第895章 是馋那口味儿（2/2）

灵感不是喊出来的，是泡在油烟里、熬到凌晨三点，突然冒出来的一缕香。

“嗯，我懂。”苗侃轻声应了。

徐懋刚走，手机就响了。

是张毅。

苗侃一愣——这家伙，多久没联系了？上次听人说，他那店快倒闭了，连外卖单都凑不够三十单。

鬼使神差地，他接了起来。

“苗哥！是你吗？”张毅声音压着兴奋，“我最近做菜老走样，观众说没灵魂。

你能……能开个直播，让我跟你学两招吗？你一出场，流量哗哗的，顺带帮我涨点人气，成不？”

苗侃听着，心里一动。

张毅的店，说到底，是他曾经的起点。

那地方，有他第一锅炒糊的蛋，有他被骂哭的角落，也有他第一次被人说“好吃”时的热泪。

他沉默几秒，轻声说：

“行。

咱连麦。”

虽然店子现在是清婉她们在管，但名头还是挂在他头上——他依旧是这地方的当家人。

张毅是他带出来的徒弟，师傅手把手教点手艺，这不天经地义吗？

直播一开，弹幕立马炸了。

“我炒豆荚总是又软又糊，脆是脆不了，熟又熟不透，最后那玩意儿跟烂泥似的……我快崩溃了。”张毅抓着头发吐槽。

这豆荚正是当季最火的时令菜，香得让人流口水，可他折腾了半天，就是搞不定。

苗侃瞥了一眼锅，嘴都没动，话就出来了：“加水，得一点点来。

锅里一没水，立马补，别等它干透了才慌。”

这人真不愧是灶台上的祖宗，一句话就点中了死穴。

直播间的观众本来是冲着苗侃的招牌来的，结果一开播，人家没动锅铲，倒是在现场当起了老师，不少人当场懵了。

“卧槽，今天苗哥不亲自下厨？”

“这不是教人做菜吗？每句都是干货，快拿手机记下来！”

“我还以为今晚能看大师表演神级翻锅呢……结果变成了厨艺速成班？”

弹幕噼里啪啦像下雨，评论区彻底乱套了。

他今天没刷朋友的留言，眼睛死死盯住张毅那双手——翻锅、倒油、加水，每一招都笨拙得让人心疼。

“记住啊，是少量多次！不是一次性倒半瓶水进去！”苗侃喊。

“啊！手抖！我刚手一滑……全倒了！”张毅一脸生无可恋。

这小子毛病一堆，苗侃边看他手忙脚乱，边忍不住叨叨。

“你用个小勺子装水，别直接拎壶，稳得住。”

“油再放多，你就该去买酱油拌饭了！”

站在一旁的西南瞅了半天，手心全是汗，终于咬着牙，小心翼翼挪到苗侃身边，声音轻得像蚊子叫：

“那个……请问，你叫什么名字啊？我……我想关注你，可以吗？”

顾客听完叹了口气，摇了摇头。

开了分店是开分店，可一到新品上桌，大家还是得专程跑老店来吃。

真不是图远，是馋那口味儿。

他摸了摸肚子，决定再点一份试试。

后厨里，苗侃和小姑娘忙得脚不沾地，手里的蛋包饭一锅接一锅出。

他们这儿的蛋包饭分两种——大碗的，和打包的。

大碗的，跟朱雪蓉第一次吃的那个一模一样，蛋皮蓬松，饭粒金黄，整个儿像个月牙包着饭，摆在桌上就是一道风景。