第314章 沸腾的职工大会（二）（2/2）

这边的锅炸完油后就开始炸鱼块，因为要做红烧鱼块，鱼必须炸好才行。

一顿饭忙了将近两小时，这会儿已经过来中午一点，但是没有人喊饿，光是闻着这味，人就舒服，多饿一会儿也不是挨不住。

职工楼的职工家属陆陆续续都过来了，有肉吃，谁不愿意呢？

一大锅骨头汤炖粉条，一大盆红烧鱼块，一大盆辣椒炒肉，一大盆豆角炒肉.........

一共六样菜，只有一个素菜，菜品不多，但是分量足。

来吃饭的人保守估计将近有四百个，几乎每家职工都吃到了肉。

说实话，就这些菜的分量谁都不敢敞开了吃，毕竟人太多了。

不过这个年代的职工有一个优点，那就是自觉性很高，基本上都是打了一碗菜，一碗汤。

谁都没有多打，即便是能吃的，也都只打了同样的分量。

看着这些，林志强还是很有感慨的，这个年代，本就是连饭都吃不饱的时候，大家还能这么自觉。

下午，吃过饭，又是对车间进行卫生清理，包括那些变质过期的材料以及老旧的设备全部清理出来。

林志强只有一个要求，三个生产车间和仓库必须全部整顿，干净卫生，达到生产条件。

“志强，几个炸锅要换了，搅面机老化严重，然后你看看，那个封口机能不能换一套，原来的那个老式封口机效率太低了，而且每次只能工作两三个小时就得停机！”

彭四水带着林志强看了几个需要更换的设备，这些东西都不是跟贵的东西，像封口机，最新款式的也才几千块钱。搅面机一千多，最大号的还不过三千。

放在以前，彭四水是不敢报的，因为厂里购买新设备必须报备轻工局，那边签了字，这边才能去湘南省机械设备公司统一订购。

上一次去轻工局申请更换设备，曹德茂就没批，理由就是原来的设备没有换，新设备太贵。

所以说，原来的县食品厂倒闭跟彭四水的能力并没有直接关系，真要怪，那就该怪当下的一种经营模式属于国营性质。

“这几套机子还是建厂的时候留下来的吧？嗬嗬，这东西早就该换了！”

林志强看了几套机器，从使用痕迹来看，没个十多年，根本不可能有这个样子。

“没错，搅面机倒是时间短点，只有几年时间，那两台封口机是建厂第二年买的，我听老赵说的！”

赵良顺是最早的一批工人，很多事情他比彭四水更清楚。

“换！都他妈换了！这些东西不换，要不了半年，我这新安食品厂还得关门！”

这个生产效率，林志强就算是外行都可以看得出来。

“这买设备的钱......”

彭四水开口问道。

“钱？！哦，对！这里有个存折，回头就留在厂里做财务支出吧！里面有二十万应该够食品厂的备用资金了吧？”

食品厂相比于工厂，算是最不烧钱的了，起码不需要大批量存货。因为现在防腐剂使用还没有普及，所以基本上只需要备十天半个月的就行。

再加上生产设备的价格不高，不像有些服装厂，一套设备换下来就得三五万，在食品厂，一套设备顶天了也就一万出头。

所以，对于彭四水的请求，林志强觉得是很正常的。