第39章 餐桌上的陷阱(2/2)
他蹲下身,不顾伊莎贝拉和马克疑惑的目光,用手指极其小心地蘸起一点那些微小颗粒,凑近鼻尖,轻轻一嗅。
随即,他猛地抬起头,看向虽然表情“痛苦”、但眼神深处却异常清醒的田中,以及站在田中身旁、看似关切实则眼神闪烁的马克。
“这不是坚果过敏。”苏杭的声音不大,却带着一种不容置疑的穿透力,瞬间吸引了所有人的注意力,“山核桃经过深度烘焙和研磨成蓉后,其致敏蛋白结构已被极大破坏,除非是极度罕见的超敏体质,否则不可能在这么短的时间内引发如此剧烈的喉头水肿反应。”
他举起那根沾着细微颗粒的手指,目光冰冷地看向马克:“而且,这酥点表面,被人撒上了额外的、未经处理的、极细的澳洲胡桃粉!这种胡桃的致敏性极强,且与山核桃并非同一物种!它的味道被酥点本身浓郁的芝麻香所掩盖,但致敏性却完好无损!”
他顿了顿,一字一句地说道:“这粉末,颜色质地与酥点表面的竹炭粉几乎一样,不仔细看根本无法分辨。是在点心出炉后,才被人故意撒上去的!”
一瞬间,整个餐厅鸦雀无声。
所有人的目光都聚焦在了马克和田中身上。田中的“痛苦”表情僵在了脸上,眼神中闪过一丝猝不及防的慌乱。马克则下意识地后退了半步,手下意识地摸向了自己的帆布包。
伊莎贝拉震惊地看着苏杭,又看向田中和他餐盘边的“证据”,脸色变得无比难看。她不是傻子,瞬间明白了这极可能是一场卑劣的构陷!
就在这时,餐厅外响起了救护车的鸣笛声。
伊莎贝拉深吸一口气,迅速做出了决断。她先是向赶来的医护人员说明情况可能是人为因素而非单纯食物过敏,请他们先行处理(田中在苏杭揭穿真相后,其“症状”也神奇地迅速“缓解”了)。
然后,她转向林晓和苏杭,语气复杂但带着一丝敬意:“林先生,苏先生,非常抱歉发生这样不愉快的事情。今天的考察到此结束。关于此事,我会在报告中如实记录。”
她没有再看马克和田中一眼,径直离开了餐厅。马克脸色阴沉,扶着一言不发、面色灰败的田中,也匆匆跟了出去。
一场足以毁灭知味馆的危机,在苏杭凭借其超凡的观察力、对食材的深刻理解和冷静的判断下,被成功化解。
店内再次恢复了平静,但气氛却无比凝重。
“他们……他们怎么能这样!”王阿姨后怕得哭了出来。
夏沫脸色铁青:“是马克!一定是他!他用那种吸味纸采集了我们后厨的调料气味,分析出我们使用的坚果种类,然后选择了致敏性更强、且不易察觉的澳洲胡桃粉,利用田中配合演了这出戏!”
林晓拍了拍苏杭的肩膀,一切尽在不言中。今天若不是苏杭,后果不堪设想。
然而,苏杭的脸上却没有丝毫轻松。他走到马克刚才坐过的位置,低头看着地面,那里除了打翻的水渍,似乎空无一物。
“不对……”苏杭喃喃自语,“如果他用了吸味纸分析,为什么还要多此一举,亲自下场撒粉末?而且……”
他猛地抬起头,看向林晓,眼神中充满了更大的困惑与警惕:
“他帆布包里的吸味纸,不见了。”