第53章 新的机遇(九)(2/2)
秦雅婷看到林军后,说道:“林主任,我看了您发过来的活动方案,已经可以了,没什么需要修改的。您发给郑主任看过了吗?”
“我发了,郑主任还没回复。”
“那就等等,看郑主任有什么意见。”
“好的,秦主任,到时候您还得多帮忙指点指点。”
“没问题。”秦雅婷极为受用的说道。
林军和秦雅婷正说着,杨潇潇走了进来,看到林军说道:“林主任,刚才在楼道里碰见郑主任,她让您去一趟她办公室。”
“噢,谢谢。”林军忙起身去了郑芮文的办公室。
“林主任,坐。”
“郑主任,您找我?”
“嗯,我看过您发给我的活动方案了,没什么问题,已经发给黄局了。”
“哦,我知道了。”
“还有黄局上次交办的那个结合咱们区、局相关工作进行扩展的事情,有眉目了吗?”
“我已经琢磨了很久,但还是一点思路都没有。”
“我觉得应该是您对咱们区、局的工作了解的还不够,所以无从入手吧。”
“应该是的。我就不知道该从什么地方入手。”
“上次开会不是有区文明办联系人的电话吗嘛,您可以主动联系一下,了解一下他们有什么思路,另外,咱们局里的工作呢,我这两天帮您落实一下相关的科室,到时候介绍您过去一趟,了解一下局里的工作思路,这样就容易入手了。”
“谢谢郑主任。”
“不用客气。还有咱们食堂的自主采购,试的怎么样了?”
“食堂那边已经试了一个星期,不算粮油和调料,光是蔬菜和鱼肉这些,每天差不多可以节省六七十块钱吧。如果加上刚才说的粮油和调料,每天应该能节省一百块钱以上。”
“那还不错,这几天食堂的饭菜质量也确实改善了不少。”
“但是郑主任,现在的成本还是处于亏损状态。而且我和李方分别测算了一下,也没有什么能再降低成本的内容了。所以,已经跟食堂的老宋打了个招呼,让他也考虑一下,看还有什么主意没有。”
“嗯,也不用太着急。一点一点的慢慢来吧,至少现在的试行是有收效的。”
“我的目的是希望尽快让食堂摆脱亏损的状态,能够成为单位内部整改的成功范例,以此带动其他部门的挖潜增效工作。”
“这个问题不会太容易,一步一步的来吧。您上次提到的那个内部承包责任制,我跟黄局大致汇报了一下,黄局认为财政那边可能不会同意,让我跟计财科商量一下,由计财科请示一下财政。”
“那……”
“计财的意思是肯定不行,后来让我提供一个方案,他们拿着方案跟财政能说得清楚些。”
“那我先准备方案……”
“嗯,不过也不用着急,还是把重点放在这次的活动上。”
“好的,我知道了。”林军觉得郑芮文应该是因为内部承包的事儿在局里碰了钉子,但又不想打击自己,所以才争取了这么一个不是机会的机会。
“那,郑主任,我就先回去干活了。”
“行,您去吧。”
林军回到自己的工位上,打开电脑,找到上次筹备会上拟定的筹备组通讯录,查找到区文明办的联系人,然后拨通了对方的电话。
“喂,是宋主任吗?我是林军。”
“林军?”对方有些困惑……
“上周一上午中央文明委在我们这里开的会,我做活动方案汇报的……”
“噢噢,想起来了。怎么又要召集开会了吗?”
“不是……”林军把黄局长对后续工作的安排部署以及自己希望了解的内容,完完本本跟宋主任叙述了一遍。
“哎呀,你们黄局长想得还真周到!我们肯定配合……”宋主任听完林军的话,当即表示全力支持,同时告诉林军,他那边有一些相关的文件资料,让林军抽时间去取回来参考。
林军再三表示感谢,并约定好第二天一早就去取资料。
放下电话,林军起身跟秦雅婷请假,他告诉秦雅婷,自己第二天上午要先去区文明办取资料,然后再回来上班。
“不用请假……”秦雅婷听说林军请假是为了去区文明办公干,当即表示不用请假,只需要填一份公出单就可以了。
林军从杨潇潇那里找到公出单,填好后交给秦雅婷,秦雅婷在公出单上签了字,让林军交给负责考勤的肖亚琼。
林军办完了公出手续,回到工位上,开始着手准备郑芮文要的那个关于单位内部承包责任制的方案。
快下班的时候,林军接到了食堂老宋的电话。
老宋告诉林军,他已经想了一个可以创收的办法,能够弥补食堂的亏损。
林军得知这个消息,让老宋到楼外等着他。然后,他叫上李方直接去了楼外。
林军他们来到楼外时,老宋已经在楼外抽着烟等着他俩呢。
“老宋,快说说,你想到什么办法了?”
“林主任,中午您跟我说完之后,我回到食堂,想了半天也没想出个眉目来,后来干脆叫着工人们一起商量,大家想到最后就是从工作餐上是赚不到钱的,只能从别的地方赚钱,那就是加工食品。像什么馒头花卷之类的主食,但这类的赚的不多,只能是靠量,而做点心赚的就比较多了。还有就是加工熟食,像什么酱卤的、凉拌的,熟食的利润比点心还多,而且比点心省事。”
“你们能有多少时间做这些个呢?”
“馒头花卷这样的主食比较简单,大多是发面的,只要把面和好了,等着发起来稍微加工一下直接上笼屉就行了,像大饼就是和好面直接钪。点心就比较复杂了,有些需要发面,有些需要死面,而且还得配好辅料,不然味道不行,做的时候也麻烦有的直接烤,有的得先蒸后烤,还有的是钪。熟食嘛,像肉类的收拾好了进锅炖煮,关键是配好料包。而凉菜大多是生拌或是焯水晾凉了之后再拌。”
“就是啊,各种各样的加工这么复杂,你们能有时间吗?”
“说起来麻烦,做起来省事。”
“时间呢?”
“上午和下午歇着的时间就够了。”
“那不好吧,本来是休息时间,再让大家干活,你能指挥得动吗?”
“林主任,现在大家心劲儿都比较高,都已经表态了愿意干。”
“老宋啊,原本我是准备安排好了再让你们干这些的。你们倒想到前面去了。”
“哦,怎么林主任也想到了这些?”
“我原来是想让食堂搞个内部承包责任制,通过加工赚的钱,一部分补贴到亏损上,另一部分做为大家的加班费或者奖金。但是咱们这样的单位,用的是财政拨的钱,必须符合财政的政策才行,郑主任正在协调局里帮着请示财政方面,看能不能搞这种承包责任制。”林军掏出烟递给老宋一根,“现在既然你们已经想到了,而且还愿意干,我得跟郑主任再商量一下,看看在财政部门政策允许的情况下,如何处理好你们食堂工人的收入与效益挂钩的事。”说罢,林军拍了拍老宋的肩膀,“等我的消息吧。”