第285章 软的怕硬,硬的怕不要命!(2/2)
“而且……”韩老蔫警惕地抬头看了眼日头。
“这种时候,夜长梦多啊。”
在这深山老林里,猎到了东西带不走,那是常有的事。
多少新手猎人贪心不足蛇吞象,最后为了护食,反倒把命丢在了畜生嘴里。
陈放没接茬。
他走到那头野猪王的跟前,蹲下身子。
近距离看,这头野猪王更显得恐怖狰狞。
那身皮毛上裹满了厚厚的松油和泥沙,经过无数次在树干上的摩擦和泥坑里的打滚,早就结成了一层坚不可摧的“盔甲”。
普通的猎刀砍上去,搞不好都得卷刃。
“拖是肯定拖不动的,只能卸开了带走。”
话音未落,陈放的手腕猛地一抖。
那把单薄的剥皮小刀并没有硬着去割那层厚实的“挂甲”,而是顺着猪王下颚的一处软肉,像泥鳅一样滑了进去。
刀尖挑开后颈的大筋,顺势往下一划,那层连土枪铁砂都未必能打透的厚猪皮,竟顺滑地向两边翻开。
“这层‘挂甲’得留着。”
陈放一边手上不停,一边头也不回地说道。
“这玩意儿全是油浸透的,回去熬了,那就是上好的引火料,比明子都好使。”
“冬天引火,指甲盖大的一块就能把炉子烧旺。”
随着刀锋游走,那张连着松油壳子的巨大猪皮被完整地剥离下来。
紧接着是开膛。
一股滚烫的热气混着浓烈的血腥味,瞬间在冰冷的空气中炸开,腾起一团白雾。
陈放动作麻利地将还在跳动的心脏,巨大的猪肚和那一挂暗红色的肝脏摘了出来,顺手抓起两把干净的积雪,在手里狠狠搓了两把,洗去上面的污血和杂质。
“这猪肚可是个宝贝。”
陈放把那如同磨盘大小的猪肚提溜起来,在雪地里摔打得“啪啪”作响。
“老野猪吃百草,这肚子里头存着药性。”
“谁家要是有个老胃病,切丝爆炒或者炖汤,几顿下去就能养回来。”
那把剥皮小刀在陈放的手里上下翻飞,不到一袋烟的功夫,这头四百多斤的庞然大物,就被卸成了整整齐齐的肉块。
前腿、后丘、里脊、五花、排骨……
每一块肉的切口都很平整,骨头连接处的软骨都被剔得干干净净,没有一丝多余的粘连。
陈放把最后一块后腿肉码放在雪地上,直起腰,呼出一口白气。
他把刀在雪地上蹭了蹭,擦掉血迹。
“别愣着了,韩大爷。”
“去砍几棵手腕粗的桦树,咱们得做个爬犁。”
“得嘞!”
韩老蔫被陈放这手利索的刀工震住了,反应过来后,抽出腰间的柴刀,对着几棵小桦树“咔咔”就是几刀。
这种生长在东北老林子里的白桦树,韧性极好,留着树梢的枝丫不砍。
只要把主干修整一下,两根树干并排,中间用藤条或者绳索绑紧,再铺上一层树枝,就是一个简易实用的“拖拽爬犁”。
两人手脚麻利,没多大功夫,两个结实的爬犁就扎好了。