第74章 厨神降临,技惊四座(2/2)
开水泡茶?
不。
陆遥只是想用这种,最简单,最直接的方式,告诉所有人。
他做菜用的,是什么水,什么茶。
仅仅是这两个,看似不起眼的细节。
就瞬间,把这场发布会的“逼格”,拉到了一个,全新的高度。
直播间里,那些刚才还在嘲讽的弹幕,瞬间就少了大半。
所有人都屏住了呼吸,等待着,他接下来的动作。
陆-遥没有让他们等太久。
他拿起一条,还在砧板上,活蹦乱跳的,下河湾生态鱼。
手起,刀落。
那把看起来,薄如蝉翼的菜刀,在他的手里,仿佛有了生命。
去鳞,开膛,剔骨……
整个过程,行云流水,快到让人眼花缭乱。
短短十几秒。
一条完整的鱼,就被他,片成了一片片,薄如白纸,晶莹剔透的,鱼片!
刀工!
这是,神乎其技的刀工!
台下,一个被宏图请来的,专门负责挑刺的美食家,看到这一幕,手里的笔,都差点掉在地上。
他自己就是厨师出身,他太清楚,要做到这一点,需要多么恐怖的基本功!
这小子……他到底是什么来头?
紧接着,陆遥又拿起了那些,新鲜的竹笋。
同样的,手起刀落。
坚硬的竹笋,在他的刀下,仿佛变成了豆腐。
被切成了,细如发丝的,竹笋丝!
整个过程,充满了韵律感和美感。
那已经不是在做菜了。
那是在,进行一场,优雅的,艺术表演!
直播间的弹幕,彻底疯了。
“我操!我操!我操!这是刀神下凡吗?”
“妈妈问我为什么跪着看直播!”
“这刀工,我就是开八倍速,都看不清他的动作!”
“还对比测评?跟这比?宏图那个‘一品鲜’,配吗?!”
仅仅是展露了两手刀工。
陆遥,就已经彻底,征服了所有的观众。
而这,还只是开胃小菜。
接下来,他开始,正式烹饪。
热锅,烧油。
他没有用那些,看起来很高档的,橄榄油,或者黄油。
他用的,是从李援朝的养猪场里,特供的,黑猪板油,现场熬制的,猪油!
当那块雪白的猪油,在滚烫的铁锅里,慢慢融化,发出“滋啦啦”的声响,散发出那股,充满了人间烟火气的,霸道的肉香时。
直播间里,不知道有多少人,在屏幕前,流下了不争气的口水。
紧接着,葱,姜,蒜,干辣椒,花椒……各种香料,下锅爆香。
香味,一层一层地,叠加。
最后,他将那碗,用泉水虾和紫阳富-硒茶,熬制的高汤,猛地,淋入了锅中!
“刺啦——”
一股更加浓郁,更加复杂的香气,混合着白色的蒸汽,冲天而起!
那一瞬间,整个现场,所有的人,都感觉自己的灵魂,被这股香味,狠狠地,攫住了!
他们仿佛看到了一幅画面。
高山,流水,茶园,竹林……
整个北兴县的,山川风物,仿佛都浓缩在了,这一锅,沸腾的汤里!
这,才是真正的,中国味道!
这,才是真正的,降维打击!