第311章 酱香芝香定前程（1/2）

晨光刚漫过翰林农庄外的酸梅林，枝头的露珠还坠着晶莹，刘小宝就揣着那张皱巴巴的志愿填报草表，一路小跑冲进了蓝草的小院。他额角沁着汗，手里的纸被攥得变了形，脸上却满是紧张又期待的神色。

“妈，妈！”刘小宝扒着门框喊，声音里带着点急切，“您快帮我看看，这志愿我填得对不对？”

蓝草正蹲在院子里整理刚采摘的酸梅，听见声音直起身，擦了擦手上的汁水。她接过志愿表，目光扫过上面的字迹，眉头轻轻蹙了起来：“小宝，你这填的都是省农业大学的专业，倒是没跑偏。不过你看，这个‘作物遗传育种’和‘农业机械化及其自动化’，跟咱们农庄现在做的农产品加工产业，关联度是不是有点远？”

刘小宝的脸瞬间垮了下来，他挠了挠头，一脸苦恼：“我也觉得是。可我翻了半天招生手册，农业大学的专业太多了，除了这几个，其他的我都看不懂。我想着，只要是农业相关的，将来肯定能帮上农庄的忙，就先都写上了。”

站在一旁的刘老板也凑了过来，他眯着眼看了看志愿表，叹了口气：“这小子，高考前还信誓旦旦说要学跟农业相关的专业，真到填志愿了，又犯了难。蓝草，你文化水平高，又懂咱们农庄的情况，你可得帮他好好参谋参谋。”

蓝草点点头，把志愿表铺在石桌上，指尖轻轻点着上面的专业名称：“老刘，小宝，咱们翰林农庄现在的核心产业是药材种植和农产品深加工，将来还想开发酸梅果干、酸梅饮料，紫云芝饮品这些衍生品。所以选专业，得围绕这几个核心来。作物遗传育种能改良酸梅品种，提高产量和酸度，这是上游的事；而跟深加工相关的，应该是食品类的专业，比如食品科学与工程，这个才是直接对口咱们农产品加工生产的。”

刘小宝眼睛一亮，连忙追问：“食品科学与工程？这个专业是学什么的？是不是教怎么熬酱、怎么做饮料？”

“差不多是这个意思。”蓝草笑了笑，耐心解释道，“这个专业会学食品化学、食品微生物学、食品加工工艺、食品质量与安全这些课程。比如咱们熬酸梅酱，怎么控制糖酸比才能让口感最佳，怎么杀菌才能延长保质期又不破坏营养，怎么改进包装才能让产品更有竞争力，这些都是这个专业要学的内容。你可以问问实验室的马工，他对这方面都懂！”

刘老板听得连连点头，拍了拍大腿：“这个好！这个专业跟咱们农庄太对口了！小宝，你就该选这个！”

可刘小宝却还是有些犹豫，他咬了咬嘴唇：“爸，妈，我也觉得这个专业好。可我看招生手册上写着，这个专业的分数线好像不低。我怕我考的分数不够，录不上。”

“这倒是个问题。”蓝草的眉头又蹙了起来，她沉吟片刻，忽然想起了什么，“对了，找王厅长，他就在省农业厅工作。他肯定对省城的农业类院校和专业特别了解，不仅知道哪个专业对口咱们这样的农产品深加工企业，还能清楚各个专业的录取分数线、就业前景。我打个电话问问他，肯定能给咱们靠谱的建议。”

刘老板一听，立刻喜上眉梢：“对啊！我怎么把这茬忘了！王厅长可是农业领域的专家，他说的话肯定错不了。蓝草，你快打，快打！”

刘小宝也跟着激动起来，他连忙掏出手机：“妈，用我的手机打吧！”

“还是用你妈的打吧，她存了王厅长的号码。”

蓝草拿出手机，找到王厅长的号码，深吸了一口气，按下了拨打键。电话嘟嘟响了几声，很快就被接了起来，那边传来一个温和的男声：“喂，蓝草，你好！很久没给我打电话咯！贵人事忙呀！”

“王厅长，您好！”蓝草的声音既恭敬又客气，“我是蓝草，您现在方便吗？有点事想请教您。”

王厅长愣了一下，随即笑了起来：“哦，蓝草啊，我知道是你，有什么事你说，我现在不忙。”

“太感谢您了，王厅长！”蓝草松了口气，语速适中地把事情说了一遍，“是这样的，我家孩子刘小宝今年高考，成绩还不错，想报考省城的农业类院校。咱们农庄现在主要做药材种植加工和农产品深加工，将来还想拓展相关的衍生品业务。所以我们想请教您，省城的哪所大学、哪个专业，最对口咱们现在的产业？还有，这些专业的录取分数线大概是多少，就业前景怎么样？小宝这孩子实诚，就想学好本事回来帮着农庄发展。”

电话那头的王厅长认真听着，时不时应一声。等蓝草说完，他沉吟了片刻，才缓缓开口：“蓝草，你这个问题问得很关键。选专业不仅要对口现在的产业，还要考虑未来的发展。省城的农业类院校，最顶尖的当然是省农业大学，其次还有省农林科技学院，这两所学校的农业相关专业都很不错。”

他顿了顿，继续说道：“就你们农庄的农产品深加工产业来说，最对口的专业肯定是省农业大学的食品科学与工程专业。这个专业是省农业大学的王牌专业之一，师资力量雄厚，实验室设备先进，而且跟省内很多农产品深加工企业都有合作，学生在校期间就能参与实际的项目研发。比如你那个紫云星团配方优化、保鲜技术、新产品开发，这些都是他们的研究方向。”

蓝草连忙把王厅长的话转述给刘小宝和刘老板，两人听得眼睛发亮，不住地点头。蓝草激动的打开了免提。

“那这个专业的录取分数线高吗？”蓝草又问出了刘小宝最关心的问题，“刘小宝的高考成绩大概在一本线以上二十分左右，有希望被录取吗？”

“一本线以上二十分，这个成绩很有希望。”王厅长的声音带着肯定，“去年省农业大学食品科学与工程专业的录取分数线是一本线以上十五分，今年的分数线应该不会波动太大。不过为了保险起见，我建议你们可以把这个专业作为第一志愿，然后再填一个保底的专业，比如省农林科技学院的食品质量与安全专业。这个专业虽然不如省农业大学的王牌，但也是个不错的选择，录取分数线相对低一些，而且同样跟你们的产业对口，主要学习食品的质量检测、安全监管这些内容，对你们把控酸梅酱的产品质量很有帮助。”

刘小宝在一旁听得清清楚楚，他忍不住凑到手机边，小声问：“王厅长，那除了食品类的专业，还有没有跟种植相关的专业可以推荐？我也想学学怎么把种植得更好，结的果子更多更甜。药材越长越庄。”

王厅长听到刘小宝的声音，笑了起来：“这位就是小宝同学吧？有志气！跟种植相关的专业，首推省农业大学的园艺专业，这个专业有果树栽培方向，专门研究各种果树的种植技术、品种改良、病虫害防治。你们农庄种的菌类，圣女果，酸梅属于核果类果树，这个专业的课程完全对口。而且这个专业的录取分数线跟食品科学与工程差不多，你的成绩也有希望。”

“那如果我想两个都学呢？”刘小宝又问，“就是既学果树栽培，又学食品加工，这样将来既能把种植好，又能把食品加工做好。”

“这个想法很好。”王厅长赞许道，“现在农业领域很需要这种复合型人才。不过大学本科阶段，一般只能主修一个专业。不过你可以在主修食品科学与工程的同时，辅修园艺专业的课程，或者在考研的时候，选择农产品加工及贮藏工程这个专业，这个专业就融合了种植和加工两个方向。”

蓝草把王厅长的话一一记在心里，她又问了几个关于专业课程设置、就业方向的问题，王厅长都耐心地一一解答。

“对了，蓝草，还有一个专业我觉得你们可以关注一下。”王厅长忽然补充道，“省农业大学的农业经济管理专业。这个专业主要学习农业经济、市场营销、企业管理这些内容。你们农庄将来要做大做强，不仅要懂技术，还要懂管理、懂市场。小宝如果学了这个专业，将来可以帮着农庄做市场推广、品牌建设，拓展销售渠道。不过这个专业是文理兼收的，录取分数线也不低，你们可以根据小宝的兴趣和成绩来考虑。”

挂了电话，蓝草长舒了一口气，她看着刘小宝和刘老板，脸上露出了欣慰的笑容：“王厅长给了咱们很详细的建议，这下小宝的志愿就有方向了。”

她把手机递给刘小宝，然后拿起石桌上的志愿填报草表，一边修改一边说：“小宝，第一志愿咱们填省农业大学的食品科学与工程专业，这是最对口咱食品深加工的专业，你的成绩也有希望。第二志愿填省农业大学的园艺专业，作为备选，万一食品科学与工程没录上，这个专业也能帮你学好种植技术。第三志愿填省农林科技学院的食品质量与安全专业，作为保底，确保你能考上本科。”

刘小宝凑过去一看，眼睛亮得像星星：“妈，这样填太好了！既学了加工，又学了种植，将来我就能帮着农庄把酸梅种得更好，把酸梅酱做得更棒了！”

刘老板也满意地点点头，不过他还是有些不放心：“蓝草，那农业经济管理专业呢？王厅长说这个专业也很重要，咱们要不要也填上去？”

蓝草想了想，摇了摇头：“老刘，这个专业虽然重要，但小宝的兴趣还是在技术上。而且他的成绩如果填了这个专业，可能会影响前面两个更对口的专业录取。等他上了大学，如果对管理感兴趣，可以辅修这个专业的课程，或者将来考研再选这个方向。”

刘老板觉得有道理，便不再坚持：“行，听你的。你考虑得比我们周全。”

就在这时，干妈提着一篮刚洗好的酸梅走了进来，她看到三人围在石桌旁，笑着问：“怎么样？王厅长给了什么建议？小宝的志愿有着落了吗？”

刘小宝立刻迎上去，把蓝草修改后的志愿表递给干姥姥，兴奋地说：“姥姥，妈帮我问清楚了！第一志愿填省农业大学的食品科学与工程专业，第二志愿填园艺专业，第三志愿填省农林科技学院的食品质量与安全专业。王厅长说，我的成绩很有希望考上！”

干妈接过志愿表，仔细看了看，脸上露出了欣慰的笑容：“好，好，这样填就对了。反正我家小宝有出息！”

“干妈，你就莫夸了。”蓝草笑了笑，“小宝能考上好大学，我们也欣慰，将来能帮着农庄发展，这是好事。”

刘老板看着眼前的一幕，心里暖洋洋的。他想起昨天晚上和小宝在院子里的对话，想起小宝从一个叛逆的混小子变成现在这个有理想、有追求的小伙子，眼眶不禁有些湿润。

“蓝草，”刘老板忽然开口，语气格外郑重，“我这辈子没什么文化，也没什么本事。当个大头兵回来，能把农庄做到今天这个样子，能让小宝考上大学，全靠你帮忙。你就是我们家的贵人，也是咱们翰林农庄的贵人。”

“老刘，你这么说还矫情上了。”蓝草的脸微微一红，“咱们农庄能有今天，是大家一起努力的结果。小宝能有今天的改变，是他自己努力的结果。我只是做了我该做的事。”

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