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第95章 匾食创想,事关家国?(1/2)

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这些话语,都是来的路上就打好了腹稿的,哪怕对着蓝徽这种活阎王,也可以侃侃而谈。

果然,蓝徽就听住了。

看他沉吟不语,李泽玉一紧张,还上了一把价值:“我从我爹爹、我二叔日常闲谈处知道,能进六部的,甭管是小小主簿还是中腰部的侍郎、掌司,都是要么显赫家世里的能干子弟,要么过千军斩万马的自科考出身,十几年寒窗苦读的。正是年轻力壮为国效力的时候,如果因为一个小小的饭食让身子亏损减了阳寿,不光是他本人无福,也是家国亏损啊。”

手里把玩着拇指大的茶杯,那茶杯颜色色如雨过天青,碧盈盈,润如玉。跟蓝徽修长白皙的指腹交相辉映,好看到极点。

眼见李泽玉看呆了自己,蓝徽方才低笑:“家国亏损……真是个好理由。李二姑娘,只可惜你不是男儿身啊。如果你是男子,保准是皇台底下一支神笔。”

李泽玉脸上发烧,坐正了身子,双手规规矩矩,摆在膝上,做庄严状:“蓝大人,请不要调笑我!”

蓝徽见小姑娘发急,也自觉孟浪了些。垂了垂眸子,道:“你想得倒是挺轻松,但有没有想过,那六部巷人来人往的,看着谁都能够随意进入办事。实际上外松内紧,闲杂人等不得轻易乱走。哪怕是正经办事的,走错了司门,也得被人拿住了细问?你送吃食入内,自然不可能用读过书的秀才郎,那些粗鄙小子,跑腿闲汉,如何进得高门之内?”

这个细节,李泽玉早就考虑好了。她不慌不忙的道:“我不知道蓝大人日常是如何吃穿出行的。可能有小厨房随时伺候着,饿了渴了,新鲜现做,香喷喷的送到小饭桌上……”

蓝徽眸子黯了黯……饿了。

少不免抬眼看她脸,转移注意力。

李泽玉说:“但有没有一个可能。六部门口,都有护门小队。有足够的人手跑腿。只需要把匾食送到门口,附上签子,即可转达。更何况,许多大人,本身是带着随身伺候小厮来上差的。点了匾食之后,约莫了时辰,让小厮再跑一趟。口味也强许多。”

蓝徽道:“既然有了小厮伺候,为什么不让小厮自己外出采买?”

李泽玉回:“这里三条街都是大酒楼,没有小食肆。做大席大菜的师傅和做家常小菜的师傅,是两种师傅。这边出品可以吃大餐取乐应酬,没法当牛马餐日常食用。如果跑到三条街外去买一饭两菜,大人,换了你,你愿意吗?”

蓝徽打开折扇,掩住半边面孔轻摇:“果然思虑周全。门面有什么要求?”

李泽玉毫不犹豫道:“第一,不必很大,但后厨要足够干净。家用三眼灶不够,最少得双排八喜才行。一半炖煮,一半炒菜。第二,院子里必须有好水。不俱活泉还是水井。第三,离六部巷足够近,也足够容易辨认。第四,离菜市也不能远,要能跑车子,最起码是双轮板车。有了这四条,就够用了。”

蓝徽道:“水井倒也罢了。如今六部巷附近人烟稠密,泉水怕是不适合食用。”

李泽玉也不藏私,道:“我早就想到了,可以通过建设净水间来净化活水。泉水引入之后,分三层沉淀。第一层粗石,过滤了泉中死鱼死虾,水草枯枝;第二层粗砂,过滤细小杂质,让泉水清澈;第三层是我从古书中看到的七层过滤砂层,粗细不等,最要紧含一层炭粒。这样过了三道净水池的泉水,就跟上好井水无异了,可以用于烹饪食用。”

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