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第257章 烟火气(1/2)

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傍晚,在晚霞的映照下,锅里的豆油变了颜色。

小杂鱼下油锅,“滋啦”一声响,金黄的油花簇拥着银灰的鱼身,瞬间翻滚出细密焦脆的泡沫。

香气活脱脱是有形有质的,一股浓烈勾人的油香、鱼香,横冲直撞出来。

随即在热空气里打了个旋儿,便化开了,丝丝缕缕,缠缠绕绕,混着家属区傍晚的炊烟和煤烟味儿,顺着巷子飘。

不知钻进了多少扇敞着的窗户,撩动了多少个小孩子的馋虫。

那年纪小的小屁孩,掰着门框,眼巴巴望着外面,喉咙里咽着口水。

大些的男孩,走到院子里使劲嗅着香气,看向小孩哥家,但都礼貌的没有上前。

香气随风飘散,不知道馋哭了多少家属区的小孩。

嗅着油炸小鱼的香气,赵校长的鼻翼不自觉地翕动了几下。放下报纸,踱到门口,目光像探照灯似的,循着那勾人的味儿,最先看向陈之安家。

门外房檐下,陈之安正拿着长筷子站在炉子边,专心的翻动着锅里小杂鱼。

确定香气是从陈之安家门口飘出的后,赵校长嘴角几不可察地动了动,没立刻过去。

转身回屋,在橱柜里略一摸索,掏出个半旧的玻璃酒瓶,里面晃荡着大半瓶澄澈的液体。

拧开盖子凑近闻了闻,似是满意,又盖紧,顺手揣进了中山装那深阔的侧兜里。

这才背起手,迈着那种惯常不紧不慢的方步,朝着那香气缭绕的源头踱了过去。

走到陈之安家门外的炉子边,此时炉火正旺,油锅余温未散,小鱼们挤在铁笊篱里,沥着油,亮晶晶的,泛着诱人的焦黄光泽。

咂吧着嘴笑着说道:“小孩,这我就要批评你了,你这样那是过日子的人?“你这香味,直往我家里钻,勾魂似的。

我在家,捧着饭碗,吃着家里的清汤白菜,还咋吃得下饭?你这不成心让我这老头子食不知味嘛!”

陈之安手上动作没停,只抬眼飞快地瞥了校长一下,又垂下,盯着他的鱼。

把最后一尾小鱼夹到旁边的盆子里,放下筷子,擦了擦手上的油星。

答非所问的回道:“校长,我又不是干部,不怕影响不好。

我用的,是我自己那份工资,干干净净。

忙活一天,吃点自己钓的油炸的小鱼,改善改善,怎么了?”

赵校长一听,眉毛立刻挑了起来,那根虚点着的手瞬间有了实感,快得陈之安都没反应过来,“啪”一下,不轻不重地扇在了他后脑勺上。

“好小子!”赵校长笑骂,“牙尖嘴利,你还给我点上眼药了!我说的是你浪费、不节约!谁管你工资怎么花了?

这么大锅油你不在炸点花生米和黄豆,多浪费。”

陈之安揉了揉后脑勺,脸上那点故意摆出来的理直气壮收敛了些,但眼神里还是有点闹着玩的神色。

看了看油锅,又看了看盘里喷香的小鱼,嘀咕道:“我没浪费啊……这油,我打算着用呢。

校长,我准备用炸小鱼炒大白菜。您想啊,油里有鱼的鲜味,炒进白菜里,白菜不就有荤腥气,这样就两全齐美了又多了一个荤菜。”

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