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第363章 品控出纰漏遇投诉,新口味研发卡瓶颈(1/2)

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新厂房投产才半个月,阿澈正盯着销售报表算利润,品控部负责人小张就脸色发白地闯了进来。“老板,出事了!刚接到好几个消费者投诉,说吃咱们的脆片吃出了异物,有两个还发了照片,一个里面有根头发,另一个有小块塑料碎片。”

阿澈手里的笔“啪”地掉在桌上:“确定是咱们的产品?不是仿冒的?”

“我核对了生产批次和包装编码,都是新厂房刚生产的,批次是上周三的。”小张递过手机,“你看,照片拍得很清楚,异物都在脆片里面,肯定是生产环节出的问题。”

阿澈点开照片,眉头拧成一团:“新厂房的品控流程不是跟老厂房一样吗?怎么会出现这种情况?”

“按说都是一样的标准,老员工带新员工操作,每道工序都有检查。”小张挠挠头,“我已经让车间暂停生产那个批次的产品了,库存还有八万多包,要不要先召回?”

“必须召回!”阿澈立刻拍板,“马上在官网和社交媒体发公告,凡是购买了上周三批次脆片的消费者,无条件退货退款,产生的运费咱们承担。另外,联系投诉的消费者,除了退款,再给他们补发十包新批次的产品,跟人家好好道歉。”

“好,我这就去安排。”小张转身要走,被阿澈叫住。

“等等,你现在带团队去车间查,从原料清洗到包装出厂,每个环节都仔细查,到底是哪个步骤出了纰漏。老林呢?让他也去盯着,新厂房刚投产就出这种事,绝对不能马虎。”

小张应声跑出去,阿澈拿起电话打给老林,把情况说了一遍。老林在那头急得直跺脚:“不可能啊,我每天都去车间转,工人操作看着都规范,怎么会有异物?我现在就过去,一定查清楚。”

阿澈挂了电话,心里堵得慌。之前一直强调质量是生命线,新厂房投产前还专门培训了品控流程,怎么还是出了问题。他拿起外套,也往新厂房赶。

到了车间,生产线已经停了,工人都站在旁边等着,小张和老林正带着人逐一检查设备。原料区的蔬菜和谷物都摆放整齐,清洗机也在正常运转,第一道检查工序没发现问题。走到分拣环节,小张突然指着一台分拣机说:“老板,你看这里。”

阿澈凑过去,发现分拣机的滤网有个小破洞,破洞旁边挂着几根细小的纤维,跟消费者照片里的头发有点像。“这滤网怎么破了?没及时更换?”

负责分拣的新员工低着头说:“昨天发现破了个小口,想着不影响用,就没上报,打算今天下班再跟主管说。”

“胡闹!”老林气得嗓门都高了,“品控规定里写得明明白白,设备有任何损坏都要立刻上报,你这是拿产品质量当儿戏!”

“还有包装环节,”小张又指向包装机,“这里的密封口有轻微松动,可能有碎屑掉进去,刚才拆开几包库存,发现有两包里面有细小的塑料渣,应该是密封垫磨损掉的。”

阿澈脸色越来越沉:“老林,这就是你盯着的结果?设备损坏不上报,密封垫磨损不更换,新员工培训不到位,老员工也没起到监督作用,这就是咱们的品控?”

老林满脸通红,说不出话:“是我疏忽了,我每天只看表面操作,没仔细检查设备细节。我现在就安排更换滤网和密封垫,所有新员工重新培训,每个环节加派专人检查。”

“不仅如此,”阿澈说,“库存的八万多包产品,全部拆开检查,合格的才能重新包装出厂,不合格的直接销毁。另外,以后每天下班前,必须对所有设备做一次全面检查,记录在案,谁检查的谁签字,出了问题直接追责。”

“我明白了,现在就办。”老林立刻召集主管开会,安排整改事宜。

阿澈留在车间,看着工人更换设备零件,重新培训操作流程,直到天黑才离开。回到办公室,玲玲又拿着手机走了进来:“老板,刚收到沙特经销商的消息,他们说咱们发过去的脆片,当地海关检测出一款添加剂的含量超过了沙特的标准,现在货物被扣留了,让咱们赶紧处理,不然就要销毁。”

“添加剂超标?”阿澈愣住了,“咱们的产品都是按国际标准生产的,怎么到沙特就超标了?”

“我查了一下,沙特对那款抗氧化剂的限量比欧盟和中东其他国家都严格,咱们之前没注意到这个差异。”玲玲说,“经销商说,要是一周内解决不了,货物就会被销毁,还会影响后续合作。”

阿澈揉了揉太阳穴,刚解决完国内的品控问题,海外又出了合规问题。“让品控部立刻调整配方,把那款抗氧化剂的含量降到沙特标准以下,重新生产一批发过去,替换被扣留的货物。”

“那被扣留的这批怎么办?价值十几万呢。”玲玲问。

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