第13章 《祝融共工》VS（火焰冰淇淋饺子）（2/2）

液氮胶囊在高温羹汤里瞬间受热膨胀，薄膜破裂的瞬间，急冻的辣椒油骤然融化，在乳白的羹汤里炸开一朵艳红的花。而更奇妙的是，液氮挥发产生的白雾没有立刻散去，反而被羹汤的热气托着，在碗口形成一层薄薄的雾霭，将虾脑的鲜、豆腐的嫩、辣椒油的烈完美地锁在里面。

“用相变产生的能量来完成最后的融合吗？”幸平城一郎抚掌轻笑，“将火部的辣用液氮封存，再让它在水部的汤里爆发，冷热对冲产生的不仅是口感的层次，还有物理层面的‘融合’。这小子把科学和料理玩得很转啊。”

就在这时，意外发生了。

创真正要用喷枪给饺子做最后的火焰处理，或许是赛场内气流的突然变化，或许是两种热源相互干扰产生的气旋，他手里喷枪的火焰突然被一股无形的力量牵引，猛地向李浩那边偏了过去。

“小心！”创真下意识地喊道。

火焰没有碰到李浩，却精准地扫过了他脚边尚未完全熄灭的竹炭堆。那些余烬本就带着火星，被火焰一燎，瞬间复燃，而且燃烧得比刚才更加猛烈。更诡异的是，竹炭堆燃烧产生的热气流与创真那边饺子锅上方的热空气相遇，两股气流在半空中相互拉扯、扭曲，竟让两簇原本分散的火焰开始旋转、缠绕。

所有人都屏住了呼吸。

只见创真那边的火焰呈亮蓝色，像一条灵动的火龙，正追逐着李浩竹炭堆升起的橙红色火舌。而橙红色的火焰也不甘示弱，在气流的推动下蜿蜒而上，与蓝色火焰交缠、碰撞。两股火焰时而分开，时而交织，在赛场的灯光下扭曲成两条栩栩如生的龙形，龙首相抵，龙尾翻飞，竟形成了罕见的“双龙斗焰”奇观。

“是气流扰动！”有懂物理的观众失声喊道，“两种不同温度的热源改变了局部气压，形成了旋转气流，让火焰形态发生了畸变！”

李浩和创真都站在原地，忘了继续手上的动作。他们看着半空中那两条由火焰构成的龙，看着属于对方的火焰与自己的火焰纠缠不休，却又在碰撞中产生了更绚烂的光芒。

这一刻，赛场里所有的喧嚣都消失了。只剩下火焰燃烧的噼啪声，和两人几乎同步的心跳。

李浩想起之前，他总爱跟着创真去自家的小餐馆后厨。创真的爸爸会用喷枪给大阪烧收尾，而他的妈妈则在旁边用砂锅慢炖着苏式的腌笃鲜。那时候的火焰也是这样，一边是热烈的，一边是温润的，却在同一个屋檐下，氤氲出最温暖的香气。

创真也想起了那张被他压在抽屉底的照片。那天李浩转学过来，穿着不合身的校服，手里攥着一个苏式的鲜肉月饼。他把月饼抢过来咬了一口，烫得直吐舌头，却还是含糊不清地说：“没有我家的拉面好吃！”而李浩只是看着他笑，眼里像盛着江南的春水。

“水火不相容，却能在这一刻共舞啊。”绘里奈放下折扇，语气里带着一丝不易察觉的动容。

双龙斗焰的奇观只持续了不到十秒，随着创真关掉喷枪，竹炭堆的火焰渐渐平息，那两条火焰构成的龙也化作袅袅青烟，消散在空气中。但那瞬间的震撼，却像烙印一样刻在了每个人的心里。

李浩深吸一口气，将盛着三虾豆腐羹的白瓷碗摆在青瓷盘的另一侧。红亮的烤鱼与乳白的羹汤在盘中泾渭分明，却又因为那粒炸开的辣椒油，在边缘处晕染出一片暧昧的粉紫——像极了刚才火焰交织的颜色。他将这道菜端起，铭牌上写着三个遒劲的字：《祝融共工》。

创真也将他的火焰冰淇淋饺子端上了评审台。焦香的饺皮上还带着火焰吻过的痕迹，用筷子夹起时，能感觉到内里传来的丝丝凉意。他看着李浩的作品，忽然笑了：“喂，李浩，你说我们现在这样，像不像神话里打架的那两个家伙？”

李浩看着他，也笑了。那笑容里没有了之前的紧绷，只剩下释然：“或许吧。但祝融和共工打架，最后不也撞出了一个新天地吗？”

两道目光再次相遇，这一次没有了之前的针锋相对，只剩下属于“兄弟”的默契。场馆里的暗流依旧涌动，但此刻最汹涌的，是两个少年心中那团既对立又相融的火焰——就像他们的料理，就像这场注定要被铭记的对决。