第934章 日常琐碎,皆是幸福(1/2)
秋意渐浓,晨起时阶前已见薄霜。
云闲裹了件稍厚的外衫,推开房门,清冷的空气扑面而来,让人精神一振。庭院里,那几株晚开的菊花正傲霜绽放,金黄、雪白、淡紫,为萧瑟的秋日平添了几分明艳。菜园里,大部分作物已经收完,只留了些耐寒的萝卜和青菜,依旧绿意盎然。
她如往常一样,先到菜园巡视一番,拔掉几根漏网的杂草,给青菜浇了点水。指尖拂过带着霜气的叶片,冰凉湿润的触感十分真切。
然后,她走到小院角落的石臼旁。那里放着昨天墨渊送来的新收糯米,颗粒饱满,晶莹如玉。旁边还有一小罐红艳艳的桂花糖——是古月娜前几天用静竹林的桂花和蜂蜜腌制的,香气扑鼻。
云闲挽起袖子,舀出适量糯米,注入清冽的井水,开始慢慢淘洗。米粒在指缝间滑动,沙沙作响,清水渐渐变得乳白。她做得很慢,很仔细,仿佛这不是一件家务,而是一种仪式。
淘净的糯米放入木甑,架上铁锅,灶膛里燃起晒干的松枝,火苗跳跃,发出轻微的噼啪声,松香混合着米香,渐渐在厨房里弥漫开来。
等待蒸饭的工夫,她取出一个小石磨,将泡发的黄豆一勺勺舀进去,慢慢转动磨盘。乳白的豆浆顺着石槽汩汩流出,汇聚到费工夫。云闲却乐在其中,感受着石磨沉稳的转动,听着豆浆流淌的细响,心思一片空明。
这就是她的清晨,琐碎,平凡,却充满了生活的踏实感。
前世在实验室,吃的多是快餐或营养剂,为了效率,一切从简。后来在斗罗大陆,颠沛流离,也无暇顾及口腹之欲。直到在这未央界安定下来,拥有了完全属于自己的时间和空间,她才真正开始享受这些最基础的、属于“人”的日常劳作。
蒸饭的香气越来越浓。她掀开木甑,用竹筷挑松饭粒,让蒸汽更均匀。米粒颗颗分明,晶莹剔透,散发着最朴素的粮食香味。
豆浆也磨好了,用细纱布过滤掉豆渣,倒入另一口锅里,小火慢煮。很快,豆香四溢,表面结起一层薄薄的“豆皮”。
这时,院门被轻轻推开,古月娜走了进来,手里提着一个竹编食盒。“就知道你在弄早饭。”她将食盒放在厨房外的小桌上,打开,里面是几样还冒着热气的点心:小巧的芝麻饼、金黄的炸春卷,还有两个白胖胖的、顶端点了红点的豆沙包。
“正好,豆浆快好了。”云闲招呼她,“来帮我点卤。”
点卤是做豆腐的关键一步。古月娜虽然对烹饪有兴趣,但这种需要经验和手感的技术活还不太熟练。她有些笨拙地接过云闲递来的、装有盐卤水的小壶,在云闲的指导下,沿着锅边缓缓倒入滚沸的豆浆中,同时用长勺轻轻搅动。
“慢一点,对,就这样……”云闲在旁边看着,不时提醒。
豆浆在盐卤的作用下,开始凝结成絮状,又慢慢聚合成豆花。古月娜全神贯注,银眸紧盯着锅里的变化,鼻尖微微冒汗,那认真又略带紧张的样子,与她平日清冷沉稳的形象形成了有趣的反差。
终于,一锅嫩滑的豆花成型了。古月娜松了口气,眼中闪过一丝成功的喜悦。
“不错,第一次点成这样很好了。”云闲赞道,拿来几个碗,舀出豆花,撒上葱花、酱油、还有一小勺古月娜带来的辣椒油。
两人将豆花、点心、还有云闲刚蒸好的糯米饭(拌上了一点桂花糖)端到院中石桌上。墨渊也适时地出现了,手里拿着一个小陶罐。
“刚去竹林取了点竹根水,泡茶最好。”他微笑道,将陶罐放在桌上,又取出茶具。
晨光熹微,清风微寒。三人围坐在石桌旁,开始享用这顿丰盛又温暖的早餐。
嫩滑的豆花咸鲜适口,点心酥脆香甜,拌了桂花糖的糯米饭软糯清甜,各有风味。墨渊用竹根水泡的茶,清冽甘醇,正好解腻。
没有山珍海味,都是最寻常的食材,却因为注入了时间、心意和对生活的热爱,而显得格外美味。
“林溪那边又传来消息,”墨渊一边剥着芝麻饼上焦香的芝麻,一边说道,“他根据你的建议尝试了墨纹参的轮作,种了一种耐贫瘠的豆科绿肥,长势很好,预计明年那块地的肥力能提升不少。他还把经验分享给了邻镇几个同样有类似土地的农户,大家都很感激。”
“能互助,是好事。”云闲喝着豆浆,暖暖的液体滑入胃中,很舒服。
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