第9章 冰钓（2/2）

再看冰面上安静钓鱼的少女，怀抱一只橙金猫儿，似与天地融为一体。

不知多久过后。

刺啦！

一道鱼儿出水声将众人思绪拉回，一个个盯着大大小小的鱼儿狂咽口水，自打旱灾开始，他们沾荤腥的日子一个巴掌都能数得过来。

“绾丫头，我用蕨根粉同你换点鱼成吗？”

一道苍老的声音响起。

说话的人是老郑家以前在村子里的邻舍，人称三叔公。

“家里小子们挖了四筐蕨根，应该能舂不少粉，想换点鱼给小孙孙煮鱼汤喝，我不换多，就换一小块成不成？当然，不成也没关系。”老人不好意思挠挠头。

在他身后，一个瘦弱的小娃娃探出半个脑袋瞧，一瞧着陆绾绾，又忙将头缩回去。

“这河里的鱼应还有不少，三叔公不妨先钓钓看。”陆绾绾将新上的雄鱼扔进盆，又熟稔地挂好一个饵料，“届时若是钓不着，再找我来换便是。”

“钓鱼？！”老人一愣，随即有些为难：“这河不结冰时，都很难钓到鱼，更别提现在……”

围观的村人们连连点头，郑家村里就有一条河穿村而过，可村里人鲜少在河里钓到鱼，唯有夏季水浅时，能下河摸着三两条小鱼，这冰河里钓鱼怕是更难了。

“半两鱼肉，两钱鱼杂煨一刻钟，再加一撮黑面，些许蛋液，揉搓成团打窝，再用鱼肉为饵。”陆绾绾清了清嗓子，朗声说着。

“啥？？？”村人面面相觑。

“这就是我现在钓鱼的法子。”陆绾绾扬声，“鱼的嗅觉非常灵敏，可以闻到方圆数里的食物，其中，最能引起鱼儿发狂的食物正是鱼类自身的肉香味。”

用现代的话来讲，便是一种产自鱼类半消化食物的氨基酸。

她想了想，又补充道：“这钓鱼的地也有讲究，冬日里鱼儿偶尔需要进食，因此，长有杂草、淤泥的地儿，鱼儿会更喜欢待。”

钱氏等人姗姗来迟，正好听着后头两句，心疼得直叫唤，这么秘密的钓鱼法子，起码得先告诉自家人啊。

不过心疼归心疼，却是赶忙提着斧子寻了两块长杂草的地儿。

村人讶异不已，望向陆绾绾的神情俨然闪着光，连忙冲她谢了又谢，一旁的郑莺时已经剖好一条草鱼，分成半两一小块，方便村人来借鱼肉鱼杂。

张麻子一家拉不下脸同陆绾绾借鱼肉，但他家有鸭蛋，便用鸭蛋同活好鱼面团的人家换。

一时间，砰砰舂蕨根的声音，混着凿冰窟的声响，响彻冰河。

半炷香后，惊喜的上鱼声接连而起。

天光渐暗，冰河上一簇簇火把燃起，一筐筐蕨根舂成浑浊的粉水等待沉淀，妇人们开始忙活起晚饭，陆同河兄弟俩顶了钓鱼的坑位，陆绾绾同郑氏将鱼肉切块，一部分放火上熏鱼干，一部分径直放冰雪里冻上，晚上则是煮个鲫鱼汤。

小半勺猪油打底，油热下鲫鱼，煎至两面金黄，再淋入雪水。

鱼杂也没放过，除不能吃的鱼胆之外，陆绾绾将鱼胃、鱼肝、鱼肠、鱼鳔、鱼肚全部焯过水，连同鲫鱼一块炖煮，还加了些许姜丝去腥。

锅下柴火烧得极旺，不一会儿，鱼汤开始汩汩冒泡，浓郁的鱼香混着山风，直往人鼻子钻。

这时，一支队伍慢慢朝河岸靠近，馋嘴的娃娃闻着味，立马嚷嚷开来。

“祖奶，是鱼肉香，我要吃鱼……”