第270章 吴玉兰上门（1/2）

腊月二十六，年味儿越来越浓。

许文秀正忙着炸过年要吃的素圆子。

金黄色的圆子在油锅里翻滚，浮上油面，散发出诱人的香味。

许卫华坐灶前掌控着火候，前面削皮洗菜什么的都是他做。

许文秀把揉好的圆子一个个放进油锅。

“妈，你慢点，别让油溅着了。”

许卫华叮嘱道。

“知道了，你妈又不是第一天做饭。”

许文秀手里拿着漏勺，熟练地翻动着锅里的圆子。

炸好一批，她用漏勺捞出来，放在旁边簸箕里。

满院子都飘着炸丸子的香味。

老二起身抓了个就往嘴里塞，哎哟！烫死了！

“你这孩子急什么！小心嘴里烫起泡，大过年那就遭罪了！”

许文秀看着他偷嘴的样子，还是个孩子心性啊！

“唔~太香了！”

老二吃得龇牙咧嘴的，油炸的东西就没有不好吃的！

除了素圆子，许文秀还准备做桂省的扣肉。

这道菜是她母亲每年过年最喜欢的其中一道，连带着老二小时候过年去外婆家也喜欢吃。

要知道现在这个时候肉都很少吃，更不用提以前了。

许家老爷子还用油炸五花肉，那是相当的宠老婆了！

传出去还不知道怎么被人骂呢！

所以老二说外婆是地主家的小姐不是没道理的！

“老二，把五花肉捞出来。你再用竹签子把猪皮扎一遍。”

她看了一眼旁边的锅里煮着的两大块带皮五花肉，看样子已经煮熟了。

“好嘞！”

老二起身就去拿勺子和一双筷子，把五花肉捞起来。

他捞出来放盆里后，拿着一根竹签子在猪皮上飞快地扎着小孔。

等会儿还要用盐和醋细细的搓匀，这样再油炸出来的扣肉就很入味了。

“咚，咚咚。”

外边传来一阵敲门声。

许文秀正忙着呢。

“老二快去看看是谁来了？”

“好！”

他应了一声，放下竹签子，手还在围裙上擦了擦。

吴玉兰手上拎着用油纸包好的黄米年糕，是她和方琴各自做的，正好过来送给许文秀母子。

大门吱呀一声被打开了。

“吴婶，快进来坐。”

老二一看是她，连忙叫人进屋。

吴玉兰一边跨过门槛，一边询问道，“老二，你妈在家吗？”

“在呢！厨房里炸丸子。妈，吴婶来了！”

老二说着扭头朝院里喊了一声，直接把门虚掩着， 没插门闩。

许文秀从厨房里探出半个身子喊了一声，“吴姐，来得正好我刚炸了些丸子，快来尝尝。”

“唷！那我来得早不如来得巧，也是赶上趟了！”

吴玉兰两手拎着黄米年糕直接进了厨房，“送年糕，年年高。

这是我和方琴家送给你们的黄米年糕。”

老二跟着在后边进厨房，接过了她手里的年糕放到一旁的碗柜上。

他顺手拿了个碗，装了几个圆子递过去。

还搬了个小凳子给吴婶坐，他又忙自己去的了。

许文秀看了她一眼笑道，“谢谢吴姐和方大姐。

我刚炸好的圆子，你尝尝。”

“嗯，真好吃！文秀你手艺就是好！”

本章未完，点击下一页继续阅读。