第200集：夜包子的烟火与少年的“深夜放毒”（2/2）

酱肉馅：胡东东把老灶台的酱肘子撕成丝，拌上香菇丁和甜面酱，包成开口笑形状，“咬开能看见酱肉的纹理，像在吃会呼吸的肉夹馍！”

三个孩子在院子里支起临时灶台，火光映得青砖发红。胡东东举着手机直播：“家人们，冠军小厨神深夜放毒！”弹幕瞬间刷爆：

“火锅馅包子？这脑洞比黑洞还大！”

“小龙虾馅看着像外星生物！”

“求配方！我家孩子要馋哭了！”

凌晨两点，胡同口突然亮起车灯。“不好！城管来了！”小宇抱着书包冲进来，“我看见他们的执法车了！”三个孩子手忙脚乱地收拾灶台，胡东东把龙虾藏进冰箱，炎耀把火锅馅包子塞进裤兜，结果汤汁漏出来，在裤子上染了片红油。

城管队员敲门时，炎耀正用锅盖扇风，想把包子味扇出去。“我们接到投诉，说这里有违规摆摊。”城管队长皱着鼻子，“这味儿……是老灶台的卤香？”

胡东东灵机一动，掏出几个酱肉包子：“叔叔尝尝？我们在做家庭作业，研究传统美食创新。”城管队长咬了一口，酱肉的香混着面皮的甜，眼睛瞬间亮了：“这比我家楼下的包子铺强多了！”他掏出手机，“能加个微信吗？下次做了叫我！”

第二天，老灶台推出“夜包子”系列，门口排起了长队。炎耀在玻璃柜前吆喝：“火锅馅限量供应！小龙虾馅先到先得！”李秀莲往他手里塞了个围裙：“悠着点，别把老灶台的招牌砸了。”王铁柱举着计算器算成本，突然笑了：“这包子的利润，够给你俩买五本习题集了！”

胡东东的直播账号粉丝暴涨，他举着包子采访顾客：“这位大叔，您觉得火锅馅包子辣吗？”大叔辣得直冒汗，嘴里却喊：“过瘾！比吃火锅还爽！”

深夜的新家厨房，三个孩子趴在案板上写作业，面前摆着没吃完的夜包子。炎耀突然抬头：“等咱考上一中，在学校门口摆摊卖夜包子吧？”炎昭点头：“就摆在城管局对面，让他们天天闻香味！”胡东东举起手机：“我负责直播，标题就叫‘冠军小厨神的城管门口放毒计划’！”

窗外的月光洒在包子蒸笼上，蒸汽袅袅升起，像老灶台的烟火气，永远带着少年们的闯劲和梦想。或许有些味道，只有在深夜的灶台上，在城管突袭的慌乱中，在被学业压得喘不过气时，才能熬出最动人的香——就像这夜包子，滚烫，刺激，让人欲罢不能。

而属于少年们的故事，还在继续。就像那口永远沸腾的卤锅，会把更多的创意和欢笑，熬进岁月里，香飘万里。