第12章 欢乐颂之邱莹莹12(2/2)
营业执照、商标注册、办公室租赁...在安迪的高效协助下,晨曦咖啡以惊人速度完成各项手续。
谭宗明引荐的食品包装设计师做出惊艳的东方美学方案,周老则亲自带邱莹莹参观了他的私人烘焙工坊。
\"温度曲线是灵魂。\"周老指着数控烘焙机屏幕,\"你这批豆子,要在196度时加入普洱茶叶一起烘焙,让茶多酚渗透进咖啡豆细胞壁。\"
邱莹莹全神贯注地记录,系统提供的【精品咖啡烘焙技术】与周老的秘传工艺在她脑海中碰撞出火花。
当晚,她在周老设备顶级的实验室里通宵达旦,终于研发出兼具普洱茶香和咖啡醇厚的特殊拼配豆。
\"妙!\"周老品尝成品后拍案叫绝,\"这种层次感,放在纽约至少卖20美元一杯!\"
结束后,邱莹莹回到父母暂住的小家,发现客厅变成了临时包装车间。邱父戴着老花镜,正认真地在样品盒上贴标签;邱母则专注地将咖啡粉分装进精致的锡箔袋。
\"妈!你们怎么...\"邱莹莹眼眶一热。
\"反正闲着也是闲着。\"邱母头也不抬,\"你爸现在会用Excel做库存表了,可神气了。\"
邱父得意地晃了晃手机:\"关关教我的,还能扫码入库呢!\"
邱莹莹抱着一大摞包装盒挤进客厅。这间56平米的小屋现在堆满了样品箱,连餐桌上都摆着称重设备。虽然拥挤,却洋溢着前所未有的温馨。
\"谭总朋友圈预订了500份礼盒,\"她兴奋地汇报,\"周老建议我们先做限量预售测试市场反应。\"
\"我闺女真成老板了。\"邱父感慨地摇头,\"上次同学聚会,老王还显摆他儿子在银行当柜员...\"
邱母打断他:\"行了老头子,赶紧把这些标签贴完,莹莹明天还要去见供应商。\"
深夜,父母睡下后,邱莹莹轻手轻脚地打开电脑。这钱赚多了,怎么时间也没有了呢。
她重新优化了咖啡豆直采渠道,跳过中间商直接联系云南种植园,成本直降15%。
\"慢慢来。\"她对自己说,\"先把事业站稳脚跟。\"
第二天清晨,邱莹莹带着第一批成品来到周老的会所。谭宗明和几位商界好友已经等候多时。当鎏金咖啡壶中的液体倾注而出时,独特的普洱陈香弥漫开来。
\"这味道...\"一位餐饮集团总裁深吸一口气,\"让我想起年轻时在云南插队的日子。\"
\"定价策略想好了吗?\"谭宗明问。
邱莹莹调出手机上的Excel:\"礼盒装588元\/200g,对标高端茶叶。即饮杯定价38-58元区间,主打商务场景。\"
周老满意地点头,\"下周纽约有个精品食品展,我给你争取了个展位。\"
机会接踵而来,邱莹莹几乎应接不暇。但每当她感到压力过大时,就看看手机里父母包装样品时认真的照片——那是她奋斗的全部意义。