第134章 不想成为自己以前讨厌的人（2/2）

接着他走到收银台前，把红包递给手速飞快的收银员：“这几天你既要算账又要安抚等号的客人，没出一次错，辛苦啦。”

随后沈泽把红包一个个地发到了众人手里，拿到红包的员工们互相看了看，有人忍不住捏了捏红包的厚度，小声跟身边人说：“比我预想的多不少呢！”

沈泽看着大家的模样，笑着补充：“这只是五一的奖励，等月底咱们算总流水，要是超了目标，还有额外的团队奖金！”

话音刚落，后厨的几个小伙子传来一声响亮的“好嘞！”，前厅也跟着响起一阵轻快的笑声，刚才忙碌的疲惫仿佛瞬间被这红包里的暖意冲散了。

等所有人拿着红包散去以后，沈泽留下了于红和厨师长牛师傅。

“于经理，牛师傅，五一期间你们做的很好，流水数据我看了，比往年还多了10%”

“但是前厅和后厨的地面卫生还要再加强一下，我刚才看到地面上还有水，不管是为了顾客的安全，还是我们自己的安全，都要及时消除这种隐患。”

“好的，沈总，我们知道了，我们会随时关注这种问题，及时消除各种隐患，”两个人异口同声地说道。

“嗯，行了，你们去忙吧。”

两人刚准备走，沈泽突然说到：“对了于经理，五一期间大家辛苦了，都没有休息，你通知所有人，这个月大家可以多休息一天作为补偿，带薪的。”

于经理和牛师傅脸上顿时露出惊喜之色，两人没有想到除了现金奖励，还能多休息一天，手里的红包还没捂热，又添了份实打实的轻松。

牛德全回去宣布消息以后，后厨里顿时传来一阵欢呼，于红也掏出手机，快步走向前厅，要把这个好消息告诉正收拾餐具的服务员们，原本还带着疲惫的餐厅里，瞬间飘满了轻快的笑声。

沈泽听着员工们发出的欢呼声，心情也更好了一些，他以前也是牛马一个，所以更加明白手底下人的辛苦，他也不愿意变成自己讨厌的那种人，让员工多休息一天，其实什么都损失不了，还能提高大家的工作积极性。

沈泽刚回到办公室，牛师傅就端着刚炒好的小份花生米走进来，往沈泽面前一放：“沈总，尝尝！知道您心思细，替我们着想，这花生米就当谢礼了！”

沈泽顺手拿起一颗花生米放进嘴里，脆生生的香里，混着一股踏实的暖意——他知道，比起赚多少流水，让这群一起打拼的人能踏实干活、安心休息，才是这家店能一直红火的根儿。

沈泽笑着说道：“那就谢谢大家的好意了，我也明白大家不容易，都是为了养家糊口，我作为老板，只能尽自己最大的努力给大家多弄一些实惠了。”

牛师傅笑着说道：“沈总，您这话比啥都暖！我们干餐饮的，就是累和脏，有您这话，我们就觉得值了。”

沈泽听着，拿起桌上的茶壶给牛师傅倒了杯茶，笑着说：“都是相互的，你们把店里的活儿当自家事儿，我要是连这点体谅都没有，那才说不过去。咱们一起把店经营好，大家能多挣点、少累点，日子过得舒坦，我这老板当得也有劲儿。”

牛师傅双手捧着茶杯，掌心把温热的杯子焐得更暖，脸上的笑皱成了一团，语气里满是实在的劲儿：“沈总您这话在理！有您这份心，咱往后干活更有奔头，您就放心，后厨的事儿我准给您盯得明明白白！我先回灶上看看火，您慢喝！”说着便小心地放下茶杯，擦了擦手，脚步轻快地往后厨去了。