第401章 蓝莓花开引蜂来(2/2)
“鲜果不好卖吧?”赵卫国问。
“鲜果放不住。”孙大爷说,“但可以加工。蓝莓干、蓝莓酱、蓝莓酒,都能做。”
王猛正好骑自行车过来,听见这话接茬:“我在省城打听过了,蓝莓果酱最受欢迎。友谊商店卖的那小瓶,三块钱!咱们要是能做出来,一斤鲜果能出半斤酱,算下来比卖鲜果值钱多了。”
赵卫国心里盘算着。两三千斤鲜果,做成酱就是一千多斤。按省城的价格,这就是三千多块的产值。刨去加工成本,净利少说一千五。
“果酱咋做?”他问。
“简单。”王猛说,“鲜果洗净,加糖熬,熬稠了装瓶密封。就是得有设备——大锅、搅拌机、灌装机。小作坊做不了,得找食品厂合作。”
“县城食品厂能行不?”
“能!我问过了,他们有一条果酱生产线,闲着的时候可以接代加工。”王猛从车把上挂着的布兜里掏出张纸,“这是他们给的报价单——加工费按成品重量算,一斤一毛五。包装瓶他们也能提供,玻璃瓶一个五分钱。”
赵卫国接过报价单看了看。价格还算公道。他想了想:“咱们先摘一批鲜果送过去,让他们试做。成了,再谈长期合作。”
“成!”王猛很兴奋,“我明天就去联系。”
几个人正说着话,赵山在爸爸怀里扭来扭去,小手直指蓝莓花。赵卫国明白他的意思——还想看蜜蜂。
他抱着儿子走到另一丛开得旺的蓝莓前。这丛花更多,蜜蜂也更多,嗡嗡嗡地响成一片。赵山看得入迷,眼睛跟着蜜蜂转。
黑豹也跟过来,在蓝莓丛边嗅了嗅,打了个喷嚏——花香味太冲了。
“这蓝莓花,还挺香。”赵卫国闻了闻,有股淡淡的甜香。
“要不咋引蜜蜂呢。”孙大爷说,“等结了果,那才叫香。蓝莓熟的时候,老远就能闻见味儿。”
太阳偏西了,天边泛起橘红色的光。蓝莓园在夕阳下显得格外宁静,一行行蓝莓丛像是大地的纹理,整齐而富有生机。
赵卫国抱着儿子往家走,黑豹跟在旁边。赵山玩累了,趴在他肩上打哈欠,小手里还攥着朵掉落的蓝莓花——孙大爷给摘的,说给孩子玩。
“开花了,离结果就不远了。”赵卫国对黑豹说。
黑豹“呜”了一声,尾巴摇了摇。
回到家,小梅正在灶房做饭。见他们回来,她擦擦手接过儿子:“看花去了?”
“嗯,开得挺好。”赵卫国把赵山递给她,“过阵子结果了,给你做蓝莓酱吃。”
小梅笑了:“那敢情好。我在省城见过那玩意儿,小小一瓶死贵。咱们自己能做,往后想吃就吃。”
夜里,赵卫国在灯下算账。蓝莓园投入不小——移栽人工、改良土壤、购买肥料,前前后后花了八百多块。但如果真能产出两三千斤鲜果,做成酱卖出去,不仅能回本,还能赚一笔。
更重要的是,这是个新产业。合作社不能光靠蘑菇木耳,得不断开发新产品。蓝莓是个好方向——野生资源丰富,市场需求大,加工后附加值高。
窗外传来蛙鸣声,一声接一声,在春夜里格外清晰。那是河汊子里的林蛙,也开始活跃了。
赵卫国吹了灯,躺下。黑豹在炕沿下动了动,找到舒服的姿势趴好。
蓝莓开花了,林蛙叫了。
春天真来了。
新一年的希望,也随着这片花开,一点点绽放。
明天,要去县城食品厂谈谈。
后天,要看看林蛙池的情况。
日子,就在这一件件具体的事里,往前走着。
踏实,有奔头。