第262章 不如去市百货大楼的服装部看看！（1/2）

菜品，永远都是跟着时代走的。

以前，老式传统做法，你不能否认他好吃。

但是现在林志强把不少菜的做法改动之后，这个味道成了新的风格。

“董哥，你再试试这个！”

林志强又给董戈阳夹了一块猪蹄，又夹了一块给一旁的沈月琴碗里，又道:

“嫂子，这个猪蹄美容的！你也尝尝！不会很腻！”

“这是什么做法？像红烧，又没有上那么深的色。没有一点腥味......”

董戈阳尝了一口，猪蹄烂而不散，而且还有些筋道弹牙。看上去虽说差不多，只是颜色没有那么酱红色深，但是这个味道比红烧的要更上头。

没有一点腥味，而且无论从口感和味道来说要比红烧的做法要更好吃。

“这做法可是家传的，做法密不外传，嘿嘿......你和嫂子喜欢吃，随时来！”

林志强打了个马虎眼，说道。

猪蹄的处理是最关键的步骤，红烧的猪蹄吃一两块问题不大，但是吃多了容易腻口。

而林志强这个猪蹄的做法就完全不同了，先要放用姜葱水煮到八分熟，再顺速捞出来冲冷水，这是肥而不腻，烂而不软好口感的关键。

“林老弟，你酒楼的菜颠覆了我的认知，不错不错！

哈哈......过两天，刚好我们高干子弟联谊会，吃饭的馆子正好也没定下来，我看就定你这里了！”

董戈阳当场决定，把吃饭的地方定在湘水人家酒楼这边。

“那就感谢董哥关照了！这样，人大概有多少？”

林志强要的就是这个效果，找董戈阳的目的也就是这样，另外，他来省城发展同样也需要这样的人脉。

“也就二十个人左右吧，能安排得出来么？”

董戈阳问道。

“没问题的，董哥！豪华包间能坐二十个人到二十二个人！

如果人数有多，旁边还有联通的隔间，每个隔间有两个中号桌，每桌能坐十二个人！三两桌都可以坐！”

林志强对董戈阳介绍了自己酒楼里面的包厢情况。

酒楼二楼两百多平方，分成了六个包间，一个豪华包间另外还有五个相通的包间。

原来这个酒楼的二楼被张德勋还是布置的比较合理的，所以林志强也没有改动。

现在林志强接手了，这楼上只是简单的进行了调整。

“行！那就这样定下来了！”

一顿饭，没有喝酒，但是董戈阳吃得十分愉快。

饭后，送走了董戈阳夫妇，陈庆丰和李旭成对这两人都有些好奇。

“强子。这人是什么人？看着不像周命华那类人呐！？”

“省军区政委的小公子！周命华？嗬嗬，你可太高估华哥了！充其量也就是帮过他的忙而已，然后才认识的。”

林志强小声说道。

说起董戈阳和周命华认识，那也是有个故事的，而故事的主角就是董戈阳身边的媳妇沈月琴。

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