第71章 磁器口的商机嗅觉（2/2）

老师傅笑得眼角堆起皱纹：“要得要得，去年有个北京导演来拍，把我们的麻花卖到了故宫文创店！”

她蹲在青石板上剪辑视频时，穿堂风卷着火锅香从巷子深处飘来。转角的 “大龙火锅” 门口，穿白大褂的师傅正往铜锅里撒辣椒，红亮的油花溅在青花瓷碗沿，游客举着手机从各个角度拍摄，有人甚至对着屏幕里的咕嘟声咽口水。

“这些人拍完就走，很少真的进店吃。” 火锅店老板娘一边擦桌子一边叹气，“要是能让他们在线上下单，现场拿底料，就好了。”

吴梦琪突然按住暂停键。她的方案里缺了最重要的一环 —— 即时转化。如果在每个体验点都设智能取货柜，游客扫码体验完制作过程，手机会自动推送优惠券，下单后就能带着新鲜出炉的产品离开，既解决了快递时效问题，又能让 “重庆味道” 有了即时的温度。

她沿着古镇的石阶往上走，宝轮寺的香火味越来越浓。放生池边的老茶桌旁，几个背包客正对着手机直播，镜头里的红鲤鱼甩着尾巴游过，惊起一串铜钱般的涟漪。“这地方太适合做线上祈福活动了，” 戴鸭舌帽的男生对着麦克风说，“用户在线上捐香油钱，我们代烧祈福灯，再把视频发给他，客单价能提到 99 块。”

吴梦琪掏出手机翻赵总平台的品类表，零食、调料、土特产占了 87%，服务类产品完全空白。她在笔记本上画了个火锅形状的思维导图：中心是 “渝味优选” App，周围发散出 “作坊体验”“非遗课堂”“美食地图” 三个分支，最后用红笔圈出重点 —— 所有线下场景都要生成专属二维码，扫码就能看产品溯源视频。

“小吴？” 一个熟悉的声音从背后传来。吴梦琪回头时，看见王老板提着两桶火锅底料往巷口走，竹编提篮上还沾着磁器口的青石板灰，“你上次说的直播带货，我让儿子弄了个账号，昨天卖了五十单！”

“王叔，您这底料的发酵车间能参观吗？” 吴梦琪突然抓住他的胳膊，帆布包里的笔记本滑出来，“我想做个‘跟着老板去进货’的系列视频。”

王老板眼睛一亮：“要得！明天我带你去北碚的老作坊，三十年的豆瓣酱坛子，比你岁数都大！”

吴梦琪看着他走远的背影，突然想起张莉在晨会上说的 “非遗 + 电商”。原来真正的答案不在大足石刻的考察报告里，而在这些青石板路上蒸腾的烟火气里。赵总想要的线下突破口，从来不是冰冷的连锁店，而是能让用户触摸到的重庆温度。

她站起身时，手机显示下午两点。王强的 “鳄鱼皮带警告” 还在脑内回响，但此刻掌心的方案册仿佛有了温度。路过 “陈昌银麻花” 总店时，她拍下玻璃窗上的加盟电话，又在巷尾的老邮局买了张明信片，上面印着磁器口的全景 —— 青灰色的屋顶连绵起伏，像波涛汹涌的海浪。

“跑这么急，找到好客户了？”

张莉的声音突然从斜后方传来。吴梦琪回头时，正撞见她举着奶茶杯站在 “宝轮寺” 的石拱门下，米白色风衣被风吹得鼓起，墨镜滑在鼻尖，露出眼底一闪而过的精光。

“随便逛逛。” 吴梦琪把明信片塞进帆布包，指尖触到冰凉的手机壳，“王叔的火锅底料卖得好，来送份续约合同。”

“是吗？” 张莉的吸管在杯里搅动，珍珠撞击杯壁的声音在寺庙的钟声里格外清晰，“我刚从赵总公司回来，他们法务部说，下周要招标线下服务商呢。”

吴梦琪的心跳漏了一拍。她看着张莉风衣口袋里露出的文件一角，隐约有 “大足石刻” 的字样。阳光穿过寺庙的飞檐，在张莉脸上投下斑驳的光影，那抹藏在笑容里的锐利，像极了陈麻花作坊里那把磨得发亮的菜刀。

“那挺好的。” 吴梦琪扯了扯帆布包的带子，青石板路的反光晃得人睁不开眼，“我先回公司了，王经理催着要上周的报表。”

擦肩而过时，她闻到张莉身上的香水味里混着淡淡的墨香 —— 那是打印店特有的油墨味。风吹动张莉的风衣下摆，露出文件夹上 “非遗合作方案” 的标题，字体是王强最爱的加粗宋体。

吴梦琪没有回头。她踩着青石板路往巷口走，帆布包里的手机还在发烫，刚才拍的揉面视频已经传了云盘。阳光穿过层层叠叠的屋檐，在地上投下长短不一的光斑，像极了她此刻起伏的心跳。

她知道，一场没有硝烟的战争已经打响。但当指尖触到笔记本上 “用古镇烟火气接电商地气” 那行字时，吴梦琪突然觉得，磁器口的青石板路，或许已经为她指好了方向。

巷口的老黄桷树沙沙作响，王老板的火锅底料香气混着陈麻花的甜，在空气里酿成独属于重庆的味道。吴梦琪加快脚步，帆布鞋踩在石板路上的声响，像在为即将到来的硬仗，敲响了第一声鼓点。