第380章 全国布局的 “新起点”（2/2）
回到重庆已是深夜，城市的灯火璀璨夺目。吴梦琪没有休息，连夜整理试点合作协议和上海展会的筹备思路。第二天一早，她便召集联盟商户召开 “全国布局启动会”。
联盟办公室里座无虚席，周叔、张婆婆、火锅底料商户等核心成员悉数到场，脸上满是期待。吴梦琪走上讲台，将与北京京客隆、广州美宜佳、成都红旗连锁的合作协议投影在屏幕上，详细介绍了试点方案：“北京 50 家门店首月铺货 3000 件，主打咸香款麻花和清汤火锅底料；广州 80 家门店铺货 5000 件，重点推广草本润喉款手工糖；成都 100 家门店铺货 8000 件，推出川渝联名款产品。这三大试点，将成为我们全国布局的桥头堡。”
商户们听得热血沸腾，周叔激动地说：“我的麻花终于要卖到北京、广州了！这在以前想都不敢想，我一定加大生产，保证供货充足。” 张婆婆也笑着说：“要是试点成功，我的蜀绣产品也能跟着走进全国市场，让更多人了解蜀绣文化。”
吴梦琪接着宣布重磅消息：“我还收到了全国快消渠道联盟的邀请，下个月将在上海快消品展会上做主题演讲。这是我们对接更多全国渠道商的绝佳机会，我会带着大家的产品和合作方案，争取拓展更多省份的渠道。”
她举起拳头，语气坚定地说：“下个月上海展会后，我们计划再拓展 5 个省份的渠道，让重庆的非遗味道，传遍全国的乡镇和街道！未来，我们还要打造‘重庆非遗伴手礼’的全国品牌，让更多本土匠人受益，让重庆非遗文化走向世界。”
话音刚落，现场响起雷鸣般的掌声，商户们眼中闪烁着激动与期待的光芒。火锅底料商户当场表态：“我已经在规划扩建生产车间，引进自动化设备，保证全国渠道的供货需求。” 手工糖商户小张也说道：“我会继续研发新口味，针对不同省份的需求做定制化调整，让手工糖适应更多市场。”
启动会结束后，商户们纷纷围着吴梦琪，询问试点的具体细节和后续规划。吴梦琪耐心解答，逐一协调生产、物流等事宜：“周叔，北京的订单需要你优先安排生产，确保 48 小时内发货；火锅底料商户，广州和成都的订单要注意包装差异化，不能混淆；物流方面，我已经对接了全国性的冷链公司，保证产品新鲜送达。”
接下来的日子里，联盟上下都投入到紧张的试点筹备中。周叔的麻花工坊 24 小时轮班生产，工人加班加点赶制北京订单；火锅底料商户忙着印刷粤语版和川渝联名款包装，确保按时交货；吴梦琪则带领团队整理上海展会的演讲资料，制作产品样品册和合作方案，准备在展会上大展拳脚。
期间，北京京客隆、广州美宜佳、成都红旗连锁的首批订单陆续下达。吴梦琪亲自跟进物流进度，确保产品按时送达门店。北京京客隆的王涛发来反馈：“产品已经顺利入库，我们下周就会在门店上架，同步开展促销活动。” 广州美宜佳的陈丽也传来好消息：“粤语版包装很受店员欢迎，大家都很期待产品上架后的表现。”
看着试点工作有条不紊地推进，吴梦琪心中充满了成就感。她知道，全国布局的道路注定不会一帆风顺，可能会遇到市场适配、竞品冲击、物流协调等诸多挑战，但她坚信，只要联盟上下齐心协力，坚守非遗品质，秉持共赢理念，就一定能克服所有困难。
在上海展会筹备的间隙，吴梦琪还抽出时间，梳理了全国市场的拓展计划：以上海展会为契机，对接华东、华南、华北地区的核心渠道商；针对不同省份的口味偏好和消费习惯，进一步优化产品配方和包装；建立全国物流网络，在重点区域设立分仓，降低物流成本，提高配送效率；定期收集试点门店的销售数据和消费者反馈，及时调整运营策略。
她在笔记本上写下：“全国布局不是一句口号，而是需要脚踏实地的努力。每一个订单、每一次反馈、每一场展会，都是我们前进的阶梯。” 她知道，从重庆本土到全国市场，这是一次质的飞跃，也是一次全新的挑战，但她有信心，带着联盟的商户们，在全国市场闯出一片属于重庆非遗的天地。
距离上海展会还有一周时间，吴梦琪的演讲 PPT 已经修改了十多版，产品样品册也已印刷完毕，里面详细介绍了联盟的产品体系、合作模式和成功案例。她站在联盟办公室的窗前，望着窗外奔流不息的嘉陵江，心中默默默念：“上海，我们来了；全国，我们来了！”
商户们也在紧锣密鼓地准备，周叔的麻花工坊已经储备了足够的原料，确保试点门店的持续供货；火锅底料商户的新车间即将投产，产能将提升一倍；张婆婆也赶制了一批精美的蜀绣挂件，计划作为上海展会的赠品，让渠道商感受蜀绣的魅力。
一场席卷全国的 “重庆非遗热潮”，正随着三大试点的启动和上海展会的临近，悄然拉开序幕。吴梦琪知道，这只是全国布局的新起点，未来还有更广阔的市场等着开拓，更多的挑战等着克服。但她坚信，只要坚守初心，秉持共赢理念，就一定能让重庆的非遗味道，在全国的土地上绽放光彩，让 “老街味道联盟” 成为全国知名的本土特色品牌。
深夜，联盟办公室的灯光依旧明亮。吴梦琪还在电脑前完善演讲 PPT，屏幕上 “非遗 + 共赢” 的主题格外醒目。她知道，下个月的上海展会，将是联盟发展的重要里程碑，而她和商户们，已经做好了充分准备，迎接全国市场的检验与机遇。