第31章 圣诞夜的烟火气（1/2）

十二月二十四日，杭州下起了细密的冬雨。沈雯晴坐在出租屋的窗前，看着雨丝在玻璃上蜿蜒出模糊的轨迹。电脑屏幕上，“晴糖小铺”的后台数据在节日加持下又创新高——单日订单突破了五十单。

李晓梅和另外三个女生下午就放假了。沈雯晴给每人包了个百块的红包，算是圣诞礼物。王丹接过红包时眼眶都红了，连说了三声“谢谢沈学姐”。

此刻屋里只剩下她一个人。沈雯晴泡了杯速溶咖啡，准备开始年末盘点。桌子上摊着账本、库存清单、还有厚厚一沓快递单存根。窗外的雨声成了最好的白噪音，让她能专注投入数字的世界。

直到敲门声打破宁静。

“雯晴姐！开门呀！是我们！”

周晓雯的声音隔着门板传来，元气十足。沈雯晴皱眉看了眼时间——下午四点，这丫头怎么来了？

她起身开门，门口站着被雨淋得有些狼狈的周家兄妹。周晓雯裹着红色围巾，鼻尖冻得通红，手里拎着个湿漉漉的塑料袋。周逸鸣站在她身后，撑着一把黑色雨伞，肩头还是湿了一片。

“你们怎么……”沈雯晴话没说完，周晓雯就挤了进来。

“雯晴姐！圣诞快乐！”她把塑料袋往桌上一放，里面是几个苹果和一只包装简陋的圣诞袜，“我想吃你做的拌面了！西北的那种，过油肉拌面！”

沈雯晴一愣：“现在？”

“嗯！今天圣诞节嘛，食堂的菜难吃死了！”周晓雯双手合十，做出哀求状，“求你了雯晴姐，我哥也想吃！”

沈雯晴看向周逸鸣。他收了伞靠在门边，雨水顺着伞尖滴在地板上，晕开一小片深色。他没有说话，只是安静地看着她，眼神里有种不容拒绝的坚持。

“我食材不够。”沈雯晴试图拒绝。

“我们去买呀！”周晓雯拉起她的手，“我知道菜市场在哪！走吧走吧，再晚就关门了！”

沈雯晴被周晓雯半拖半拽地拉出门，周逸鸣沉默地跟在后面。雨已经小了些，变成蒙蒙雾气。三人共撑一把伞显然不够，周逸鸣把伞倾向两个女生，自己的半边肩膀很快又湿了。

菜市场在两条街外，是片老旧的棚户区改造的。即使在下雨的傍晚，依然人声鼎沸。摊贩们用塑料布搭起简易雨棚，昏黄的灯泡在雾气中晕开光晕。

周晓雯像只好奇的小鸟，在每个摊位前都要驻足。她从小在新疆长大，对江南菜市场里各种水产感到新奇：“雯晴姐，这个长着钳子的是什么？”“那个贝壳怎么是紫色的？”“哇，这条鱼还活着！”

沈雯晴一边回答，一边快速采购。面粉、牛肉、青椒、西红柿、鸡蛋、拉条子要用的碱……她熟练地和摊主讨价还价，偶尔用杭州本地话问句“多少钞票”，让对方以为她是本地人，不敢乱开价。

经过水产区时，周晓雯停在一个塑料盆前：“这又是什么？好像大虫子……”

沈雯晴顺着她的目光看去，呼吸一滞。

那是小龙虾。一盆盆暗红色的甲壳类生物在水里缓慢蠕动，有些正用螯足扒拉盆壁。2005年，小龙虾在西北还很少见，但在江南的菜市场已是寻常。

前世的记忆瞬间涌来——夏夜的路边摊，麻辣鲜香的红油，冰镇的啤酒，还有林薇剥虾时被辣得通红的脸……

“雯晴姐？”周晓雯的声音把她拉回现实。

沈雯晴深吸一口气，指着那盆小龙虾：“老板，这个怎么卖？”

“小的八块一斤，大的十二。”老板是个中年男人，叼着烟，“姑娘要多少？”

“大的，来五斤。”沈雯晴几乎没犹豫。

周逸鸣皱眉：“这东西……能吃？”

“好吃。”沈雯晴简短回答，又看向旁边的鱼摊，“再来条海鲈鱼，要活的。”

海鲈鱼在西北是稀罕物，但在杭州再平常不过。摊主捞起一条一斤多重的，鱼在网兜里剧烈挣扎，水花溅了周晓雯一脸，惹得她哇哇叫。

采购完毕时，三人手里都提满了袋子。周晓雯抱着一袋蔬菜，周逸鸣拎着面粉和肉，沈雯晴则小心翼翼地提着装小龙虾的塑料袋——那些小东西在里面窸窣爬动，触感怪异。

回到出租屋，沈雯晴给李晓梅打了个电话，让她也过来吃饭。李晓梅起初推辞，听说是周家兄妹都在，才答应过来帮忙。

厨房里很快热闹起来。沈雯晴系上围裙，开始分配任务：“晓梅，你和面。记得加一小勺碱，温水慢慢加。李晓梅，你洗菜切菜。青椒切丝，西红柿切块，蒜剥一盆。”

“那我呢？”周逸鸣站在厨房门口。

沈雯晴看了他一眼：“你把小龙虾刷干净。用旧牙刷，刷腹部和钳子连接处。小心别被夹到手。”

这是她第一次主动给周逸鸣分配任务。周逸鸣点点头，拎着那袋小龙虾去了洗手间——那里有水池，方便处理。

厨房里，周晓雯揉面的动作笨拙但认真。她按照沈雯晴的指导，把面团揉到“三光”——手光、盆光、面光。李晓梅则展现出了穷人家孩子早当家的麻利，菜刀在砧板上响起有节奏的哒哒声，青椒丝切得均匀细长。

沈雯晴开始处理海鲈鱼。刮鳞、去内脏、在鱼身上划几刀，用料酒和姜片腌制。她的动作行云流水，看得周晓雯目瞪口呆：“雯晴姐，你怎么什么都会啊？”

“以前在家常做。”沈雯晴淡淡回答，心里想的却是前世——那时她还是沈文勤，林薇不会做饭，家里一日三餐都是他负责。离婚后他懒得开火，才渐渐生疏了。

周逸鸣处理小龙虾花了很长时间。等他端着一盆刷得干干净净的小龙虾回来时，手指上有好几道红痕——显然是被夹了。沈雯晴瞥了一眼，没说话，只是从医药箱里翻出创可贴扔给他。

“谢谢。”周逸鸣低声说。

面醒好了，沈雯晴开始拉条子。面团在她手中被抻开、对折、再抻开，反复几次后，变成一根根粗细均匀的面条。周晓雯看得眼都不眨：“这比拉面馆的师傅还厉害！”

“新疆人不会拉条子，像话吗？”沈雯晴难得开了句玩笑。

所有准备工作就绪，开始正式烹饪。厨房里很快弥漫开复合的香气：牛肉过油时的焦香，蒜蓉在热油中爆开的辛香，清蒸鲈鱼逸出的鲜香。

沈雯晴同时照看三个锅——炒锅在做过油肉，汤锅在烧水准备煮面，蒸锅里鲈鱼正冒着白汽。她的动作有条不紊，偶尔指挥周晓雯递调料，或者让李晓梅看看火候。

周逸鸣始终站在厨房门口，静静看着。他的目光大部分时间落在沈雯晴身上，看她被热气熏得微红的脸颊，看她专注时微微蹙起的眉头，看她尝味道时轻抿的嘴唇。

最后一道蒜蓉小龙虾出锅时，整个房间都被辛辣鲜香的气味填满。周晓雯被呛得连打三个喷嚏，眼泪都出来了，却还凑在锅边：“好香啊！这个怎么吃？”

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