甜粽子的清香甜蜜和咸粽子那股混合了油脂、肉香和蛋黄的特殊咸香交织在一起,冲击着每个人的嗅觉。
赵大宝用筷子夹出几个不同形状的咸粽子,剥开墨绿的粽叶。只见糯米被肉汁浸润得油亮微黄,中间镶嵌着深色的肉块、橙红的蛋黄和粉红的火腿丁,卖相居然相当不错!
“来,尝尝!小心烫!”赵大宝给每人分了一个。
所有人都怀着复杂的心情——好奇、怀疑、一点点冒险的兴奋——咬了下去。
第一口,是糯米特有的软糯和粽叶的清香。
第二口,咸鲜的肉汁在口中化开,五花肉的油脂香、蛋黄的沙糯咸香、火腿的独特风味,层层叠叠地涌上来,与糯米的清淡完美融合,形成一种前所未有的、醇厚饱满的复合口感!
“唔!”
老爹赵振邦眼睛微微睁大,咀嚼的速度明显放慢,似乎在仔细品味这陌生的味道,然后,缓缓点了点头,“……别有风味。”
二梅眼睛亮了:“哥!好像……真的不错!不腻,很香!”
三丫和小四早就被这新奇的味道征服了,小嘴塞得鼓鼓囊囊,含糊地说:“好吃!肉粽子!”
小月月更是直接,一口接一口,吃得头都不抬,用实际行动投票。
大迷糊吃得直咂嘴:“石头哥,你这脑子咋长的?粽子还能这么吃?香!真香!比甜的还好吃。”
陈淑贞尝了一口,脸上的表情从谨慎变成了惊讶,又尝了一口,终于笑了:“你这孩子,整天瞎琢磨,不过这回……琢磨得还挺像样!”
看来,“实验”大获成功!咸粽子以其扎实的用料和独特的风味,征服了所有人的胃。
赵大宝自己也尝了一口,嗯,虽然离记忆中的完美还差点火候,但在这个年代,自己能做出这个味道,已经是突破性的胜利了!他得意地挑了挑眉。
“大迷糊,这几个你带回去,给孙奶奶和郑姨也尝尝!”赵大宝挑了几个品相好的咸粽子包好,递给大迷糊。
“好嘞!谢谢石头哥!”
大迷糊喜滋滋地接过,小月月也赶紧把自己手里还没吃完的半个护住,生怕被哥哥“上缴”。
午饭就在这新奇又满足的氛围中度过。饭桌上,关于咸粽子和甜粽子哪个更好吃的讨论,持续了好一阵。
大迷糊拎着那几个油纸包好的咸粽子,像捧着什么稀罕宝贝,一路小跑回了家。一进门,就献宝似的递给孙奶奶和刚洗完衣服、余怒未消的郑玉琴。