第27章 烤肉生活（2/2）

这一时半会也弄不到炉子，干脆用砖头砌了个食槽。

又问道“老蔡，能买得到铁条么，就穿上肉放在这开肉那种铁条。”

蔡全无说道“这不就是烤肉陈那种竹签子烤肉么？”

宋大江也是没想到这会就有竹签烤肉了，“老蔡去买点串好的肉，调料也要配好，我们自己烤。”

蔡全无骑着自行车跑去买去了。这回顺利的买到了烤肉，宋大江看看表对蔡全无说“去看看柱子回来了没，这天太热了。”

傻柱被蔡全无带到院子，宋大江问道“烤肉行不，调料已经配好了。”

傻柱拍胸脯表示没问题，这玩意一点都不难，就是废碳。

这时候城里能用上炭的人真的不多，全是达官贵人。

一般苦力能买点柴或者晚上偷偷砍点，毕竟山都是地主的，挖野菜也得躲着偷偷挖。

有工作的还能买点煤回来摇煤球，勉强过冬。

穷鬼和乞丐之类的就别问了，过不了冬。

自从鬼子投降后，城里依旧乱得要命，光城东每天都能清理几十具尸体扔在城外面。

城外乱坟岗还有一堆乞丐等着扒尸体上的衣服，更有甚者直接在那烤肉吃。

说到烤肉在夏天肯定受欢，尤其是配上啤酒之后。

蔡全无又去买了一桶啤酒，放在地窖里晾着，傻柱去准备炭火去了，陈雪茹带着何雨水在水池边上用手喂鱼。

傻柱这会已经把炭火弄起来了，放上肉就开始开始烤起来，只需要用刷子刷刷油就好了，快熟了撒点调料粉，没有难度。

蔡全无不但买了串好的肉，还有一大把竹签子，这玩意串着啥都能烤。

比如，宋大江现在就在研究烤饼，要是再有点蒜蓉就更好了。

特意把烧烤坑放在了靠近40号院的地方，他的后院是对面的中院，这个位子刚好对着易中海家，要不是担心灰太大，他都想弄个电扇对着吹。

各位邻居快不快乐他不管，这会宋大江撸着串，喝着啤酒表示很快乐，陈雪茹和傻柱喝了不少可乐。

蔡全无有点小激动，他第一次喝洋啤酒，感觉不太好，老想打嗝，有点胀肚子。

宋大江望着跳动的情绪值99+不停刷新，这不比张万和强多了，一次顶张万和一个月了。

大家吃肉又吃了个肚圆，这次何大清过来找孩子来了，何雨水看到就飞奔过去。

何大清说道“爷们，多谢照顾了，我家小子不懂事，您多担待。”

宋大江招呼他过来尝尝他儿子的手艺，何大清也不客气，过来拿起一串吃了之后说：“有点老，少了牛肉的嫩滑，要是提前腌制后，会更好吃。”

宋大江说道：“何师傅回去多教教柱子，我这也不太会做饭，没事让柱子来帮帮忙，权当练手艺了。”

这年头吃食短缺，厨房学徒都是三年打杂，三年切墩之后才能上灶，宋大江不讲究这些，何大清也有些意动，这年头敢让人练手的家庭不多见。

“承蒙您不嫌弃，我就多指导他，以后您有事随时叫他。要是犯浑您就使劲揍。”

宋大江笑着说道“那倒也不至于，但他前几天揍了一个小子下手没轻重。你得交代交代，万一把人子孙根弄坏了，那可就是要命的大仇了。”

何大清抱着女儿带着傻柱回去教育了，蔡全无送陈雪茹回去了，院子一下空荡了下来。