第9章 招生第5章 茭白(2/2)
司茭白听了,开心地笑了起来,回头指着蔡妈妈说:“告诉你吧,新娘子奶奶是我奶奶的徒弟,南京最好吃的什锦菜,是我奶奶炒的。奶奶炒的什锦菜,是我们自己种的。”蔡榕桂见了,笑道:“有几样配菜,是种不出来的,要去换了来炒。”
司茭白不以为然,接说:“奶奶炒的什锦菜,品种最多:有荠菜、香芹、白芹、豌豆叶、菠菜、藕、茨菇、黄豆芽、胡萝卜、金针菇,还有冬菇、冬笋、黄花菜、木耳、豆腐果、香干、白干、千张皮、酱瓜、腌菜、雪菜和酱生姜,一共有二十几样呢!”
众人听她菜名报得顺溜,大感兴趣,司茭白见了,更加来劲,继续说:“每一样菜,奶奶都要精挑细选,然后切、撕、剥成一样粗细,需要晒太阳的菜,都要提前晒干,炒的时候再用水泡开,吃起来才有太阳的味道。”
见众人听得认真,她又说:“炒菜的顺序也特别讲究,先炒的一定是胡萝卜,叫开门红,最后下锅的是黄豆芽,讨万事如意的口彩,最后再烩炒一下,倒上麻油。什锦菜好不好吃,油料多少,火候大小,时间长短和咸淡分寸都有诀窍,教是教不会的。炒起来讲究,吃起来随意,搭配稀饭,包饼夹馍,上桌加菜,吃上去满口清香,打一个巴掌都舍不得松口呢!”
付家欢和孩子们听了大笑,十分佩服,蒙自然笑道:“司茭白,你不光会种菜,表达能力也很厉害,我决定,收你这个学生,19号来报到吧!”
司茭白听了,笑着对刘心扬说:“怎么样?就知道蒙老师会收我。”刘心扬说:“你别得意,有本事,成绩和宋佳妮姐姐一样好。”
司茭白听了也笑:“菜种得好,学就能上好,聪明的人干什么都好。不像你,一点也不会种菜,估计也上不好学。”说完,怕挨打,拔腿就跑,刘心扬去追,差点撞上周娴香。
周娴香拿着一个铁盘,端了几碗饭菜、和一个纸袋子走了过来。她让范竹毫接住铁盘,又把蔡榕桂送的什锦菜,拨出一些,放进几个菜碗。然后,从纸袋里抓出几把肉脯、奶糖和五香桂皮豆,放进范竹毫的口袋。最后,把纸袋递给蔡榕桂说:“温校长爸爸从上海带来的,给大家尝尝。”又问:“茭白上学的事,蒙老师答应了吧?!”
蔡榕桂笑着点头,又看着挖开的大坑问:“好好的菜地,怎么挖成了这样?”周娴香看了看,摇头叹道:“男人的事,我们不懂!”说完,让蒙自然等人回去吃饭,自己拉了蔡榕桂说话。
蒙自然、侯佳佳、刘心雨和刘心扬辞了付家爷孙,回到客厅。客厅里,已经摆上了大饭桌,梁有余坐在迎门的座位,让温普礼、古晨风、温习、刘斛梗和应茹笋坐在右手边,温故把左手第一个座位留给周娴香,梁有余不让,温故只好坐下。冷心裁抱着温欣然坐在温故身边,接着坐着郝白萍、方青怡、林允娇和商首夫。
团圆饭的菜品,与婚礼相比,更有南京特色:桌子中间,放着香肠、咸肉、香肚、口条做的咸货拼盘,外面围着春卷、八宝饭、熏鱼、什锦菜,鱼圆、萝卜圆、藕圆、豆腐圆、大白菜、香肠、鹌鹑蛋做的炖杂烩,最外面一圈,是田螺塞肉、大煮干丝、蛋饺菠菜、荸荠炒猪肝、红烧鲫鱼,红烧狮子头、红烧仔鸡,还有一锅青菜豆腐汤,正在冒着泡,酒水是石榴酒、华洋汽水和酒酿。满满一桌酒菜,看上去色香味俱全!
不一会儿,周娴香关了后门进来,梁有余让她和孩子们坐在一起,举起酒杯对温普礼说:“普礼你是东道主,先开个头,我们好喝酒。”
温普礼点头,笑道:“好吧,师傅有令,普礼服从。”又说:“今天这顿团圆饭,有十二个非同寻常的地方:春节开禁、学校发展、师傅大喜、指柔大喜、温习定亲、欣然出生、佳佳投靠、豆豆回归、斛梗加薪、茹笋有喜、首夫侨居、允娇留宁。我们十八个人济济一堂,在学校里过春节,普礼十分荣幸。我提议:为了更好的明天,干了这一杯!”
众人叫好,一饮而尽。放下酒杯,温普礼又说:“为了吃好这顿团圆饭,为了让在坐的每个人都记住这个好日子,我还有一个提议:每个人都说八字吉利话,怀念过去,憧憬未来。”众人听着有趣,鼓掌通过。
温普礼见了,对梁有余说:“师傅,您先请。”梁有余想了想,点头说:“振兴科技,驱除倭寇。”温普礼说:“基础教育,惠及子孙。”古晨风说:“实业救国,教育为本。”温习说:“学以致用,不负韶华。”刘斛梗说:“想读就读,我都支持。”应茹笋说:“希望宝宝,顺利出生。”刘心雨说:“明年今天,再跳一级。”刘心扬说:“花露南岗,我的学校。”
轮到周娴香,她推脱道:“我没文化,就不说了!”梁有余听了,第一个反对,大家也不同意,周娴香瞪了梁有余一眼,说要想一会,让侯佳佳先说。
侯佳佳早就想好,张口就说:“佳妮姐姐,我的榜样。”蒙自然说:“学前教育,成功尝试。”商首夫说:“感谢包容,和平万岁。”林允娇说:“患难与共,友谊万岁。”方青怡说:“新的一年,平安喜乐。”郝白萍说:“异乡春节,好比家乡。”冷心裁说:“初为人母,幸福美满。”温故说:“成人达己,家国天下。”
大家说完了,看着周娴香,她红着脸想了半天,又说:“温欣然还没有说呢!”侯佳佳听了,大笑道:“周妈妈,你正好说了八个字。”众人一算,可不正好八个字?!于是,大笑起来。
见自己逃过一劫,周娴香谢了侯佳佳,去看冷心裁,见她在逗温欣然说话。
温欣然咿咿呀呀,像是说了人生第一句话:“妈妈……”