第6章 再战美食，细节的改进（2/2）

天快黑时，他在日历上圈出后天晚上八点，底下写了一行字：“这一次，认真做一碗面。”

不是“挑战”、不是“花式”、也不是“限定款”。就是“做一碗面”，简简单单，不整虚的。

他坐回凳子，打开直播软件，新建直播间。

标题输入框里，他打了几个字又删掉，反复三次，最后定格在：“苏然的厨房日记｜认真做一碗面”。

简介写的是：“不用泡面，不靠运气，这次我想好好做顿饭。欢迎来聊聊，你想吃什么？”

设置好推流，检查麦克风，测试收音清晰度。备用电源插着，网速测试达标，手机电量百分之九十四。

他合上电脑，拿起笔记本，翻到最后一页空白处，用红笔写下五个大字：“再战美食”。

然后翻回来，一页页看自己写的整改清单。哪条改了，哪条待执行，全都画了勾或标记。看到“避免镜头混乱”那条时，他想起上次锅铲碰锅沿那一声“叮”，耳朵还嗡嗡的。

“这回，连铲子翻几下我都得算好。”

他把笔记本放在最显眼的位置，正对镜头。

一切准备就绪。

他没急着开播，也没反复检查设备。他就那么坐着，手搭在膝盖上，眼睛盯着灶台中央。

灯光打下来，照在洗净的锅上，泛着一层淡淡的光。手擀面静静躺在盘子里，像一束折叠起来的月光。

他忽然笑了。

不是因为觉得一定能成功，而是因为他终于不再问“值不值得”，而是开始琢磨“下一步怎么走”。

他掏出手机，打开私信记录，找到那个叫“今天也要加油鸭”的账号。对话停留在一年前，只有两句：

“你继续说。”

“谢谢。”

他没发消息，只是看着，看了很久。

然后退出，锁屏，把手机倒扣在桌上。

房间里安静极了，连楼下的早餐车都收摊了。窗外路灯刚亮，映在他脸上，一半明，一半暗。

他抬起左手，看了看指头上已经拆掉的纸巾。伤口结了痂，碰水也不疼了。

“这次不用拿血当噱头，”他低声说，“咱们靠手艺说话。”

他重新打开直播后台，确认所有设置无误。时间显示：距离预定开播还有四小时三十二分钟。

他没动。

也没再翻笔记。

就那么坐着，像在等一场约好了的见面。

屋外，一阵风吹过，晾在阳台的围裙轻轻晃了一下。

他的目光缓缓移向操作台，落在那瓶新买的酱油上。

瓶身光滑，标签整齐，倒出来的第一滴，会在热油里炸出什么样的声响？