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第244章 腌番茄(2/2)

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正好空出来的瓶子放在箱子里面也占地方现在用来装她们给的酸豆角和腌番茄正好。

把瓶子洗干净后就小心翼翼的把酸豆角还有腌番茄都倒进去。

腌番茄差不多倒了一整瓶,酸豆角他们给的是长根的,不太好放,赵园园就切碎了放进去,切碎了放进去差不多也是装了一整瓶,他们给的都还挺实在的。

倒后她就开始想今天中午要吃什么。

然后她就看着那一整瓶鲜红鲜红的腌番茄咽了咽口水,别说现在中午又挺热的,忙活了一早上看到这个番茄就感觉有点酸酸的,想流口水,有点想吃。

她已经快一个多月没有吃过番茄了,别说,这乡下的老品种番茄,番茄味十足,十分的爽口开胃。

既可以做菜,也可以当水果吃。

之前她种在自己菜园子里的,路过的时候就去摘几个,没有菜了也去摘几个,她这时不时的就要摘几个,菜园子里的番茄根本顶不住她摘的,没几天就没了。

虽然她空间里面有,但是又不好拿出来,所以别说现在看着这面前这鲜艳欲滴的连番赵园园真的狠狠心动。

想到她空间里面的番茄挺多的,不行,等会要去找吴春芳,问一下她这个腌怎么弄的,到时候她自己会弄了,她就把空间里面的番茄腌上一点,到时候拿出来吃,就这样假装是吴春芳给的或者是之前自己趁番茄多的时候腌的。

真的,现在这乡下的调味料很少,每天做菜都是放点盐油盐,再放点味精,嘴巴都要淡出鸟了,要是有这样腌番茄,每天倒一点出来做醮水,那寡淡无味的杂粮饭都要香一点。

这么想着,她决定了今天一定要吃一点这个腌番茄。

最后她想着地要快点弄好饭菜,吃完饭休息一下,就要跟他们去捡油桐果了,于是她决定弄一个番茄鸡蛋汤,再在汤里面加一加一个小鱼干,一个小虾干,一个小螃蟹,还有加两颗油渣什么的,味道应该挺不错的。

想做就做,先洗好粮食用另一边火坑煮好饭,然后又用另一边的火坑起锅烧油先把腌番茄倒下去炒一下。

这个番茄皮薄多汁,不耐储存,装在罐子里面,不知道放了多久它的表皮全部都软烂了。

倒到锅里的时候,除了有一些皮和籽以外,有很多都是番茄的汤。

赵园园又放了一些盐,炒了一会儿,一股酸香酸香的味道扑面而来。

闻着这香味赵园园感觉自己更饿了,狠狠的咽了咽口水。

然后在香味越来越浓后,她就加了半勺的水进去。

又继续加大火力,把这番茄汤烧开。

当番茄的汤烧到翻滚之后,又在里面打了两个鸡蛋。

她没有特意的调鸡蛋,直接打下去看运气,运气好就是荷包蛋,运气不好就是鸡蛋汤。

放了鸡蛋后她又去用筷子去罐子里面夹了一条小鱼干,一个小虾米,一个小螃蟹还有两颗猪油渣丢里面去。

看着自己夹出来丢在汤里面的那小小的只有手指这么大的小鱼干,小虾干,还有小小的螃蟹,赵园园不禁又深深的叹了一口气,想当初在现代的时候,这点东西她看都不看一眼。

但是在了这个物资匮乏的时代,买点好东西都不敢一次性吃完,都是要这样抠抠搜搜的吃。

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