第92章 太空兔吃胡萝卜吗?谁在煮屎?(1/2)
“系统,你说太空兔吃胡萝卜吗?还是更喜欢大白菜?”
没人说话的寂寞大爷程然只能逮着系统一直薅,系统表示,不想搭理宿主。
于是程然只能自言自语。
反正他知道系统听得到,哪怕没有回应也没关系。
这让他心里至少有点安慰,这巨大的星球,乃至完全陌生的世界,不是只有他一个生物……哦不,现在已经有了第二只生物了。
只不过,眼前这只形似兔子的生物,好像快死了……
“你真的不告诉我吗?他是不是我的食客呀?万一死掉了怎么办?橱柜子”不知道该怎么办。
有常识的成年人都知道,不能随便移动重伤的伤员,以免造成二次创伤。
眼前这只作战服破破烂烂的大耳朵生物,俨然是重伤状态。
程然眼看着这只生物都胸膛几乎没起伏了,只能跑去拿出急救箱,死马当活马医。
按照操作指南上给兔形生物做完急救,把他放到副驾驶位上,程然转到餐车里直接开始准备做螺蛳粉的材料。
小吃车显示的时间离傍晚剩下四个小时,现在开始熬汤底处理螺蛳,炸腐竹,炸花生,炒料时间应该够用。
螺蛳粉的起源相传于唐代文学家柳宗元被贬到广西柳州后,因水土不服和心理原因,身体抱恙,茶饭不思。
一天,府中大厨师周万福在江边洗菜时,捡了几个螺蛳给柳宗元做了螺蛳粉吃,柳宗元吃后十分喜欢,连吃三碗,恶疾随后自愈。
此后螺蛳粉流传下来。
也有说法是螺蛳粉的雏形大致形成于清末民初。
当时柳州被称作 “桂中商埠”,经济文化交流频繁,在城市中心区域,米粉得到快速发展和传播,民间开始将米粉和螺蛳混合烹饪。
随着时间推移,腐竹、花生米、豆角等各种辅料也逐渐加入,到 1970 年前后最终形成螺蛳粉配方,并通过家传和师传在民间流传开。
零八年,柳州螺蛳粉手工制作技艺入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
一二年,螺蛳粉因一档观赏和可食性非常高的美食节目走入全国人民视野。
程然做螺蛳粉的次数并不算多,家中小辈偶尔想吃的时候会做,他的儿子女儿们可闻不惯那个味道。
不过作为厨师,连鲱鱼罐头和臭鳜鱼都能食之品评,螺蛳粉的气味于他而言只是小儿科。
正宗的柳州螺蛳粉其灵魂所在,就是本地发酵的酸笋,酸而不馊,带有独特 “臭香”。
当然,现在的广西螺蛳粉已经有多种多样组合,混搭,为原本单一的口味丰富了更多独特风味。
程然自制的酸笋,甜中带辣,辣中带酸,气味独特,艳压群芳。
一开始做其他哨子,例如叉烧,猪杂,鲜肉和猪脚的时候,每一种香味都能把程然的老食客香迷糊。
绝对是追着喊着饿饿,饭饭的美味佳肴。
搭配那文火慢炖出来的筒骨白玉汤,简直是视觉,嗅觉和味觉的盛宴。
可程然刚解封酸笋的坛子,就像解封了沉睡在暗无天日千年的怪物,一种逸散出来的“屎”亡气息,令人闻味丧胆,退避八舍。
暗居在放逐星上的流民,不是以为自己的头盔故障,就是以为安全仓系统出了什么问题,那股比安比勒星人拉出来有机肥料还刺鼻的味道。
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