第250章 油茶面（1/2）

既然确定了恋爱关系，那芳芳使唤李卫东就跟使唤自己预备役老公一个标准了。

李卫东下了班骑车接她回家，直接留着帮着她干活，毕竟前院的地后院的树，都是芳芳自己整不了的。

同时，李卫东在她这的待遇立马就提升了一大截。

既然是自己人，那就得对人家好一点。

就冲着大哥对她一心一意的这个架势，她也不能亏待了对方。

俗话说，要抓住一个男人的心，得先抓住一个男人的胃。

芳芳的手艺比起这个时代一般的女人，那强了不止一点半点的。

她上学那会儿，可是没少看小红书小绿书的视频，抖音快手那也是关注了不少美食博主，满汉全席整不了，家常小菜一般的面点甜品的，她还是能来一下的。

奈何这会儿东西不全，芳芳苦于巧妇难为无米之炊。

她看看家里的东西，突然记起来一个东西，油茶面儿！

“妈呀，我咋把这个给忘了！”

这东西在她那会儿不稀罕，一般人都不爱吃，但是在这边，那可是好东西。

芳芳决定给亲爱的兵哥哥整一点，拿到办公室放着，饿得时候冲一杯，那可是垫饥还解馋。

说干就干！

先炒花生米，这会儿直接炒的花生米，小火烘着，小心的翻炒，看着差不多了就停火了。

她盛出来看了看 挺好，没糊。

这花生一炒出来，味道就香的扑鼻子。

放在小笸箩里放凉了，芳芳就手动搓皮，捧起来轻轻的吹小红皮。

一粒粒的捡着白色的豆子。

“干什么呢？”

李卫东从后院过来，就看着她在那忙活。

“炒花生啊？”他看看这个豆子，随手捡了一粒塞嘴里，挺好，味儿挺香，“干炒的？”

这技术行啊，不像狗蛋他娘，每次炒都得胡一把。

芳芳没理他，继续挑掉皮的。

“这个红衣一样能吃，干啥错掉了？”

“我打算做点油茶面。”

李卫东看着她，“油茶面？你来炒？”

“不然呢？你来？”

卫东哥哥表示自己没这个技术，但是不耽误他帮着干点小零活儿。

花生米放进洗干净的石头臼子里捣碎了，碎的小渣渣一勺一勺的舀出来，跟芝麻粒放一起。

小麦粉过了两遍筛子，细细的盛出来一小盆备用。

大锅刷干净，起火烧锅。

“火小点啊。”

芳芳嘱咐一句，然后就站在边上，往锅里放入猪大油，放了两大块，慢慢的，放入的猪大油就化开了，滋滋啦啦的。

然后她把花生碎，芝麻，还有备好的面粉，都放进去。

芳芳拿着铲子慢慢的翻炒，一下一下的，不少的结块就出来了。

她一边炒一边拿着铲子压一压，也就能有几分钟，原来发白的面粉变黄了。

油和面粉充分的揉和了，结块没了，散散的变成粉状了。

“别烧了，这就行了。”

芳芳手下不停，然后叫他去柜子里拿白糖。

李卫东对这屋的东西那只能说了如指掌，“放几勺？”

“放一半。”

大哥听指挥，酷酷往里撒糖。

就着锅底下的温乎劲儿，这一锅炒面就成了。

香香甜甜的味道弥漫着，黄色的面粉里带着芝麻花生，看着就诱人。

“去那碗，冲一碗尝尝咋样。”

这东西还能咋样，肯定好吃。

“怎么样啊？”

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