第779章 谁也不愿认怂(2/2)
“真抱歉,这菜太耗时间,我现在腾不出空,也怕你们等不起。”
“等不起也得等!”厨师激动得声音都发抖,“这是我一辈子的梦想,只要能看到做法,死了也值!”
周舟这时候也被激起一股好胜心。
她承认苗侃是高手中的高手,但她也不想输得太难看,总得在对方面前露一手。
“苗侃,你就答应吧。”
厨师也在边上直点头。
两个高手不较量一场,谁能服气?
眼看两人一个比一个急,苗侃只好点头同意。
但他压根不想争个输赢,只想试试手感。
厨师立刻站出来主持规则。
“比赛很简单,每人做一遍,看味道到底谁更地道。”
明眼人都知道,苗侃八成会赢。
可谁也不愿认怂。
“你们还真敢比啊,不过我相信你们底子也不会差到哪儿去。”
说完,厨师拉上周舟去买食材,临走前把店交给苗侃照应。
“你要有空,或者客人来了点菜,帮忙应付一下。”
苗侃差点笑出声。
我是来吃饭的,又不是来打工的。
这大叔使唤人倒是挺顺手。
“行了,你们赶紧去吧。”
等他们拎着材料回来,已经过去快一个小时。
苗侃一看时间不多,立马挽起袖子准备开干。
厨师紧盯着他的一举一动,生怕漏掉任何细节。
“这里……非得这样处理吗?”
他发现苗侃的操作完全不像教科书那样规规矩矩,材料添加毫无固定顺序,完全是随性发挥。
苗侃听罢,轻轻点头。
“我做饭有个习惯,不喜欢死守步骤。
有时候换个思路,反而能让味道更上一层楼。”
“这话在理啊。”厨师咂嘴感叹,“难怪我按方子做的菜总是差点意思,原来全给框死了。”
苗侃也希望他能明白:做事得有自己的想法,别老跟着别人屁股后面走。
这反而让人找不到自己的定位,其实挺麻烦的。
可那厨师却一点不放在心上。
“像你这样真正懂做菜的人,我巴不得天天能跟你混在一块儿,学点真本事,哪还会在乎别的那些乱七八糟的闲话。”
苗侃听着直想笑,但也只能摆摆手,表示无奈。
“行吧,你想学就自己看着办,我顶多给你提一嘴,路还得你自己走。”
每回碰上不会的地方,那厨师就会凑上前认真请教苗侃,还掏出个小本子记下来。
他信一句话:记得再牢不如笔头记一笔。
“苗侃,真没想到啊,你做的这道菜,颜色和味道跟我以前吃的完全不是一回事。”
做饭正热乎着,周舟突然觉得嘴里发干,就顺手去倒了杯水喝。
“爸,您先帮我照看一下锅里的菜,我马上回来。”
“去吧去吧,快点回来啊,晚一步味道变了可就说不准了。”