第76章 地主老爷出手大方（2/2）

赵大山用布巾擦了擦额头上的汗，非常心虚的小声说道：“客官，这道菜，跟刚才那道菜不一样，刚才那道菜是原汁原味的猪肝片，这道，是猪肝沾着调料吃，这主要是这调料，我可是放了蒜泥，辣椒油，加上秘制调料，用猪肝片在调料里那么一沾，那味道，那叫一个香啊！你啥也不懂，都没有你家老爷会吃。”

赵大山见那老爷真的按照他说的，吃了一筷子猪肝沾调料，他瞬间自信了，连身板都站直了，整个人得意的不行，对着那小厮冷哼一声道：“啥也不懂，啥也不是，你家老爷都没开口，看把你能的。”那得意张狂的模样，差点没把小厮给气晕过去。

那胖乎乎的老爷，倒是没觉得这猪肝有什么好吃，他什么好吃的没吃过，纯粹就是想气气这两货，让他们老是恶心他。

赵大山每次上菜的时候，就想提收钱的事，只是可惜，他菜还没做完，要收钱也得看他能做多少道菜，才知道要收多少钱。

下一道菜，赵大山决定做一道溜肝尖酸甜微辣口味的，当然，分量还是要少一点，只放在盘子中心位置就行，这样摆盘才好看。

在炒一个辣椒猪肝，辣椒炒猪肺，香煎猪肝，香煎猪肺，爆炒猪肝，爆炒猪肺，猪肝青菜汤，烤猪肝猪肺，等等。

赵大山一直把所有剩下的食材和猪肝猪肺用完，才有些意犹未尽，看着已经摆满了两个桌子的饭菜，这才放弃继续用酱骨头做菜的打算。

看着有十几盘子的菜，别管好不好吃，排面是有了，赵大山把最后一道骨头汤炖猪肝端过去。

擦了擦手说道：“客官，菜已经上完了，咱们店是先付款在吃饭，你们总共消费……。”还没等赵大山说完，直接向他这里砸来一个银子，他条件反射的接过来，差不多有一两多银子。

“多了就不用找了，在给我打包一些甜辣鸭货。”那胖老爷明显是吃饱了，擦了擦嘴说道。

没管店家目瞪口呆，又对着身边的人说道：“你们也去吃饭吧！吃完咱们继续赶路。

小厮们听到老爷的话，立刻围着一个空桌子坐下，另外一个人去拿筷子。

他们也不傻，知道桌子上这些不重样的猪肝猪肺肯定不好吃，没看到老爷都没有动筷子吗！

他们自然也不喜欢吃，现在有了选择，谁还稀罕那些稀奇古怪的吃食啊！一个个的喊道：“店家，先给我们一人来一碗酱骨头和甜辣鸭货，快点。

他们原本对这些“下脚料”还不屑一顾，但看到老爷那么挑剔的人，居然吃的津津有味，那还不能说明东西好吃。

赵大山自从被那老爷给了一两多银子，还不用找零时，心里高兴坏了，还没等他高兴一会，又听到他们还要打包，心里有一点点的难过，不过他还是赚了，不吃亏。

还没等他把心放下，这些下人有好好的饭菜不吃，非要吃酱骨头和甜辣鸭货。

他们有四个人，一人两碗，那他还有的赚吗！想到这，赵大山心情难免有些不好。