第927章 你可别又忘带了（2/2）

还有鸡蛋、土豆、海带结、蒟蒻块……这些，等会儿再放，别抢了萝卜的风头。

最难的是鱼丸。

得拿竹签，一个一个串起来，同种类扎成一串，整齐才好看。

苗侃一招手，朱雪蓉立马小跑过来，眼巴巴等着。

“来，咱俩一起。”

俩人蹲在灶台边，手指翻飞，竹签上下穿梭，不一会儿，一串串鱼丸排得整整齐齐，像小兵列队，往九宫格里一放，热气腾腾。

苗侃抬头瞅她：“拍全了没？”

她比了个“OK”，嘴角压都压不住。

转身关了录像，凑到锅边，盯着那些丸子发呆。

黄金墨鱼丸、贡丸、蟹肉钳、鳕鱼卷、烧卖球、黄金球……五颜六色，挤在一起，比过年糖摊儿还热闹。

“来来来！”苗侃一拍锅边，跟卖烤串的大叔一样，“一元一串，想吃啥拿啥！”

“鬼才信你！”朱雪蓉嘴上不信，手却老老实实伸过去，点了一串金灿灿的鱼蛋。

轻轻一咬，眼睛都亮了。

再蘸点番茄酱，咕咚一口咽下。

“真香！”她点头，吃得停不下。

汤底太绝了，鱼丸本身也就一般，但一入汤，直接变神菜。

“好吃就多吃，别客气。”他拿小碟子，夹一堆，你一串，我一串，边吃边笑，跟两个饿死鬼投胎。

快到中午，店里门口人头攒动，排队的已经围了三圈。

锅里咕嘟着香，门外飘着味。

大伙儿都翘着脖子——

“今天新菜，真能吃出花样来？”

第一位进店的客人，是苏城武和王小虎那帮宿舍兄弟。

路远，公交转了两趟，就为了一口苗记今天的新菜。

新菜是啥？他们还不知道。

苏城武带头冲进店里，门刚开，空荡荡的，一张桌都没人。

随便找了个靠窗的桌，一屁股坐下，扯着嗓子喊服务员：“今天啥新花样？”

夏景斌正低头抄菜名，一听，手一收，纸直接揣兜里了：“今儿主打关东煮——自己去厨房前挑，想吃啥拿啥，管够。”

“啊？自己选？”王小虎一愣，跟几个兄弟对了个眼神，下一秒全弹起来了。

冲到厨房前那排玻璃柜前，边走边笑：“苗哥！老板娘！久等了啊！”

朱雪蓉站在灶台边，手里拿着个小勺，轻轻撇去汤面的浮沫。

汤炖得久了，不撇干净，味道就腻。

“来啦？”她笑着点头，手没停。

苗侃靠在灶边，笑得跟偷了腥的猫似的。

柜子里，九宫格摆得满满当当。

竹签上串着鱼丸、魔芋、豆腐泡、海带结、玉米段、鸡脆骨……没签的盆子里，白萝卜像雪块，牛筋慢炖得透亮，连小颗的蟹味菇都码得整整齐齐。

一股暖香从厨房里飘出来，绕着人鼻子打转。

苏城武猛吸一口，眼睛都亮了：“我靠！这味儿——小时候校门口那老头儿卖的，就是这口！”

几个大老爷们全愣住了。

关东煮？这玩意儿谁没吃过？寒冬腊月，十块能买一整袋，边走边吃，热气糊在脸上，冻得发抖的身子一下就暖了。

可这些年，路边摊早没了影儿。