第848章 古代天灾逃荒19(2/2)
这时,陈山根、张盼年领着陈石娃、李满仓、赵铁柱走来。
几人见到陈阳,立刻躬身行礼,齐声喊道:“大族长好!”
又转向一旁的族老们,拱手问候:“几位族老好!”
陈阳颔首,开口问道:“现在外面谁在值守?”
张盼年上前一步,朗声回话:“是王春生、孙守义、周禾壮、吴青禾、马秋实几位兄弟。”
陈阳眉头微蹙,沉声道:“眼下是过年期间,必须严防死守。”
“那些海盗,不管是大股的还是小股的,都有可能趁着年关闯上岛来。”
陈山根和张盼年对视一眼,连忙躬身应道:“是!大族长!”
陈阳又道:“仓库一角,我放了五十个大麻包的炭。”
“夜里护村值守的队员们,夜里冷,让他们拿去用。”
“这事,就劳烦你们俩安排。”
陈山根和张盼年齐声应下:“是!大族长!”
陈阳摆了摆手:“仓库里的那些过年物资,你们俩看着酌情安排。”
“去吧。”
二人应声,转身下去安排事宜。
陈阳转头和几位族老,商议起过年祭祖的事。
众人低声合计了一阵,终于定下章程。
往年的除夕祭祖,改到正月初一清晨到点到九点。
祭祖地点,统一设在祠堂。
陈阳补充道:“过年期间要用的瓜子、花生、大枣、核桃这些吃食,都由宗族统一置办。”
“村里上了年纪的长辈,不管男女,初一都去祠堂坐着。”
“等着小辈们来拜年。”
“还有长辈要给的压岁钱铜钱,也不用各家自己准备,全由宗族供给。”
事宜敲定,陈阳挥了挥手,让几位族老各自去忙活。
他背着手,慢悠悠地往家的方向走去。
陈阳走到家门口。
他取出十串铜钱,每串一千枚,足足一万枚。
他推门进院,径直往堂屋走去。
堂屋里,一家人都在。
陈阳将铜钱往桌上一放。
众人立刻围了过来。
“这是过年发压岁钱用的。”陈阳开口道。
“刘佳,你先收好。”
“书瑶、书婉、阿月、阿星,你们四个也各自拿些。”
“留着过年给小辈发压岁钱。”
四人连忙应声,高高兴兴地收下。
盼盼和念暖等六个小姑娘挤到跟前,脆生生地问:“那我们的呢?”
陈阳看着她们,笑着回道:“等初一祭祖之后,你们都能收到不少小铜钱。”
六个小姑娘听完,立刻拍手欢呼起来。
大年三十这天。
早饭过后,陈阳在厨房拾掇出一摞摞饺子皮,还有两盆拌好的饺子馅。
他喊来刘佳,让她带着书瑶、书婉、阿月、阿星,再加上念慈、念暖等六个小姑娘。
去堂屋里坐着包饺子和馄饨。
安顿好这些,陈阳转身扎进厨房。
灶上的火生得旺,他要忙着准备祠堂祭祖用的供品糕点。
还要做些自家过年吃的点心。
案台上摆着剁好的鸡块、鱼块,陈阳抓起面粉调成面糊。
将肉块一块块裹匀,下到滚热的油锅里。
炸得金黄酥脆,捞出来沥油备用。
陈阳想着村里孩子多。
便又多支起一口锅,专门炸些甜口的果品。
他把面团擀成薄片,切成菱形块,下锅炸得蓬松,捞出来撒上白糖,是酥脆的糖麻叶。
又揉了掺了红糖的面团,搓成细条扭成花结,炸出来便是甜香四溢的炸面花。
再把发好的面揪成小剂子,按扁擀圆,中间划两道口子,下锅炸得鼓胀,是孩子们最爱抢的炸油饼。
还有搓成指头粗的面棍,切段炸透,裹上熬好的糖浆,粘连成小块,便是甜脆的江米条。
另外还炸了些蜜三刀,面团里裹上红糖馅,切成长条划三刀,炸至金黄后浸到蜜浆里,甜糯适口。
一筐筐炸好的果品码在灶边,香气飘满了整个厨房。