第158章 开张(1/2)
有了柴,张秀芳就支起炉灶,将骨头汤又熬上,随后开始揉面叫卖。
柳叶打了几碗豌豆凉粉,摆上各种调味料,站在摊子前叫卖:“一文钱一碗的辣子豌豆凉粉,尝一尝,看一看!还有大骨汤面,好吃的卤猪头肉,香麻了!”
芈老七又嘴欠道:“还香麻了,有我这渣油条好吃吗?我这个可是白面鸡蛋加大油。”
“废话咋这多。”柳叶乜了他一眼,继续叫卖。
张秀芳也揉好了面,开始叫卖,又把卤猪头的卤肉汤热上,卤水的香气霸道,没多久一股香气就笼罩住了这片区域。
有卖吃食的小商贩使劲儿吸了吸鼻子,随后沉了脸道:“这香气太霸道了,完了,生意肯定会被抢走。”
“哼,能不能留下来还不一定呢,今天得罪了芈家,那边肯定会找麻烦。”另外一个人心里虽然也有这样的担忧,但面上强撑着,只盼着芈家厉害些,像从前一样将这新来的挤走。
“一文钱一碗?多大碗儿?”一个来买菜的年轻郎君问道。
柳叶见有人来问,就忙将打好的豌豆凉粉举起来给他看:“郎君,这般的大小,调料齐全,你瞧这边葱花、蒜泥、姜水、折耳根、芫荽、辣子油、麻油、精盐,这一文钱可值当了,都是亏本给大家尝个鲜的卖。尝尝?”
年轻郎君是被卤肉味儿勾过来的,但他出门买菜,也没带多少钱,还剩下几文肯定不够吃卤味儿的,又见这豌豆凉粉配料多,看起来又干净,就道:“那就伴一碗,我尝尝。”
“哎,好。”柳叶脆生生的应了,就端起一碗凉粉,问道:“郎君口味重还是轻,可吃得辣子?有什么忌口的?”
年轻郎君道:“口味重,辣子也吃得,就是不爱吃葱。”
“那我便不给你添葱花。”柳叶拿起调羹,舀了一调羹的姜水,一点点蒜泥,又给了其余的调料,混上特制的红油辣子,用筷子一拌香气就出来了。
“好香。”年轻的郎君闻到香味,下意识的说道。
柳叶就忙道:“这是我们特制的油辣子,里面光香料就添了十余种,所以才说是亏本的给大家尝尝鲜。”说着就将拌好的豌豆凉粉递给年轻郎君,见他提着篮子不少吃,就道,“郎君可去那边坐着吃。”
柳叶殷勤的将凉粉端到桌子上,没有因为凉粉只要一文钱就慢怠人。
年轻的郎君早就被香气勾引,迫不及待的就夹起一根凉粉,这凉粉熬的火候正正好,夹起来不容易断,吃起来又不会觉得太老。
一根凉粉塞入口里,辣子的刺激激活了味觉,年轻的郎君只觉得舌头微微刺痛,随后就是咸味儿带着米醋的一点酸,然后就是辣子油的霸道香气。
吃了一口,忍不住又吃一口,一碗凉粉下肚,只觉得意犹未尽,那年轻郎君想着自己身上还有三文钱就道:“再给我拌两碗。”
“好嘞。”
柳叶就转身从他桌上拿过碗,就着这碗又拌了两回。
那年轻郎君吃完付了三文钱,旁人见了就问:“可好吃?”
年轻郎君赞道:“好吃!真的好吃,那辣子油又香又麻,一文钱可以去尝尝。”
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