第383章 老带新活动引爆,突发品控小插曲(2/2)
中午,连锁零食店的张总又打来电话:“阿澈老板,枸杞桂圆味卖得太好了,一万包已经卖完了,能不能再给我们发两万包?纯味一万五,低糖版五千,最好明天就能到货。”
“现在库存还有一万五千包,先给你们发一万包,今天下午发货,明天到。”阿澈说,“剩下的五千包留给电商平台,他们那边也在催货。”
“行,一万包也行,千万别断货。”张总说。
“放心,后续会持续供货。”阿澈挂了电话,让老林安排发货。
下午,货代发来东南亚榴莲味的物流信息:“老板,货柜已经装船出发了,物流单号发给你,预计八天后到港。”
阿澈把物流单号转发给销售部经理,让他发给东南亚经销商,然后打开物流跟踪系统,看着货柜的位置,心里很踏实。
这时,销售部经理又来汇报:“老板,欧洲的马克先生看到我们新品卖得好,也想订桑葚黑枸杞味的,先订五万包,纯味三万,低糖版两万,希望能在一个月内发货。”
“一个月内有点紧张,四十五天内发货可以。”阿澈说,“跟他说,四十五天内保证发货,五十天内收到货,他要是同意就签合同。”
“好,我跟他沟通。”销售部经理说。
傍晚,老林来汇报:“老板,电商追加的五万包枸杞桂圆味已经全部生产完了,物流部已经发货,明天就能到电商平台仓库。另外,桑葚黑枸杞味的两万包,已经排进生产计划,后天开始生产,三天内完成。”
“好,生产的时候注意品控,别再出之前的问题。”阿澈叮嘱。
“放心,品控部现在盯得很紧,每个环节都在抽检。”老林说。
当天晚上,阿澈打开电脑,查看各个产品的销售数据:枸杞桂圆味十一万包,核桃味二十五万包,红枣味十九万包,芝士味十一万包,榴莲芒果味九万包,低糖版红枣味六万包,整体销量比上个月增长了30%。
他拿起笔记本,写下接下来的计划:跟进桑葚黑枸杞味无添加蔗糖版的小样研发;确认马克先生的五万包订单;安排澳洲下一批十二万包订单的生产;关注核桃味和枸杞桂圆味的库存,及时补货;跟原料供应商确认后续备货情况。
刚写完,手机响了,是老李打来的:“老板,红枣原料的供应商说,最近天气原因,红枣产量可能会减少,价格可能会涨5%,问我们要不要再多订点?”
“订,按六个月的用量订,锁定价格。”阿澈说,“现在就签合同,别等涨价了。”
“好,我这就安排。”老李挂了电话。
第四天一早,研发部主管带来了调整后的无添加蔗糖版小样:“老板,你尝尝,这次调整了代糖的比例,苦味已经没有了,酸甜味很均衡。”
阿澈尝了一口,确实比之前好多了:“不错,这个口感可以,批量生产的时候,先做五千包无添加蔗糖版,跟纯味和低糖版一起发,看看市场反应。”
“好,后天开始生产,三天内完成两万五千包(纯味一万五,低糖版五千,无添加蔗糖版五千)。”主管说。
上午,销售部经理来汇报:“老板,马克先生同意四十五天内发货,合同已经签了,五万包订单已经录入系统。另外,托马斯也订了一万包无添加蔗糖版的桑葚黑枸杞味,要求跟下一批澳洲订单一起发货。”
“好,把这两个订单的生产计划排进去,桑葚黑枸杞味先生产三万包,满足马克和托马斯的订单,剩下的一万包后续再安排。”阿澈说。
中午,电商平台运营经理发来消息:“老板,枸杞桂圆味的库存又卖得差不多了,剩下的五千包估计今天就能卖完,要不要再追加三万包?”
“追,让老林安排,两天内完成。”阿澈回复。
下午,老林来汇报生产进度:“老板,桑葚黑枸杞味已经开始生产了,现在生产的是纯味,已经生产了五千包,明天生产低糖版和无添加蔗糖版。另外,电商追加的三万包枸杞桂圆味,已经安排了一条生产线,两天内肯定能完成。”
“好,欧洲的五万包订单,生产完桑葚黑枸杞味的三万包后,就安排生产,优先生产马克先生要的纯味和低糖版。”阿澈说。
“没问题,生产计划已经调整好了。”老林说。
傍晚,货代发来澳洲货柜的最新物流信息:“老板,货柜已经快到澳洲了,预计三天后到港,托马斯那边可以准备收货了。”
阿澈让销售部经理把消息告诉托马斯,托马斯很快回复:“非常期待,已经做好了上架准备,还会跟桑葚黑枸杞味一起做促销。”
当天晚上,阿澈在办公室整理资料,老林发来消息:“老板,今天的生产任务都完成了,桑葚黑枸杞味纯味生产了八千包,枸杞桂圆味追加订单生产了一万包,明天继续赶工。”
阿澈回复:“好,注意让工人轮班休息,别太累了,生产线也要定期检修,别出故障。”
第五天,桑葚黑枸杞味的三万包顺利生产完,老林来汇报:“老板,三万包已经生产完了,物流部已经安排发货,欧洲的五万包订单,明天开始生产,先生产三万包纯味和低糖版,剩下的两万包后天完成。”
“好,欧洲订单发货后,把物流单号发给马克先生。”阿澈说,“另外,无添加蔗糖版的五千包,已经跟其他批次一起发了吗?”
“发了,电商平台、超市、连锁零食店都分了点,主要是试销,看看市场反应。”老林说。
上午,电商平台运营经理发来消息:“老板,无添加蔗糖版的桑葚黑枸杞味刚上架,就卖了一千多包,很多控糖人群都说终于有适合他们的零食了,反馈很好。”
“不错,后续可以增加无添加蔗糖版的生产比例。”阿澈回复。
中午,小张来汇报品控情况:“老板,最近几天的抽检都没问题,所有产品都符合标准,工人的操作也越来越规范了。”
“好,继续保持。”阿澈说。
下午,东南亚经销商发来消息:“老板,榴莲味已经收到了,第一天就卖了一万包,现在门店都在补货,能不能再追加三万包?下个月十五号前发货。”
“可以,等欧洲的五万包订单生产完后安排,十天内生产完,十五号前肯定能发货。”阿澈回复。
“太好了,非常感谢。”经销商回复。
傍晚,阿澈走出办公室,去工厂车间转了转,生产线都在有条不紊地运行,工人各司其职,品控人员在认真抽检,整个工厂充满了忙碌的气息。
他走到原料仓库,老李正在清点刚到的红枣原料:“老板,六个月的红枣原料已经入库了,质量都很好,价格也锁定了,不会受后续涨价影响。”
“好,辛苦你了。”阿澈说。
走到物流部,工作人员正在打包货物,一个个包裹整齐地堆在货架上,准备发往全国各地。物流部经理看到阿澈,走过来说:“老板,今天发了三万多件货,都是电商和超市的订单,明天还有两万多件要发。”
“好,确保货物包装完好,别在运输过程中损坏。”阿澈说。
回到办公室,阿澈打开电脑,看着不断增长的销售数据,心里很感慨。从一开始的小工厂,到现在产品销往国内外,拥有多个爆款,虽然中间会遇到品控、物流等各种问题,但只要团队齐心协力,及时解决,就没有迈不过去的坎。
他拿起手机,给团队所有人发了一条消息:“最近大家都辛苦了,新品销量节节攀升,离不开每个人的努力。等忙完这阵子,组织大家出去团建,放松一下。”
很快,手机收到了很多回复,大家都很开心,纷纷表示会继续努力。