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第184章 私房菜馆聚人心(1/2)

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外界的风雨飘摇,似乎被进贤路那排老式石库门房子厚实的墙壁和浓密的梧桐树影隔绝了大半。黄河路上,金美林“一元招牌菜”引发的喧嚣如同永不停歇的背景噪音,资本市场上的刀光剑影更似遥远天边的闷雷。而在这一片纷扰之中,“玲子私房菜”馆那盏昏黄温暖的灯笼,却像惊涛骇浪中一座宁静的灯塔,成了宝总阵营核心成员们在这段非常时期,心照不宣的聚集地,一个凝聚士气、交流信息、舔舐伤口、放松心情的“战时厨房”。

这天傍晚,华灯初上,细雨初歇,空气里带着湿润的凉意和泥土的清新。宝总的车悄无声息地停在弄堂口,他穿着深色的夹克,没打领带,脸上带着连日熬夜的疲惫,但眼神深处那簇火苗并未熄灭。他推开那扇熟悉的、挂着蓝印花布门帘的木门,清脆的风铃声响起,一股混合着食物暖香和淡淡檀香的气息扑面而来,瞬间将外面的清冷潮湿隔绝开来。

店里已经打了烊,安静异常。菱红正踮着脚擦拭着柜台,芳妹在里间厨房帮着准备碗筷。玲子系着那条洗得发白的蓝布围裙,正从厨房端出一锅热气腾腾、汤色乳白的腌笃鲜,浓郁的咸肉与鲜笋的香气立刻弥漫了整个狭小的空间。

“来了?坐,马上就好。”玲子抬头看到宝总,脸上露出温和的笑意,没有多余的寒暄,仿佛他只是下班归家的家人。

宝总点点头,在靠窗那张熟悉的、铺着格子桌布的小方桌旁坐下。窗外是湿漉漉的弄堂,偶尔有自行车铃铛清脆地划过寂静。这里没有金茂大厦落地窗外的璀璨夜景,没有至真园“听涛阁”的奢华气派,却有一种让人心安的真实和温暖。

不一会儿,李李也来了。她换下了平日精致的套装,穿着一件素雅的米色羊绒开衫,长发松松挽起,卸去了商场上的锋芒,眉眼间带着一丝不易察觉的倦色。她对着玲子微微一笑,在宝总对面坐下。

接着是汪小姐,她似乎刚从公司加班过来,鼻梁上还架着眼镜,手里拎着公文包,但一进门,闻到饭菜香气,紧绷的神情也松弛了不少。小闲是最后一个冲进来的,头发被风吹得有点乱,嘴里连声道歉:“对不起对不起,刚处理完一个紧急单子……”

“工作狂!吃饭就好好吃饭!”玲子嗔怪地瞪了他一眼,顺手给他盛了满满一碗米饭。

菱红和芳妹手脚麻利地将菜肴端上桌。没有山珍海味,没有鲍参翅肚,是地地道道、充满锅气的本帮家常菜:那一锅料足汤浓的腌笃鲜,咸香四溢;一盘油爆虾,壳脆肉嫩,红亮诱人;一碗浓油赤酱、酥烂入味的红烧肉,旁边配上碧绿的炒青菜;还有一碟玲子自己腌的爽口酱萝卜。简单,却处处透着用心和功夫,是上海人记忆里最熨帖肠胃的味道。

“来,动筷子,趁热吃。”玲子招呼着,自己也在下首坐下。

围坐在不大的餐桌旁,众人暂时放下了令人头疼的股市K线图、错综复杂的商业计划书和没完没了的应酬。宝总难得地彻底松弛下来,夹起一块红烧肉送入口中,肥而不腻,入口即化,他满足地叹了口气:“玲子,侬这手红烧肉,真是百吃不厌,比什么大饭店都强。”

李李小口喝着腌笃鲜的汤,鲜得眯起了眼,轻声道:这汤吊得真好,火候到家。她转向旁边的汪小姐,汪小姐,听说侬最近又签下一批东欧的订单?明珠贸易的生意是越做越大了。

汪小姐放下汤匙,笑了笑:小打小闹罢了,比不上李小姐的至真园。不过金美林这么一闹,倒是提醒我们,做生意最终还是要靠真本事。至真园坚持品质是对的,不能自乱阵脚。

小闲一边扒着饭,一边眼睛还忍不住桌上的笔记本电脑屏幕上瞟,被玲子用筷子轻轻敲了下手背:“喂!小闲!侬再这样,下趟(下次)不许侬来了!吃饭皇帝大,懂不懂?”

小闲讪讪地合上电脑,挠头傻笑:“玲子姐,我错了,我错了。主要是那边做空的卖单又堆起来了,赵雷说服务器压力有点大……”

“天塌下来,也要吃饭!”玲子给他夹了一筷子油爆虾,“尝尝这个,今朝(今天)的虾新鲜得不得了。”

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