第241章 奋笔疾书,秘方出炉(2/2)
“第二步,曰【静置沉淀】。”
“搅和匀了,就别动它了,让它安安静静地待着。水里那些比较重的、化不开的脏东西,比如细沙子什么的,自己就慢慢沉到底下去了。这一步,又能去掉不少杂质。”
“第三步,也是关键的一步,曰【多层过滤】!”
写到这儿,他来了精神,笔画都用力了几分:“找点干净的木桶或者大瓦罐,在底下钻个小孔。然后,从下往上,依次铺上干净的粗麻布、一层细细的河沙、一层砸碎的木炭颗粒、再一层细河沙、最上面再盖一层粗麻布!弄个好几层!记住,木炭是关键,那玩意儿能吸附异味和一些看不见的脏东西!”
他仿佛在给看不见的学生上课:“然后把第二步那澄清了的盐水,慢慢地、小心翼翼地倒进这个过滤桶里。看着啊,那浑浊的盐水,经过这么几层玩意儿一过滤,流出来的水,是不是就清亮多了?大部分杂质都被留在这几层‘滤网’上了!”
“第四步,曰【加热蒸发】。”
“把过滤得到的干净盐水,倒进一个干净的大锅或者浅口的陶盆里,架在火上烧!为啥要加热?让水变成气儿跑掉啊!水少了,盐分不就越来越浓了吗?注意火候,别烧糊了底儿!”
“第五步,曰【结晶得盐】!”
他越写越兴奋,仿佛已经看到了那雪白的结晶:“等锅里的水烧得快干的时候,锅底或者盆底就会开始出现白色的结晶!那就是咱们要的细盐雏形了!这时候,把最后的母液(就是剩下的那点苦咸水)小心倒掉,因为那里面的杂质浓度最高。然后把锅底那些湿乎乎的盐结晶刮出来,放在干净的布上或者席子上,借着太阳或者小火慢慢烘干水分……”
“等到彻底干了,您再瞧!那盐,是不是雪白雪白的?捏一点放嘴里尝尝,是不是只有咸味,没有那该死的苦味和涩味了?是不是顺滑细腻,再也不牙碜了?!”
他把每个步骤都写得极其详细,连用什么容器,铺过滤层的顺序,火候的掌握,都尽可能用最朴素的语言描述清楚,生怕那些工匠看不懂。
写完这核心的五步,他意犹未尽,又补充了一些“注意事项”:
“陛下,此法关键在于物料干净,操作仔细。过滤用的沙子、木炭、麻布,务必清洗干净。蒸发时火候要稳,避免焦糊影响盐质。初次尝试,或可得盐不多,但盐质定有极大改善。若能反复溶解、过滤、结晶数次,所得之盐,堪比白雪,纯净无比!”
最后,他再次强调:“此乃罪臣一点愚见,是否可行,效用几何,全凭陛下圣裁。若蒙不弃,可令工匠小规模试制,一验便知真伪。罪臣林澈,于天牢甲字九号房,叩首以待。”
写完最后一个字,林澈放下那支快被他撅断的秃头毛笔,长长地舒了一口气。他拿起那几张写满了字的糙纸,吹了吹未干的墨迹,脸上露出了极其满意的笑容。
“搞定!完美!”他自恋地欣赏着自己的“大作”,“嘿嘿,简单吧?就是一层窗户纸!可就是这层窗户纸,捅破了就是金山银山!景帝老儿,这份大礼,够不够分量让你把老子请出去?”
他已经开始幻想,景帝看到这份“秘方”,尤其是亲眼见到雪白细盐被制作出来时,那震惊得下巴掉地上的表情了。
“妈的,老子真是个商业奇才,科技鬼才,政治……呃,政治搅屎棍?”他摸了摸鼻子,无所谓地笑了笑,“管他呢,好用就行!”