第42章 鲜香（2/2）

曹老一一介绍后给孙女加了一碗面，嗯，这味道真不赖！

简单吃过中饭，师徒回到厨房。王泽将汤过滤，加入花雕。分坛，升火，开始装坛，每铺一层，就加一层配料，王泽给柱子解释每种配料对食材影响，食材间搭配会产生怎样互冲。每个坛子铺了三层，装好坛子后用荷叶封坛。加大火，半个小时后开始小火慢炖。王泽开始给柱子介绍他看谭家菜菜谱的理解。

下午，有客人陆陆续续上门，在厨房都听到客厅叫骂声，文若带着雨水来到厨房。王泽将炒菜配好，吃佛跳墙极致的香和鲜，配比清淡的菜就好。没一会儿，李老来到厨房聊了几句，老头也来瞅瞅，看出他不想去外边也没强求，俩人说了一会回了客厅，不过程潇潇却来到厨房和文若聊的兴起。

傍晚时分，王泽开始炒菜，虽然清淡，食材本身味道被放大，程潇潇不时咽着口水开始羡慕文若，有这么个厨艺好的丈夫，想吃什么吃不到！

炒菜上桌后，王泽将装菜的瓷盆准备好，两大两小。在厨房放了个小桌子，几人就在厨房吃，别的菜没用准备，今天就来吃佛跳墙的！

让程潇潇喊过曹老，示意自己要开坛出菜。先将香味那个坛子熄火，让柱子帮忙。当封坛的荷叶打开后，一股极香的肉味窜出来，直冲脑门，厨房里除了王泽，吸口水声没停过，怎么这么香？程潇潇口水都掉出来了，瞧了一眼见没人注意急忙擦了擦嘴角，其他人也没好到哪里去。

师徒俩将坛子里的菜倒入瓷盆，这下客厅都安静了。用小盆盛出三分之一后，示意曹老将大盆端走。将小盆放到桌上，夹了一块肉给文若，“吃吧！”众人动筷“唔。啊。嗯。”声不停！王泽尝了一口，比前世自己做的上了两个档次，应该是食材的原因。见媳妇喜欢吃，不停给她夹菜，看得程潇潇羡慕不已，“绝种好男人啊！”

客厅里也是“战况激烈”，为了抢菜都“狭恩图报”了！

“当年要不是老子，你坟头草都三尺高了，还好意思抢我的肉？”

“当年要不是我，你骨头渣子都没了，这块肉就应该我吃，你有意见？”

全是这个话题，都要动全武行了！

这时，曹老来到厨房。王泽起身打开极鲜的那一坛，如果说极香的那一坛让人垂涎欲滴，这坛鲜的一坛将嗅觉无限放大，光是闻着味毛孔都透着舒爽！

分好菜，曹老端着瓷盆出去了。厨房里几人迫不及待拿起瓷勺，王泽倒了一杯水递给文若示意她漱口，程潇潇牙齿发酸，文若春眼直挑男人。

几人跟风漱口，王泽舀了块鱼翅送到文若嘴里，“吃吧！”几人挥动勺子，吃到嘴里后头皮发麻，鲜！鲜的汗毛都透着欢快！王师傅吃了一口就没再吃。文若拿起勺子舀了块海参示意男人尝尝，王泽摇摇头让她多吃些。

屋里吃到“大菜”的都理解为什么叫佛跳墙了，这味道闻着就受不住！客厅里的人纷纷表示“值了！”

厨房里几人吃完后，跟柱子将厨房收拾干净，客厅还没散。不打算等让程潇潇喊过程老意思先走，老头来到厨房非常感谢他做的菜。王泽表示可取所需，最后喊过杜为民送几人回去，路过客厅王泽点头对几位老人示意。