第454章 深夜的方案攻坚（1/2）

广州的夜色裹挟着湿热的气流，透过酒店客房的落地窗，将繁华的街景揉成一片模糊的光晕。吴梦琪坐在书桌前，台灯的光线聚焦在摊开的笔记本上，笔尖划过纸张的沙沙声，在寂静的房间里格外清晰。桌上的手机屏幕还停留在与美宜佳赵经理的聊天界面，“48 小时” 的字眼像一根无形的刺，时时提醒着她时间紧迫。

母亲住院的消息像一块巨石压在心头，刚才通话时母亲刻意压低的咳嗽声，让她鼻尖阵阵发酸。她掏出手机，想再打个电话问问情况，手指悬在拨号键上又悄悄收回 —— 现在已经是深夜十一点，母亲应该已经休息了，不能再打扰她。李姐看出她的心神不宁，端来一杯温热的蜂蜜水：“先喝口水缓缓，事情要一件一件解决，急不来。”

吴梦琪接过水杯，暖意顺着喉咙滑下，稍稍平复了纷乱的思绪。她深吸一口气，将注意力重新拉回到眼前的难题上。竞品低价倾销的手段虽然卑劣，但短期内确实抢占了大量市场份额。美宜佳给出的两个选择 —— 降价 30% 或终止合作，前者会让联盟商户血本无归，后者则意味着失去广州这个关键市场，甚至可能引发全国渠道的信任危机，无论哪一个，她都无法接受。

“广州人吃辣清淡，讲究食材本味，咱们联盟的火锅底料偏麻辣，确实有些水土不服。” 李姐坐在对面的椅子上，拿起桌上的产品样品，“或许可以从产品本身做文章，推出适合本地口味的定制款？”

李姐的话点醒了吴梦琪。她猛地坐直身体，脑海里瞬间闪过一个念头：“粤式风味定制款！” 她快速翻开笔记本，笔尖在纸上飞速游走，“广州人爱用陈皮入菜，去腥提鲜，我们可以做一款微辣锅底，加入陈皮调和口感，既保留重庆火锅的底味，又符合本地人的口味偏好。”

她越想越清晰，随即补充道：“光有产品还不够，得快速打开知名度。广州的网红经济很发达，我们可以联动本地美食网红直播带货，用差异化卖点吸引消费者，说不定能打个翻身仗。”

李姐点点头，赞同道：“这个思路可行。定制款能避开价格战，网红直播又能快速引流，双管齐下，或许能说服美宜佳再给我们一次机会。”

说干就干，吴梦琪立刻打开电脑，开始撰写详细的方案。她先分析了广州市场的消费特点，对比了竞品的优缺点，然后详细列出了定制款火锅底料的配方调整方向、定价策略，以及网红直播的具体执行计划。从原料采购到生产加工，再到物流配送和营销推广，每一个环节都考虑得细致入微。

不知不觉间，时针已经指向凌晨一点。吴梦琪揉了揉发胀的太阳穴，拿起手机开始联系联盟的核心商户。第一个电话打给了周叔，他是联盟里做火锅底料的老手，经验丰富。

“周叔，我想跟你商量个事，我们计划推出一款粤式风味的定制火锅底料，微辣口感，加陈皮调味，你看能不能调整一下配方？” 吴梦琪的声音带着一丝疲惫，却难掩兴奋。

电话那头沉默了片刻，周叔的声音传来：“梦琪啊，调整配方可不是小事。陈皮的品质得把控好，还要重新调试比例，生产成本肯定会增加不少。现在联盟刚遇到退货危机，大家本来就有情绪，这要是再增加成本，怕是不好说服其他人啊。”

吴梦琪早有预料，耐心解释道：“周叔，我知道大家有顾虑。但现在广州市场的情况你也清楚，不改变就只能被竞品挤压。这款定制款是我们的突破口，只要打开市场，后续的销量肯定能上来。至于新增的研发成本，我已经跟公司申请了专项补贴，联盟承担一半，剩下的由商户分摊，尽量减轻大家的负担。”

“公司能补贴一半？” 周叔的语气有些松动。

“是的，我已经跟领导沟通过了，他们很看好这个方案。” 吴梦琪语气坚定，“而且这款定制款不仅能解决广州的危机，后续还能推广到其他口味清淡的地区，是联盟拓展全国市场的重要一步。”

电话那头又沉默了一会儿，周叔最终松了口：“行，你既然都考虑得这么周全了，我肯定支持你。配方调整的事交给我，我明天一早就组织师傅们试验。”

挂掉周叔的电话，吴梦琪松了一口气，紧接着又拨通了其他商户的电话。然而，事情并没有那么顺利。有几位商户明确表示反对，认为现在推出定制款风险太大，新增的成本更是雪上加霜。

“梦琪经理，不是我们不支持你，实在是现在大家压力都太大了。” 商户王老板的声音带着无奈，“广州这边退货还没处理完，资金都压在货上，再投入研发费用，我们实在扛不住啊。”

“王老板，我理解你的难处。” 吴梦琪放缓语气，“但现在我们已经没有退路了。如果失去美宜佳这个渠道，后续的损失会更大。联盟承担一半研发费用，就是想和大家共渡难关。而且定制款的定价会比常规款稍高，只要销量起来，很快就能收回成本。”

她耐心地一一解答商户们的疑问，分析其中的利弊，从联盟的长远发展到商户的切身利益，晓之以理，动之以情。通话过程中，李姐默默给她泡了一杯咖啡，浓郁的香气弥漫在房间里，给她带来一丝慰藉。

“再难的坎也能过去，你不是一个人。” 李姐拍了拍她的肩膀，轻声安慰道。

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