第54章 凡品菜肴与“阳火”（2/2）

“天呐，这小女孩也太萌了吧！冲着她，这就是一千块钱我也认了！”

“就是就是！不过话说回来…”

另一个女孩压低了声音，神神秘秘地说道：

“你听说了吗？我表姐在市公安局工作，她说，咱们江城最近晚上特别乱，已经成立了什么‘特殊宵禁’，让体制内的人员家属晚上九点以后都不要出门。”

“啊？这么严重？新闻上不是说都恢复正常了吗？”

“谁知道呢，反正小心点总没错，我妈都去玉佛寺给我求了个平安符，花了好几百呢！”

她们的对话声音虽小，但还是断断续续地飘入了旁边几桌客人的耳朵里。

让店里原本有些轻松的气氛，蒙上了一层若有若无的阴影。

正在和朋友吹牛的张扬，声音不自觉地小了下去；

而一直带着温和笑意的林文轩，端着茶杯的手，则不易察觉地顿了一下，眼底闪过一丝凝重。

顾渊将这一切尽收眼底，心里波澜不惊。

他知道，世界的变化不会因为他这家小店的存在而停止。

恐慌和不安，就像空气中的尘埃，无孔不入。

但那又如何？

他看着那个正抱着点菜单，一路小跑回到柜台的身影。

感觉那些外界的纷扰和阴霾，都被这个小小的身影给隔绝在了店外。

完成了所有点单任务的小玖，抱着那张画满了“涂鸦”的点菜单，一路小跑回到柜台。

当她将那张画满了“勾”的点菜单，递给顾渊时。

那张一直没什么表情的小脸上，浮现出了一丝名为“成就感”的自豪。

顾渊接过单子，揉了揉她的脑袋，作为奖励。

“干得不错，去休息吧，剩下的交给我。”

说完，他便拿着单子，走进了后厨。

一场属于顾记后厨的交响乐，就此拉开序幕。

……

与辟邪牛肉面那种需要用到灵异食材、讲究“仪式感”的灵品菜不同。

焚邪辣子鸡，是一道纯粹考验火候和技巧的凡品菜。

系统对它的介绍很简单：

“焚邪辣子鸡”(凡品)

食材：三年份走地公鸡、川地朝天椒、秘制香料…

特效：极致的麻辣能激发人体内的“阳火”，强身健体，驱散少量阴寒之气，让食客在短时间内精力充沛。

售价：588元/份

备注：请配合本店白饭食用，否则，后果自负。

这道菜的核心，就在于一个“火”字。

不是炉火，而是人体自身的“阳火”。

中医理论中，人有三把火，藏于丹田命门，是生命力的根源。

而这道菜，就是要用极致的麻辣和香料，将这三把火的潜力，给激发出来。

顾渊站在灶台前，神情专注。

他单手持刀，将那只系统提供经过特殊处理的鸡腿肉，快速地斩成大小均匀的小块。

刀光闪烁，快得只剩下一片残影。

紧接着，热锅，下油，当油温升至七成热时，腌制好的鸡块“刺啦”一声滑入锅中。

他手腕一抖，大勺翻飞，鸡块在滚油中迅速地紧缩，变得金黄酥脆。

然后，海量的干辣椒和花椒，如同红色的瀑布，被他一把撒入锅中。

“轰！”

一股混杂着辣椒的焦香，花椒的麻香，和鸡肉鲜香的霸道气味，瞬间从锅里炸开！

那味道，辛辣，霸道，充满了侵略性。

像一团燃烧的火焰，瞬间就点燃了整个餐馆里所有人的食欲！

正在等待的客人们，闻到这股味道，都忍不住狠狠地吸了一口口水。

“我靠！这…这是什么味道？也太香了吧！”

“光是闻着，我感觉我的汗毛都竖起来了！”

张扬一边不屑地撇着嘴，一边却不受控制地将脖子伸得老长，努力地嗅着那股从后厨飘来的味道。

就连林文轩这样见惯了大场面的人，闻到这股味道，眼神里也闪过了一丝惊艳。

他可以肯定，自己这辈子吃过的所有川菜，加起来，都不如这股单纯的香气，来得诱人！

而后厨里，顾渊的动作，还在继续。

颠勺，翻炒，调味…

每一个动作，都充满了力量感和节奏感。

那不再是单纯的做饭，而更像是一场狂野的火焰之舞。

当最后一撮白芝麻和葱花撒入锅中，快速翻炒均匀后。

一盘色泽红亮，辣椒比鸡肉还多，香气霸道无比的焚邪辣子鸡，就这么新鲜出炉了！

与此同时，另一边的电饭煲里，也传来“嘀”的一声轻响。

顾渊打开煲盖。

一股纯粹到极致的清甜米饭香气，瞬间弥漫开来。

煲里的米饭，颗颗饱满，粒粒晶莹，如珍珠，似白玉。

“白饭”(凡品)

特效：蕴含纯粹米香，能让食客内心平静，中和辛辣，回味悠长。

顾渊看着这两道看似普通，实则都蕴含着“规则”的凡品菜，嘴角勾起一抹微不可察的弧度。

他知道，真正的好戏，要开场了。