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第262章 麂子(2/2)

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“小红姐,烧水的时候你看着点小孩们,其他没啥干的。”

“哦,我知道了。”洪小红点点头站在院里等着小孩们。

赵校长听见声音也开门走了出来,“小孩,你又要捣鼓啥?”

陈之安笑了笑,“不捣鼓啥,在院里炖点肉吃。”

赵校长立刻明白什么事了,肯定又跑去山上打了野猪,骨头用来请院里小孩们吃。

拿上刀和盆子骑着摩托车往农场赶去,陈之安抹了把额角。

唐营长则笑着对越聚越多的人群说:“都让让,让让,让陈主任处理猎物,新鲜着呢,小心血溅身上。”

陈友亮接过刀就准备大显身手,才蹲下去,正比划着从什么地方下刀。

唐营长急忙喊道:“陈主任还是我来吧,一看你就不会。”扭头又对陈之安说道:“小孩,去抱谷草来先把毛烧,剥皮太浪费了。”

陈之安对看热闹的几个小孩喊道:“丫的,你们一点眼力见都没有,还想不想吃肉了,还不去抱谷草。”

几个小孩立马开始行动,很快就抱来了谷草堆在麂子身上。

等谷草烧尽,麂子仿佛变成了黑炭。唐营长拿着刀在石头上蹭了两下,找准位置,一刀下去,划开皮肉,开始开膛破肚

孩子们更是屏住了呼吸,眼睛一眨不眨的盯着唐营长的动作。

只见唐营长双手探入,将热气腾腾的内脏一件件取出,分门别类放进不同的盆里。

心、肝、肺、肚肠……带着强烈的腥气,却也是难得的“下水”。

“这肝新鲜,回头用辣椒爆炒,下酒一流。”懂行的唐营长评论道。

陈之安也看得直咽口水,不是馋嘴的咽口水也不是恶心的咽口水,是一种很奇怪的感觉。

等唐营长把肠肚在水渠里洗了一遍,肉眼看不见埋汰东西后装进桶里。

“小孩,你和陈主任把肉带回去烹饪,我回军营安排好带着郝教导员就过去。”

陈之安指着地上麂子肉,对几个孩喊道:“一人拿一块去我家,不准拿回自家,我在院里给你们炖,大伙一起吃。”

“知道了,小孩哥,我们不会拿回家的,一共四块肉,保证到你家能完整拼起来。”几个半大孩子抬着麂子肉高兴的就往家属区跑。

陈之安骑着摩托车带着内脏和陈友亮先一步回到家属区,顺道把蔡师傅也叫上。

小孩们在蔡师傅的指挥下用锅里烧的热水把麂子洗了干净。

赵大姐,洪小红,蔡师傅和他媳妇一起四人把肉切了出来。

陈之安贡献了半壶有好几斤豆油,因为麂子肉红绕才好吃,清炖没法下口。

等调料和麂子肉下锅,香气立马就飘散出来,露屁股小孩们口水已经溢出了嘴角。

“哈哈,老远就闻到了香气,是蔡师傅的手艺,今天这麂子肉味道,差不了。”唐营长还在很远就哈哈大笑的喊了起来。

郝教导员快步走到赵校长身边,“老校长,我今天一定陪你好好喝几杯。”

赵校长开口问道:“酒呢?你空着手来陪我喝酒,谁教你的?”

cht 2026

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