第369章 王猛归来新商机（1/2）

八月头，王猛回来了。

他是坐着县里那趟长途客车回来的，傍晚时分到的屯子。车在屯口停下，王猛扛着个大编织袋下来，风尘仆仆，脸晒黑了，但眼睛亮得吓人。

赵卫国正在合作社院里跟李铁柱说参籽储存的事，看见王猛从门口进来，一愣：“咋这时候回来了？不是说还得几天吗？”

王猛把编织袋往地上一撂，抹了把脸上的汗：“事儿办完就赶紧回来了。卫国哥，有大事儿！”

李铁柱递过去一碗凉水，王猛接过来“咕咚咕咚”喝了个底朝天，抹抹嘴说：“这回我去南方，可算开了眼了！”

合作社院里的人听见动静都围过来。王猛这趟出去小半个月，是去南方几个城市跑销路——主要是看看山野菜和真空包装的林蛙油市场咋样。

“进屋说。”赵卫国看出王猛有重要的话要说。

几个人进了合作社办公室。王猛把编织袋打开，从里头掏出几样东西——几包用塑料袋装着的干蘑菇，几瓶贴着外文标签的罐头，还有几盒包装精致的饼干。

“这都是南方卖的。”王猛指着那些东西，“你们猜猜，这包干蘑菇卖多少钱？”

刘老歪凑过去看了看：“咱这儿的椴树菇，晒干了也就块八毛的。”

“块八毛？”王猛眼睛一瞪，“在南方大商场，这么一包，二两重，卖五块！”

“多少？！”屋里的人都惊了。

“五块！”王猛很肯定，“而且人家那蘑菇，还没咱们采的好呢。瘦了吧唧的，颜色也不正。可架不住城里人认这个，说是‘山珍’，买的人排着队。”

他又拿起那瓶罐头：“这是啥？野菜罐头！刺嫩芽、蕨菜，跟咱们采的一样。这么一小瓶，卖三块五。”

赵卫国接过罐头看了看。玻璃瓶，铁皮盖，里头装得满满的，标签上印着“绿色食品”四个字。生产日期是今年六月，保质期一年。

“这是哪产的？”他问。

“广州一家食品厂。”王猛说，“我专门去看了，人家那厂子，大铁门，里头一排排厂房，机器轰隆隆响。一天能生产上万瓶罐头，根本不够卖。”

李铁柱咂舌：“野菜也能做成这样？”

“咋不能？”王猛来劲了，“南方现在有钱人多，讲究吃。饭馆里一盘清炒山野菜，敢要八块钱！还都抢着点。”

他喝了口水，接着说：“我去了几家大饭店，跟后厨师傅唠嗑。人家说，现在城里人吃腻了大鱼大肉，就想吃点山里的东西。野味、山珍、野菜，只要货好，多少钱都有人要。”

赵卫国心里一动：“野味？咱们那杂交野猪肉，他们有兴趣没？”

“太有了！”王猛一拍大腿，“我带着咱们的野猪肉干，给几家饭店尝了。你猜咋着？人家尝完当场就要订货！说这肉有嚼头，香，跟普通猪肉不一样。有一家叫‘粤海楼’的大饭店，老板直接说，有多少要多少，价格好商量。”

屋里静了一下，接着就炸了。

“真的假的？”

“有多少要多少？那咱那几十头猪不够卖啊！”

“价格咋说？”

王猛从怀里掏出个小本子，翻到一页：“我都记着呢。鲜野猪肉，按部位分价。前槽肉一斤两块二，后鞧肉两块五，里脊肉三块。这价比咱们当地贵一倍还多！”

赵卫国心里飞快地算着账。合作社现在有四十多头育肥猪，按每头出肉一百五十斤算，就是六千多斤肉。按平均两块五一斤算，能卖一万五千块。刨去成本，净赚七八千。

“还有林蛙油。”王猛又翻一页，“咱们现在卖一斤二百块，到南方，人家敢卖三百五！还供不应求。”

孙大爷一直在旁边抽烟，这时开口问：“人家凭啥给这么高的价？”

“包装！”王猛说，“咱们就用油纸包，人家用玻璃瓶，还贴金标签，装进锦盒里。一盒装一两，卖五十块钱。送礼用，有面子。”

他顿了顿，又说：“南方人现在有钱，也讲究。买东西不光看东西本身，还看包装，看档次。同样的东西，包装好了，价格能翻一番。”

赵卫国沉思着。这些信息很重要。他知道八十年代后期，南方沿海城市发展快，消费水平比东北高得多。但没想到差距已经这么大了。

“你这一趟，还看出啥了？”他问。

王猛想了想：“还有就是，人家南方人做生意活泛。不像咱们这儿，一手交钱一手交货就完了。人家讲究长期合作，签合同，搞预订。我见着几个做山货批发的，都是先打定金，货到付款。”

“再有就是，对品质要求高。”王猛补充，“蘑菇要个头均匀，颜色好。野菜要嫩，不能有老梗。野味要新鲜，不能有异味。人家说了，只要货好，价格不是问题。”

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