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第566章 可怜的史迪斯(2/2)

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被人涂鸦的史迪斯的四肢跟其它机器人差不多,只是脑袋是一块粗大的黑色圆环,圆环的左侧有一根信号杆,圆环上用一根细的银质圆环扣于胸前。

扣夹之间,胸口的上方有两排六个六孔的排气块。

我们看过了可怜的史迪斯后便离开了“霓虹城战术装备铺”。

我们逛了一天,天色也晚了,于是运用神器能力回到短剑II号上与队友团聚。

像往常一样,瓦斯科正在餐桌上摆盘,铁杆粉丝则在厨房里忙着做菜。

他边忙着做“烟熏三文鱼”边跟我们解释整个制作流程:

1、准备与腌制

?选材处理?:取新鲜三文鱼柳(约200克),修净鱼鳞、鱼刺,用厨房纸吸干水分。??

?腌制调味?:混合粗盐与砂糖(比例2:1),每100克鱼用盐5克、糖2.5克,加入现磨黑胡椒、莳萝碎或柠檬皮屑,均匀涂抹鱼身。??

?冷藏入味?:密封冷藏腌制12–24小时,使鱼肉脱水紧实。??

2、干燥与烟熏

?风干表面?:取出腌好的鱼,用厨房纸擦净表面,置于镂空架上,冷藏风干1小时或室温晾30分钟至表面微干。??

?烟熏操作?:

?采?用热熏法?:烤箱预热至70℃,烤盘垫锡纸铺木屑,鱼肉放烤网中层,熏烤30–40分钟至熟透。??

3、储存与食用

?冷藏定型?:烟熏后冷藏6小时再切片,口感更佳。??

?保存建议?:密封冷藏可存1周;长期保存可浸泡橄榄油冷藏。??

?搭配推荐?:切片配奶油奶酪、酸黄瓜或芒果,或用于炒饭、意面。??

就这样,我们在飞船上又度过了美好的一个夜晚。

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