第79章 钱不苟（2/2）

工坊外的空地上，黑压压站了六十多号人，几乎囊括了周家村所有手脚麻利的妇人和半大孩子，甚至还有十几个心思细腻的少年。他们按照苏晓晓的要求，男女分开，排成并不算太整齐的队列，每个人都伸长了脖子，眼神热切地望着前方临时搭起的木台。

苏晓晓站在台上，依旧是那身利落的细棉布衣裙，但眉宇间已多了几分不容置疑的威严与沉稳。她身边站着老族长、里正，以及被特意请来协助管理的大嫂张桂兰、二嫂李翠莲。

“乡亲们！”苏晓晓的声音清亮，清晰地传遍全场，“工坊建成了，接下来，就是教大家手艺，让大家凭本事挣钱！但丑话说在前头，规矩，必须先立下！”

她宣布的规矩条理清晰，赏罚分明：

每日工钱十五文，酉时末（晚7点）下工当场结算。

进入工坊前，必须用皂角净手，穿戴统一发放的干净围裙和头巾。

严格按照分配的工序操作，不得打听、窥探他人的工序，更不得将工坊内所见所闻外传！

设立‘勤勉奖’，每月无迟到早退、做工精细者，额外奖励三十文。

若有偷奸耍滑、损坏工具、尤其是泄露方子者——第一次罚没半月工钱，第二次直接逐出工坊，并由族老会开祠堂，重打二十杖，三代以内不得再入工坊！

最后一条的严厉，让在场许多人都缩了缩脖子，但也更意识到了这份活计的分量。老族长适时站出来，用拐杖重重杵地，苍老却有力的声音响起：“都听清楚了！这是咱们周家村自个儿的金饭碗！谁要是敢砸了这饭碗，就是跟全族过不去！老夫第一个不饶他！”

在族权的加持和苏晓晓清晰的管理制度下，一种崭新的、高效的秩序，开始在这小小的工坊里萌芽。

香皂工坊刚刚步入正轨，卤肉生意又迎来了新的飞跃。

随着“周记卤肉”的名声越来越响，不仅镇上，连周边县镇都有许多小食摊、小酒馆慕名而来，想要购买卤料，但苦于没有配方。大哥周文广、二哥周文贵和四哥周文富眼见市场需求巨大，便一起找到了苏晓晓。

“六弟妹，咱们的卤肉摊生意是好，但光靠咱们自己摆摊，赚的还是辛苦钱。”大哥搓着手，眼中闪着光，“你看，那么多人都想买咱的卤料，这……这可是笔大生意啊！”

苏晓晓早有此意。她将三位嫂嫂请到屋内，郑重地提出了一个方案。

“大嫂，二嫂，四嫂。”她拿出三个一模一样、用油纸密封好的小包，“这是咱们卤料的核心配方，我把它分成了三部分。”

在三位嫂子惊讶的目光中，她继续道：“大嫂，你心思最细，负责掌管‘香料包’。”

“二嫂，你性子最稳，负责掌管‘药材包’。”