第133章 赵麦麦的‘生日宴’（2/2）

吴硕伟就趁着这个当口，提着篮子快步进了院子，没再给他开口的机会。

阎埠贵掂了掂手里的白菜，心里那点没蹭到饭的火气消了些。

他朝着吴硕伟的背影撇了撇嘴，小声嘀咕：

“就一棵白菜就把我打发了，真是算计到家了。切，谭家菜有什么了不起的？还能有我那瓶陈年老酒香？”

在上世纪六七十年代，物资相对匮乏。

城市居民的副食品供应主要依靠副食本定量购买——猪肉、鸡蛋、豆制品等都需要凭票。

因此，像吴硕伟菜篮子里满满的鱼肉蔬菜在当时属于相当丰盛的配置，足以引起邻里的注意。

而“谭家菜”是清末官僚谭宗浚的家传筵席，以选料精、下料狠、火候足、做工细闻名，是当时四九城里顶级的官府菜代表，寻常百姓别说吃，就是听说的都不多。

吴硕伟用“谭家菜”这个名头，既能镇住想蹭饭的阎埠贵，也符合傻柱官厨后人的身份。

……

没多久，傻柱果然来了。

他没空着手，提溜着一瓶用纸包着的酒，嘴里哼着京剧《沙家浜》的调子，脚步轻快。

一进门，就看见吴硕伟把屋里唯一的方桌擦得干干净净，赵麦麦正在旁边把一双双筷子摆得整整齐齐。

“柱子来了。今晚就麻烦你了！”吴硕伟抬头招呼。

“得嘞！”可能是一声‘柱子’让他觉得被尊重了——平时大家可是都叫他‘傻柱’的，哪怕是棒根也只是叫‘傻叔’。

把酒往桌角一放，发出“当”的一声闷响。

他卷起袖子，连口水都没喝就一头扎进了厨房。

“菜都切好了？行，看我的吧。今儿保准让你们吃舒坦了。”

厨房里很快就响起了菜刀和砧板碰撞的“梆梆”声，接着是热油“刺啦”一声的爆响，浓郁的葱姜香味儿立刻窜满了整个屋子。

赵麦麦看着厨房里那个忙碌的背影，小声对吴硕伟说：“傻柱这人虽然浑，但这手艺是真没得挑。”

吴硕伟点了点头，心里也挺踏实。

他转头看向坐在小板凳上的何雨水，小姑娘一直低着头双手放在膝盖上，显得有些拘谨。

“雨水，别坐着啊，想吃什么就跟你哥说。”

何雨水抬头看了看吴硕伟，又扭头望了一眼厨房，声音小得像蚊子叫：

“硕伟哥，我……能吃饱就行。”她停了一下，像是想起了什么重要的事情，又补充道：

“王主任找我谈话了，她说，以后我傻哥每个月必须给我十块钱生活费。要是他不给，就去轧钢厂告他，让他工作都保不住。”

吴硕伟眉毛动了动，知道这是自己之前托人办的事起了作用。

厨房里的切菜声停了一下。

傻柱显然听到了，但什么也没说。

很快切菜声又响了起来，只是节奏乱了些。

菜很快就上齐了。

红烧肉烧得红亮软糯，油光锃亮；

一条清蒸鱼，身上铺着细细的姜丝和葱丝；

还有一盘刚出锅的虾仁，配着翠绿的豆子，热气腾腾。

这些菜在平日里，都是过年才能见到的硬菜。

三人围着桌子坐下。

“晓娥，生日快乐...”

“晓娥姐生日快乐...”

“娄小姐，生日快乐...”

三人举杯向赵麦麦道贺，当然两个男的是白酒、俩女的是赵麦麦签到得来的‘果粒橙’果汁。

“谢谢...嘻嘻..谢谢大家...今晚你们不醉不归...我醉了也必归...干杯！”

四个年轻人就天南地北聊起来。

......